Der Gin/Martini Thread

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Also ich hatte nur den Martini zum Aperitif, von daher alles entspannt heute Morgen - ach ja, und Urlaub natürlich..

Zum O.T.: Den Blue hab ich auch gerade in Glass, wobei mir der Red doch etwas besser gefällt.

Carsten

 

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ich finde cocktails auch die gefährlichste variante aller alkoholischen getränke. der alk ist entweder hübsch kaschiert oder es ist einfach wenig flüssigkeit (wenn man da seinen gewohnten wein- oder bierschluck nimmt...).

daher sind mir die drinks, die etwas fauchen udn vor denen man respekt hat am liebsten, die kippt man nicht so rein. das sind vor allem die klassichen cocktails, deren rezepte schon fast 100 Jahre auf dem Buckel haben, z.B. sidecar (aber das ist ot, weil ohne gin).

die saftabteilung bei den cocktails ist nicht so mein ding...

 

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abgesehen vom harten kern, ist doch für die meisten der herbst/winter whisky-saison

andererseits: beim wein ist auch nix mehr los.

kann es sein, dass hier alle wirklich nur espresso in sich rein kippen?

 

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Yepp, die ist ja auch eher was für Mädchen. Da bleib ich lieber beim trockenen Martini.

Carsten

 

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geschmacklich mag das stimmen, aber wumms haben die mitunter schon.
ich habe schon sehr große dicke jungs an der theke einknicken sehen, z.b nach zombies oder planters punch ... die haben gedacht: "schmeckt nach saft - is nur saft drin"


gruß,
m

 

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Kann ich bestätigen. Zombie und seine Schwester Margarita habe ich 1989 in den USA kennengelernt. Zuviel Umgang mi denen tut nicht gut.

 

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nach bohrmann (ein gutes buch!) ist der zombie das härteste geschoss, ich glaube 3 rumsorten, dabei übersee-rum mit 80 Rundungen.

da weiß man, was man hat - guten Abend!

 

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...und noch

http://de.wikipedia.org/wiki/Zombie_(Cocktail)

 

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ah, ich lerne:
cocktail-wiki ist noch lange nicht auf dem stand, auf dem kaffee-wiki ist!

 

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Soll'n wir noch 'nen Wodka-Thread aufmachen? ;-)
Aber ich fürchte, Wodka-Pur-Trinker sind hier eher eine Seltenheit.

ad

 

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O.K. dann aber auch einen Wiezenkorn/Zinn 40 Fred.

 

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Wieso? Geht der auch anders? Ist doch was Feines.

Gruss
Plempel

 

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JaJaJa, das entwickelt sich in diesem Fred alles in die richtige Richtung!!

Vodka pur, sehr gut! Plempel hat ja - wie fast immer - Recht! Vodka macht sich in Cocktails immer einen arg schlanken Fuss.


Mit einem Tropfen Saft direkt aus der Zitrone braucht man auch keine Banja mehr - alles Killefit!

Aus meiner Erinnerung für gut befunden: Stolichnaya. Hatte so eine rotes Laben.
Und alle Beschriftung war doppelt.;-)

 

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Mach mal.

Nöö...

Ich hab vor einiger Zeit in einer, wie ich zumindest vorher dachte, gar nicht schlechten Hotelbar hier im Atlantic einen trockenen Martini bestellt. Rückfrage vom Barmann: Wodka Martini? Ich glaub ich hab geschaut wie ein Autobus!

Sorry aber wenn ich einen Wodka Martini möchte, sag ich Wodka-Martini, wenn ich Martini sage will ich einen klassischen Martini! Was für ein Verfall der guten Sitten in der Bar eines Grand Hotels...

Carsten

 

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Ich stimme ja zu und habe auch ungute Erfahrungen, aber warum wiederlegt Deine Story meine These, dass sich hier, i.e. in diesem Fred, alles gut entwickelt?
Das Thema wird - hier! - angenommen, vertieft und erweitert. Das meinte ich.

 

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Nur pur. Mit einem Glas Wasser dazu.
Wenn ich bei russischen Festen Wodka getrunken hab gab es immer Getränke zum Wodka. Aber nie im Wodka.

Krepkaya ist ein feines Stöffchen. Hat aber auch ordentlich Bumms.

 

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Gin: Als Gin an sich mag ich am liebsten bisher den Hendricks, grad wegen dem hervorragenden Eigengeschmack. Im Martini geht der auch noch super mit Noilly Prat. Aber im Martini geht auch gut Bombay und der Ten. Hab jetzt die Tage auch mal mir, wegen Anreiz aus dem Thread hier natürlich, den Rose Lime Juice cordial geholt und mir den ein oder anderen Gimlet gegönnt. Nicht schlecht Herr Specht, sag ich mal so. Lässt sich gut wegschlürfen haut aber dafür enorm rein.

Wodka: Stolichnaya ist ganz gut, vor allem auch echt Russisch. Der Five Lakes ist auch recht lecker. Russian Standard hat mir nicht so gefallen. Moskovskaya ist natürlich auch gut von Grasovka ganz zu schweigen. Einmal hatte ich einen Flagship (Flagman) der war genial, leider noch nicht wieder gefunden im normalen Einzelhandel. Und natürlich trinke ich Wodka nur pur oder im Wodka-Martini.

 

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Noch was bezüglich der Ernsthaftigkeit in Bezug auf Martini für´s Wochende.

Eine der coolsten Martini Filmszenen, aus MASH:

MASH martini wtih olive - YouTube

Leider in schlechter Qualität, aber wer einen dry Martini zu schätzen weiß und MASH gesehen hat kennt´s ohnehin...

Carsten