Dalla Corte Mini und Junior? (neue Haushalts-Linie)

AW: Dalla Corte Mini und Junior? (neue Haushalts-Linie)

Hui, da war viel los gestern. Bezüglich schaltbarem Dampfboiler. Es gibt kein thermisches Problem. Die Maschine verhält wirklich toll diesbezüglich. Was auch noch toll ist: die Schränke oberhalb der Maschine werden nicht mehr so aufgeheizt. Dass Marcus den Umbau nicht selbst machen will, kann ich gut nachvollziehen. Super, dass es hier nun eine Lösung von Werk gibt! Mich persönlich stört nur die fürchterliche Pumpe, aber das ist für die meisten von euch ja kein Problem, dank Marcus. Ach ja, ein Shottimer wäre toll und evt. auch ein Brühdruckmanometer.

 

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Es ist nicht so, dass ichs nicht machen kann, es ist eine rechtliche Geschichte. Und ich habe mehrfach geschrieben, dass ich die Schweizer Lösung für rechtlich UND technisch bedenklich halte, da immer ein Leiter unter Strom steht, auch bei ausgeschalteter Maschine, je nachdem wie der Stecker eingesteckt ist. Da wäre mir nicht ganz wohl dabei, auch wenn es grds möglich ist (die Saeco Aroma wird auch so beschaltet, aber die kann auch im ausgeschalteten Zustand regelrecht hochgehen..). Mag sein, dass das in der Schweiz wg der verdrehsicheren Stecker geht, in D mache ich das jedenfalls nicht.

Greetings \\//

Marcus

 

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Sorry Marcus, das war vielleicht ein wenig kurz. Ich bin nicht davon ausgegangen, dass du das technisch nicht einwandfrei hinkriegen würdest (so etwas kann ich auch nicht beurteilen). Soweit du bedenken hast, dass etwas passieren könnte - und das hast du ja mehrfach geschrieben - würde ich dir auch nicht raten, den Umbau vorzunehmen. Denn wenn etwas passiert wird es sicherlich auf dich zurückfallen. Besonders wenn die Versicherung bezahlt (Rückgriff). Und mit der Lösung direkt vom Werk hat sich dieses Problem ja auch erledigt.

 

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Zylindrisch ist die Vertiefung nicht, allerdings ist die Rampe deutlich steiler als dies bei den "normalen", mir bekannten 58mm-Einern der Fall ist. Die Lochfläche hat beim DC-Einer übrigens 29 mm im Vergleich zu 43 mm beim Zweier, was also deutlich mehr als die Hälfte ist (67%).
Ich denke, aus der relativ großen Lochfläche, gepaart mit kleinem Durchmesser ist diese relativ steile Rampe möglich.
Ich arbeite zur Zeit mit einer Menge von 10 g (extra heut früh nachgemessen ), was 71% der Menge eines Standard-Zweiers (14g) entspricht. Die Relation passt das also in etwa, ähnlich wie bei dem LM 1er.
Viel wichtiger finde ich für das Ergebnis aber, dass ich meine 10 g nur auf 54 mm in die Breite drücken muss und nicht auf 58 mm wie beim normalen 1er Sieb, dadurch ist der Puck dicker und ich habe kein Randchanneling.
Ich komme zwar nicht mit 8 g hin wie im LM-Sieb, dafür ist das Tampern aber wiederum um Welten einfacher, weil ich eine Führung habe. Tampen macht mit dem LM-Sieb, so gern ich es auch nutze, wirklich keinen Spaß..

 

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Tampst Du das "freihändig" oder nimmst Du einen Trichter?

 

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Das LM? Freihändig. Trichter steht noch auf meiner Wunschliste ;-)

 

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Aaah, das erklärt's ;-)
Ich finde das Tampern mit LM1er-Trichter einfacher als das mit dem 58er Trichter, das wiederum (etwas) einfacher ist als ohne.

Hmmm ... stehen demnächst irgendwelche Jubiläen an?

 

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Leider (oder soll ich besser sagen zum Glück :mrgreen: ) nein.
Ist auch mehr so eine innere Wunschliste, die drauf wartet, dass hier mal ein gebrauchter auf den Marktplatz geworfen wird .