Demoka M203 Upgrade auf Single Dosing Mühle

Servus Ihr Lieben,

ich besitze seit einiger Zeit eine DEMOKA M203 die ich einiger Upgrades unterzogen habe:
1) SD Hopper
2) Präzisere Nase
3) Totraumreduzierstük
4) Ableseskala
5) Alubutyllautstärkereduzierung




Soweit bin ich recht zufrieden mit der ganzen Angelegenheit jedoch würde es mich interessieren, ob ich GESCHMACKLICH noch mehr rausholen kann. Ich trinke AUSSCHLIEßLICH süditalienische Röstungen!

Ich habe mir folgende Mühlen in die Nahe Auswahl gezogen:
1) G-Iota (Aktuell mein Favorit, preislich als auch qualitativ)
2) Niche Zero (Dank Brexit allerdings ziemlich teuer und kein Scheibenmahlwerk)
3) Eureka Specialita (zwar keine reinrassige SD-Mühle, aber mit Upgrades möglich)
4) Eureka ORO (Noch nicht veröffentlicht und teurer)

Würdet Ihr sagen, die G-Iota wäre für mich eine gute Wahl und ich merke geschmackliche Unterschiede zur DEMOKA?

Danke!

 

Jawohl, besitze die G-IOTA seit 2 Monate. DIe Maschine ist Weltklasse, ABSOLUT keine Klumpen, sehr fluffiges Mahlgut und ich bilde mir ein, der Espresso schmeckt etwas runder, weicher...