Dalla Corte Mina

das wäre echt ´mal was !

 

Im Vergleich zu Rocket Espresso ist die Software und das Update-Prozedere bei Dalla Corte ein Segen!

 

Du hast nicht gelesen, was ich vorher geschrieben habe, oder? ich hatte schon Gastro Kunden, die beim Mahlgrad verstellen die Mühle geschrottet haben. Und das, bevor die Mühle überhaupt bezahlt war. Von daher kann ich das Misstrauen vieler Gastrohändler nunmal besser nachvollziehen als die meisten hier. Dass der Ton die Musik macht, steht natürlich auf einem anderen Blatt. Das habe ich aber auch nicht infrage gestellt.

 

Zu den Profiles komm ich ehrlich gesagt noch nicht ganz, ich muss mich immernoch um die Software und die nicht mögliche Kalibrierung kümmern.
Ich gehe das am Montag mal an, Dalla Corte Hamburg Headquarter ist sehr hilfsbereit dahingehend.
Für das Softwareupdate muss ich mir wohl noch das Kabel kaufen zum Übertragen, das schlägt mit 250€ zu buche.


Wobei ich aber auch gestehen muß, in den letzten Jahren als privater/beruflicher Barista es nicht annähernd hinbekommen habe etwas kaputt zu machen.

 

Wahnsinn. Warum ist denn das so teuer?

 

Mit DC-Logo...
;-)
Wenn ich das hier lese kann ich nur noch den Kopf schütteln und froh sein eine DE zu haben. Da gibt es Hilfe direkt vom Hersteller und Software-Updates sind ein Kinderspiel. Natürlich über WLAN kabellos. Zudem hilft eine sehr aktive Community in eigenem Forum bei jedem Problemchen.
Kürzlich gab es ein Problem mit neuer Firmware weswegen der Wasserstandssensor gesponnen hat. Das wurde in wenigen Tagen gefixt!

 

Schau mal hier
Hersteller des Flash Programmers ist LogikaControl.
Ist nicht nur ein Stück Draht, dennoch halte ich auch den Preis für überzogen, passt aber zu sämtlichen Ersatzteilpreisen der bekannten Hersteller....

 

Die typischen Abschreckungsmondpreise für „Spezialkabel“, damit keiner auf die Idee kommt das zu kaufen und lieber brav zum Händler rennt. Wirklich bedauerlich, diese Abschottungsstrategie.

Das wäre ja auch zu einfach gewesen, die Elektronik gleich zu integrieren und ein Update per vorhandener APP durchzuführen
An sich ja eine gute Idee, per Update Funktionen nachzurüsten oder zu verbessern. Wie man sowas kundenfreundlich gestalten kann, kann man bei der Xenia oder der Decent sehen.

 

Falls wer Lust hat im Umkreis von München sich das als Gemeinschaftsanschaffung zu leisten, wäre ich auch dabei.

 

Kommt man denn an die Files oder braucht man dafür einen magischen Händlerzugang? So ne Hürde gab es bei meiner Glotze, aber die Hotline hat das PW rausgerückt, weil sie eingesehen haben, dass es Blödsinn ist für eine kleine Softwarefehlerbehebung den Trumm von der Wand zu schrauben und zum Händler zu schleppen.

 

Ich finde es schade, aber leider eben auch "forentypisch", dass die Diskussion über das Firmwareupdate mal wieder entgleitet.
Da werden Consumer-Maschinen a la Xenia oder Descent verglichen mit einer Maschine, die vom Hersteller eben nicht für den Endnutzer konzipiert wurde. Dort greifen ganz andere Rationale - in der Regel verdient man mit einer Mina Geld am Kunden - hier meine ich den Kaffeetrinker als Kunden des Mina-Besitzers und diese ganzen möglichen Firmwarethemen sind mit hoher Sicherheit auch Bestandteil eines bestehenden Servicevertrages mit einer entsprechenden Werkstatt.

Neben dem Vorschlag von @Ansonamun über eine Gemeinschaftsnutzung würde ich in diesem Forum erwarten, dass man sich zum Aufbau eines solchen Gerätes und ggfs. Beschaffung/Nachbau für den PRIVATbereich austauscht.
Im weiter oben verlinkten DC Video scheint ja bewusst oder zufällig der Herstellername des Flashers durch die Hand verdeckt, dennoch konnte ich in Erfahrung bringen, dass es sich um die Firma "LogikaControl" handelt. Es scheint eine kundenindividuelle Ausführung für DC zu sein...

 

Das mag alles richtig sein, aber wir diskutieren hier schwerpunktmässig die Heimnutzung und da ist das eben ein negativer Aspekt. Nicht mehr und nicht weniger.
Ich habe die Mina auf meiner mittelfristigen Upgraditis Auswahl für rein privaten Gebrauch und da spielen solche Aspekte eine Rolle.

