De'Longhi EAM 3500 baugleich mit ...?

Leider etwas offtopic: Kennt Ihr zufällig einen DeLonghi Service Partner im Rhein-Main Gebiet, wo man die DeLonghi bei Garantiefällen bedenkenlos zur Reparatur geben kann?

 

Hallo Joy,

das ist tasächlich so, dass verschiedene Hersteller auch umgelablete Waren billig über Discounter verhökern.

Der Mechanismus ist allerdings meist ein anderer als Du vermutest.
Zunächst geht es den meiste Firmen darum Geld zu verdienen. Die, die Ihren Kram verschenken oder ohne Ertrag verhökern gehen pleite oder sind ein Fall für den Kanzler...
Bevor ein ordentlich geführtes Unternehmen Geld zulegt, lässt es seine Kunden lieber beim Wettbewerber kaufen.

Geht man in de Bereich der technischen Artikel (wie z.B. VAs) dann versucht man ein Produkt zu einem bestimmten Zielpreis herzustellen. Dazu gibt es eine vielzahl an Möglichkeiten: höhere Stückzahlen, eingedampfter Service, günstiger Materialien, günstigere Fertigungsverfahren etc.. So ist ein einfaches Spritzgußkunstoffteil u.U. billiger herzustellen als ein Edelstahldeckel.

D.h. auch wenn einiges an Innereien aus der hochwertigen Großserie kommt kann man immer noch eine ganze Menge Billigkram verbauen.

Ein exzellenntes Beispiel dafür sidn Mountainbikes. Man verbaut ein hochwertige Schaltwerk aus der 2004er Reihe kombiniert das ganze mit ein paar Billigteilen des gelichnamigen Herstellers und schraube das ganze an einen Belischweren Wasserrohrrahmen. und schon kostet so ein Teil 298 €.

Aber so ist der Markt...

Gruß

Gerd

 

Äh, seh ich das richtig, daß man mit dem Ding keinen Einfluß auf die Qualität es Milchschaums hat, weil die Maschine das übernimmt?

 

@Magnifica3500:
Das sind ja interessante Neuigkeiten. Bitte poste doch unbedingt, wenn Du mehr über diesen neuen Milchbehälter weißt (Verfügbarkeit, Preis, Bezugsquelle etc.).

Vielen Dank,
Thomas

 

Na also, ich weiss nicht.

Eine richtige Aufschäumdüse hat das Ding aber nicht.
Da bin ich ja völlig abhängig vom Vermögen oder Unvermögen der Maschine, richtigen Milchschaum zu produzieren.

Und ich will garnicht daran denken, wie penibel man sein muß, um den Bereich für die Milchbereitung richtig sauber zu halten.

Bei den Preisen würde ich in jedem Fall eine Saeco Royal Professional vorziehen.
Hat ein richtiges Zweikreissystem, einen separaten Milchschaumanschluß nach dem Panarello-Prinzip plus eine ordentliche, normale Dampfdüse und macht noch dazu einen wirklich passablen Espresso.

Und die gibt z.B. bei Amazon schon ab ca. 680,- EUR.

 

Nun, das ist doch m.E. genau der Gag an einem Vollautomaten: Er macht alles selber - und damit bist Du natürlich vom Vermögen bzw. Unvermögen der Maschine abhängig.

Wer möglichst viele Parameter selber beeinflussen will und sich dann einen VA zulegt, der scheint mir einen klassischen Fehlkauf zu tätigen.

Deshalb halte ich ja nach wie vor die Kombination Handhebel und VA für nahezu optimal. Wenn es schnell gehen soll, bzw. viele Personen möglichst gleichzeitig versorgt werden wollen, macht der VA gute Arbeit. Will ich aber meinen Espresso genießen und schon die Zubereitung zelebrieren, dann kann ich mich an meiner Pavoni erfreuen.

Was die Hygiene betrifft, so ist mir an der DeLonghi noch keine Ecke aufgefallen, die sich nicht mit geringem Aufwand erreichen ließe...letztlich hängt es da von einem selbst ab, wie motiviert man die Reinigung seiner Maschinen betreibt. Und dazu gibt es hier schon jede Menge Ausführungen und der Stand der Dinge ist wohl, daß auch ein Siebträger regelmäßig intensiv gereinigt werden muß, mit dem entsprechenden Aufwand, will man sich nicht zu vielen Bakterien aussetzen - letzte Woche gab es doch auch mal wieder so einen schockierenden Bericht, über die Kontaminierung dieser Wassersprudler...keimfrei zu leben bedeutet halt einen extrem hohen Aufwand zu betreiben und ob das dann wirklich gesund ist, ist wohl auch mehr als umstritten.

 

@dompteur9

Bei einer VA liegt nur dann ein Fehlkauf vor, wenn man den Vorsatz hat, den ultimativen Espresso zu generieren.

Hier hat der Siebträger mit ein wenig Übung eindeutig Vorteile. Das fängt schon bei der Trinktemperatur an. Der VA-Eingriff ist hier beschränkt auf Mahlgrad und Kaffemenge pro Durchlauf. Das wars.

Beim Milchschaum produzieren sieht das schon anders aus. Mit jedem einigermaßen vernünftigen VA kann ich über die Düse soviel Milchschaum produzieren wie ich will. Und das so heiß oder auch nicht wie ich will.

Kannst Du bei einer VA ohne Milchschaumdüse irgendeinen Einfluß auf die Milchtemperatur nehmen? Ich denke nicht, oder? Das bedeutet aber gleichzeitig, daß die 7Grad-Milch aus dem Kühlschrank einen kälteren Cappuccino produziert als die z.Zt. vom Balkon (ca. 14 Grad :cry: , brr).

Nun bist Du wieder dran.

P.S.: zudem habe ich mit der Saeco Royal Professional eine Maschine, die beides kann. Also Milchschaum für Faule und Milchschaum für Spielkinder mit dem Hang zum HEISSEN Heißgetränk. :wink:

Von der ultimativen Cappuccino-Trinktemperatur halte ich übrigens nichts. Wäre ja genau so also würde mir jemand vorschreiben, wie heiß ich meine Suppe essen soll. :lol:

mfg

 

Ich will die Diskussion jetzt heir nicht unnötig ausdehnen: Ich bin ausgesprochen zufrieden mit meiner 3500: Sie macht genau das was ich will und das ausgesprochen zuverlässig. Den Preis der Saeco i.H.v. 680 € habe ich damals auch fast erreicht: 684 € plus 9 € Versand, wenn ich mich nicht täusche, jedenfalls komplett eindeutig unter 700 €.

Der Cappu mit Kühlmaschinenmilch wird immerhin so heiß, daß ich mir die Zunge verbrennen kann, wenn ich das will und heißer brauche ich das tatsächlich nicht und kälter wird es von alleine. Schließlich habe ich noch die Pavoni und einen Latte Quirl zum Milchaufschäumen, da kann ich nun wirklich jeden Wunsch erfüllen - aber, wie gesagt, bei Besuch und Hektik liebe ich die Einknopf Milchmischgetränke der DeLonghi.

Aber letztlich sollte das Geschmackssache sein, wer lieber Saeco kauft, soll das tuen - Pavoni gehört ja schließlich auch dazu, mittlerweile. Abgesehen von der Leistung gefällt mir aber auch das Design der DeLonghi deutlich besser.

Ich kann jedenfalls jedem nur gratulieren, der sich eine DeLonghi gekauft hat (den Pavoni Käufern natürlich auch, sobald sie diese gezähmt haben...) )