Demoka - Restpulver

Diskutiere Demoka - Restpulver im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Liebe Demoka-Freunde Mein Quick-Mill-Grinder liegt im Sterben, was mich veranlasste, mich nach einem Ersatz umzusehen. Viele Beiträge in...

  1. #1 domenico, 10.04.2003
    domenico

    domenico Gast

    Liebe Demoka-Freunde

    Mein Quick-Mill-Grinder liegt im Sterben, was mich veranlasste, mich nach einem Ersatz umzusehen.

    Viele Beiträge in diesem Forum sprechen für die Demoka. Ich habe gehört, dass bei dieser Mühle absolut keine Mahlreste in der Mühle verbleiben, welche dann beim nächsten Mahlvorgang in meinem Siebträger landen.
    Ist das wahr, wenn ja, resp. nein, gibt es andere Mühlen (Presi egal), welche das gesamte Pulver restlos ausstossen?

    Grazie

    Domenico



    Edited By domenico on 1049985634
     
  2. #2 Luciano, 10.04.2003
    Luciano

    Luciano Gast

    Ein restloser Ausstoss ist prinzipbedingt bei keiner Mühle möglich:
    Durch die Zentrifugalkräfte des drehenden Mahlwerks wird der gemahlene Kaffee Praktisch ausgeworfen und wäre daher eine ziemlich krümiliege Angelegenheit, wenn Siebträger, Hände und Arbeitsplatte mit Kaffeemehl verkrümelt wären. Daher hat jede Mühle einen kleinen Tunnel (Mahlwerksausgang) indem sich Kaffeemehl als Widerstand befinden soll. Der nun frisch vermahkende Kaffee schiebt das im Tunnel vorhanden nun über seine Vorderkante in den Siebträger. Da es sich bei Demoka / Grinta / Innova um etwa 5 gr. Mehlmenge handelt, ist es wohl zu verschmerzen.
    L.
     
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