Da die wenigen privaten Nutzer vermutlich genauso locker übers Land verteilt sein dürften wie die Händler, dürfte das wenig praktikabel sein, es sei denn man befeuert den Paketdienst Boom weiter.
Letzlich kommt es auf die 250€ auch nicht mehr an, wenn ich 8k für eine Maschine ausgebe. Aber so richtig Freude kommt halt bei so einer Lösung nicht auf.

 

@slowhand Decent stellt auch Maschinen für Gastro her...

 

Geilo an diesem kleinen Kaschterl baumelt noch nen USB Kabel dran rum, es muss aber nen Bastelstecker auf paar fummelige Pins direkt auf der Platine gesteckt werden? Da waren offensichtlich absolute Profis am Werk Wie damales, zum overclocken Jumper umstecken.

 

Über dieses USB Kabel wird sicher die Software auf das Kasterl gespielt oder?

 

Soweit ich weiß, gibt es noch keine Maschinen im Betrieb, oder?

Ich kann mir vorstellen, dass das Thema Service/Wartung beim bisherigen Vertriebsweg von Decent im Gastrobereich eine relevante Hürde sein könnte.

Da ist eventuell der Weg, den DallaCorte geht, sinnvoller. Auch wenn der private Nutzer den Kopf schüttelt...

 

Professionellen Kunden Serviceverträge anzubieten ist sicher sinnvoll.
Aber auch für diese sind so teure Sonderlösungen mit dem dazugehörigen Zeitaufwand für den Servicetechniker Kostentreiber, die sich im Servicepreis niederschlagen, weil der Händler den Kram und seine Schulungen darauf refananzieren muss und das aufgrund der Sonderlösung auch durchsetzen kann. So egal ist es da also auch nicht und wohl kaum im Sinne der Café Betreiber, die das alles wieder auf den Kaffeepreis umlegen müssen.

 

Exakt so ist es.

Die beiden Maschinen sind für komplett andere Benutzerkreise entwickelt worden und haben nun Probleme, diese Barriere zu nehmen. Decent wird es in Europa auf jeden Fall nicht leicht haben. Als Café-Betreiber wüsste ich auch nicht, was dafür spräche, sich so ein Teil hinzustellen. Da braucht es keine Maschine, die Slayer-Shots möglicherweise auch anders hinbekommt, wenn man sich nicht einfach gleich ne Slayer kaufen kann. Oder Synesso. Oder was von KvdW. Flexibilität ist doch für Gastro-Kram gar nicht so gefragt...

Grüße,
Dale.

 

Ich bin kein Café-Betreiber, aber selbstständig. Für mich ist es wichtig, dass die Infrastruktur des Unternehmens funktioniert. Ist das nicht der Fall, rufe ich das Unternehmen an, das das entsprechende Gerät liefert oder wartet. Ich selbst würde nie ein Firmwareupdate o.ä. machen, sondern erwarte, dass das Problem innerhalb von Stunden gelöst wird. Der Preis spielt natürlich eine Rolle, aber Nichtfubktionieren ist immer teurer.

Ich bin mir nicht sicher, ob es im Gastrobereich erwünscht ist, wenn „Hinz und Kunz“ nach Lust und Laune Firmwareupdates auf die Maschinen spielen. Wenn da etwas schief geht, muss ja auch die Haftung geklärt werden.

 

@yoshi005 Da sind wir uns einig und ich sehe auch keinen Widerspruch. Klar braucht ein Betrieb zuverlässige Betriebsmittel und es ist letztlich auch egal, wie das technisch im Detail realisiert ist. Du bestätigst aber ebenfalls, dass der Preis des Service eine Rolle spielt, insofern sind in diesem Punkt kostentreibende Lösungen eben kontraproduktiv.
Sind in diesem diskutierten Fall sicher Peanuts, aber auch das summiert sich letztendlich.
Und ja, ein Bastelschutz gegen „Hinz und Kunz“ ist in einer betrieblichen Umgebung auch sinnvoll, aber auch das liesse sich mit zeitgemässen Lösungen realisieren, um unterschiedlichen Interessen gerecht zu werden. Aber gut, DC hat sich anders entschieden und damit muss man jetzt leben oder es eben lassen.

Zur Haftung sehe ich zwei Aspekte: Grundsätzlich „wer bastelt, haftet für sein Tun“, da bin ich ganz schlicht gestrickt und käme auch nicht auf die Idee, einem Hersteller die Folgen meiner Bastelei ankreiden zu wollen. Bei Firmware sehe ich das zumindest für released Versionen etwas anders. Wenn ein Hersteller eine Firmware Version freigegeben hat, muss ich davon ausgehen, dass diese funtioniert und keinen Schaden anrichtet, wie jedes vom Hersteller angebotene Hardware Zubehör auch. Nur dass es ein Stück Software ist, ändert daran nichts. Wenn der Hersteller ein lausiges Test- und Releasemanagememt hat, ist das nicht mein Verschulden, sondern seins.