Das muss jetzt einfach mal gesagt werden

Hallo zusammen,

ich muss mich auch mal melden, weil ich
a) einfach mal Danke sagen will, und
b) sozusagen ein Glaubensbekenntnis abgeben will.

Die Beratung hier durch alteingessenen und kompetenten User ist wirklich beeindruckend.
Und an diese Wissensträger richtet sich mein Dank.
Es ist so ein phantastisches Leben mit einem anständigem Kaffee – danke für die vielen Tipps.
Bitte auch nicht böse sein, dass ich vielleicht nicht so viel hier posten kann, aber ich lese mehrfach wöchentlich zumindest die Startseite und ich muss sagen, das meiste sind echt böhmische Dörfer für mich.
Zum Thema „Glaubensbekenntnis“:
Ich bin jetzt mittlerweile am Punkt angelangt, wo ich den „Profis“ alles glaube. Anfangs habe ich teilweise gedacht, ja, ja, was die Freaks so schreiben, das geht bestimmt auch einfacher. Ein gutes Beispiel: Aufheizzeit. Im Forum las ich da immense Zeiten und die Minimalzeiten seien auch nur mit Leerbezügen zu erreichen. In der Betriebsanleitung meiner Maschine stand, Aufheizzeit 7 min. Ja, da kommt dann auch was raus, aber wenn die Maschine dann länger an ist, da kommt dann was ganz anderes raus.
Endgültig hat es mich allerdings jetzt am Wochenende überzeugt, Thema „frische Bohnen“. Im Forum wird das ja hoch gehandelt, aber so schlimm kann das ja auch nicht sein, wenn die Bohnen nicht direkt aus dem Röster in den Mahltrichter fallen. Jetzt hatte ich am Wochenende urlaubsbedingt ca. 3 Wochen alte Bohnen aus einer geöffneten Packung. Was soll ich sagen, der Kaffee ist irgendwie stumpfer, lange nicht so aromatisch. Klar, ich wäre froh, wenn ich im Cafe so was bekommen könnte, aber wie heißt es so schön: „das Bessere ist der Feind des Guten“.

Also, an die Erfahrenen, Danke für euere Mühen, ihr werdet dankbar angenommen, auch wenn das nicht durch posten zurückkommt.
Und an die Neulinge, hier seid ihr wirklich gut aufgehoben und ihr tut gut daran, den alten Hasen Glauben zu schenken.


D A N K E

fluenz