Dallmayr classic vs Dallmayr prodomo - Welcher Unterschied in Bohnen ?

Ist die stufenlos verstellbar oder gerastert?

Die gerasterten Isomacs taugen nichts.

P.S.: Du plenkst ganz fürchterlich!

 

Nein, andersrum.

Dafür, wie du dich hier aufführst, hast du irgendwie zu wenig Ahnung.

 

Ich wollte mich eigentlich zurückhalten, aber es ist stärker als ich. Mittwoch ging der ganze Thread los als "Frage" zu Dallmayr Kaffees. Im Laufe der nächsten Tage wurde es dann universeller. Zu jeder deiner Fragen kamen vernünftige Vorschläge von Mitgliedern hier. Das erst mal zu probieren wäre der logische Weg gewesen. So wuchs in mir ganz langsam und bösartig leise der Verdacht, dass du hier nur bespielt werden möchtest. Denn immer, wenn es einen Vorschlag gab wurde die Zielsetzung verändert oder zumindest ergänzt.
Wenn ich dir Unrecht tue bitte ich explizit nicht um Entschuldigung. Dann hast du zumindest den Eindruck erweckt, das ist schlimm genug

 

@dream-cafe Anstatt um Hilfe bei deinem Anliegen zu fragen, hast du halt eine überspezifische Frage gestellt, mit der du hier nunmal mehr als off bist.

Auf der Suche nach passendem Bürokaffee wurde hier schon vielen geholfen. Aber danach hattest du leider nicht gefragt.

 

Du neigst zu übertrieben verzerrten Darstellungen, oder?
Falls der Vergleich tatsächlich irgendeinen ernsthaften Hintergrund haben sollte: Da dürften in den meisten Fällen ein paar Tausender zwischen liegen mit reichlich Raum zum sinnvollen Upgrade. Wobei die Gaggia Classic nicht die Schlechteste ist, da kann man schon mit arbeiten.

Ehrlich: Bei deinem Auftritt auch, daher rühren dann auch die Thesen

1….
2….
3….
…

 

Was durchaus ein Hinweis sein, dass an diesen Wiederholungen was Wahres sein wird.

 

Dinge werden wahrer, wenn man sie wiederholt
Dinge werden wahrer, wenn man sie wiederholt
Dinge werden wahrer, wenn man sie wiederholt
Dinge werden wahrer, wenn man sie wiederholt

 

Zu der Eingangsfrage wurde das wesentliche schon geschrieben. Für tiefergehende Einblicke in die Thematik (Zusammensetzung von Blends) empfehle ich ein Buch, welches ich gerade lese: Cheap Coffee von Karl Wienhold
Hier wird sehr anschaulich und ausführlich erklärt, dass sehr große Röstereien bei ihren Produkten im Commodity Grade Marktsegment aus Betriebswirtschaftlichen Gründen möglichst wenig Informationen zu Herkunft, Varietäten, Mischungsverhältnis der verwendeten Bohnen angeben, um dies flexibel (je nach Verfügbarkeit zum meist günstigsten Preis) verändern zu können. So ist jeder Bestandteil des Endprodukts jederzeit ersetzbar/austauschbar. Ebenso verursacht das beibehalten der genaueren Zurückverfolgbarkeit einer Teilmenge (genauer als eine Anbauregionen eines Landes) über alle Schritte der Lieferkette Extrakosten, die ein Importeur/Röster/Endkunde bereit sein muss zu zahlen, was nur ab einer gewissen Qualität der Fall ist.

D.h., dass die Informationslage, die zu diesem Threadtitel führte keineswegs zufällig so ist, wie sie ist.

Davon abgesehen freue ich mich sehr über den Verlauf dieses Austauschs, weil diese Threads, bei denen immer wieder (sich wiederholende) Nebenthemen aufkommen, meiner Meinung nach den größten Unterhaltungswert haben. Hier genieße ich jetzt schon meine tägliche Dosis entertainment und erinnere mich zurück an den Kripo Fall mit der Bezzera oder, unübertroffen: warum schmeckt der Kaffee aus der Hario so angenehm - erinnert sich noch jemand?

 

Ewige 'vom Höcksken aufs Stöksken' - Diskurse haben auch grosses Potential zu ennervieren..

Wie hiess der nordische Gott der Ungeduld nochmal?
Hammersbald?!

 

Ist ja ein lustiger Fred hier, da mach ich auch mal mit.

Bürokaffee:
Großröstereien sind der Teuefel. ( Such mal nach Infos wie z.B. in Mexico Kaffee für die Firma N****le produziert wird, Stichwort organisierte Kriminalität und Ausbeutung von Menschen).
GEPA zum Beispiel ist gut fürs Gewissen.
Direktimporte wie z.B. Quijote sind der Königsweg ( für mich) .

Zum Thema Espresso aus dem Siebträger wurde hier schon viel geschrieben, ich bin bei selbst rösten angekommen und werde das weiter machen.

 

7 Seiten später.... Infusuione hat's irgendwie vorausgesehen

Grüße vom Lauser

 

btw erinnert mich irgendwie daran: neulich hat einer im Ducati Forum was über Japaner wissen wollen, das war ziemlich ähnlich wie hier, trollverdächtig....

Aber die gute Nachricht des Tages: heute ist Mittwoch und das ist ein guter Tag: meine XENIA kommt heute aus dem Kundendienst zurück! Juchuuuuuu! Danke Iskanda!

 

Bei 80 Punkten, manche würden sie auch bei 86 Punkten ziehen

 

ab 90 wird's interessant...