DeLonghi EC 685 Ölfilm auf dem Kaffee

Hallo zusammen,

wie im Titel angegeben habe ich das Problem, dass seit kurzen ein Ölfilm auf meinem Kaffee entsteht, und ich keine Ahnung habe, warum.
Zur Problembeschreibung:
- schon seit längerem hin und wieder viel lauteres Geräusch der Pumpe beim Nachspülen (kein Pulver im Sieb)
- oft Abbruch des Kaffee-Auslasses da kaum Kaffee auslaufen konnte
- scheinbar weniger Pumpenleistung als früher, Kaffee läuft sehr langsam
Da ich den Kaffee seit langem mit konstanten Bedingungen mache (Mahlgrad, Presskraft), habe ich eine defekte Pumpe im Verdacht. Ich bin mir aber nicht sicher, ob das auch den Ölfilm auf dem Kaffee erklärt, daher wäre ich um Tipps sehr dankbar, falls jemand ähnliche Probleme hatte oder mehr Fachwissen als ich hat.

Viele Grüße

P.S.: Mit Ölfilm meine ich synthetisches Öl, nicht etwa Kaffeebohnenöl

 

Ich benutze die Maschine inzwischen mehrere Jahre, und benutze seit mehr als 1 Jahr die gleichen Bohnen (Tchibo Cafe Crema *duck*), so einen Film hatte ich nie auf dem Kaffee. Ich lade Fotos mit hoch zur Verdeutlichung.
In live konnte man auch die typische Regenbogenfärbung erkennen, kommt leider auf den Bildern nicht so gut raus...
*Edit* Es hat auch jede Crema gefehlt...

 

Hab damals die Packung mit gleicher Mühle und anderer Maschine weiterverwendet, dort kam der Kaffee wie gewohnt raus.

Nein, die Reinigungswarnleuchte hat geleuchtet, ich wollte mit dem Reinigen aber noch ein paar Wochen warten, da die letzte noch nicht so lang her war und ich das Intervall auf die kürzeste Einstellung gestellt habe.
Der Kaffee sah sonst deutlich besser aus, schöne Crema (ohne diese mitgelieferten Doppelboden-Siebe, mit echten, nachgekauften Sieben), niemals diese Fettaugen.

Danke schonmal soweit für alle eure Antworten

 

Rückstände in der Tasse kann ich mit hoher Wahrscheinlichkeit ausschließen.
Ich werde wohl oder übel die Maschine zerlegen und reinigen müssen. Ich berichte anschließend.
Ich hatte geplant, dabei evtl. gleich die Pumpe zu wechseln, da ich die im Verdacht hatte, da aber bisher keiner auf die Pumpe hingewiesen hat, werde ich mir den Schritt wohl erstmal sparen.

Vielen Dank nochmal für alle Rückmeldungen und allen ein schönes Wochenende!

 

Update:
Ich habe in einem letzten Anlauf vor dem Zerlegen ein "kleines" Reinigungsprogramm durchgefürt.
Dazu habe ich Duschsieb, Siebträger und Tank gereinigt, danach das Entkalkungsprogramm durchlaufen lassen.
Und Ta-Da, der Kaffee kommt wieder wohlduftend und ohne jegliche Fettaugen aus der Maschine
Meine (leider unbestätigte) Theorie zum Problem ist momentan, dass sich wohl mit der Zeit die Ablagerungen im Siebträger angesammelt und dann irgendwann gelöst haben, was zu den Fettaugen geführt hat. Dies widerspricht meiner ursprünglichen Vermutung, dass es sich um synthetisches Öl gehandelt haben muss, aber man muss ja unvoreingenommen den Beweisen folgen
TLDR: Öfter mal den Siebträger gründlich reinigen.

Mir ist aber noch ein altes Problem eingefallen, das nach der ersten Reinigung mit dem mitgelieferten Entkalker aufgetreten ist:
Nach der Entkalkung hatte ich auf einmal eine größere Anzahl an weißen Flocken in der Flüssigkeit, wenn ich die Milchschaumlanze benutzt habe. Diese habe ich regelmäßig gereinigt. Wenn ich also heißes Wasser über die Lanze bezogen habe (in eine leere Tasse), war der Boden fast komplett mit diesen weißen Flocken bedeckt. Hat jemand evtl. ähnliche Erfahrungen gemacht?