Der "Ich habe gerade Kaffeekram gekauft" Thread

Aufgrund der Nachfragen zum Pesado, hier noch ein paar Details im Vergleich zum LM Bodenlosen.

Der Pesado ist tutti completti von Down Under...


Die Steigung der Siebträgernasen unterscheidet sich:

• Pesado linear
• LM mit leichter Curve

Der Pesado ist für mehrere Maschinentypen ausgelegt (LM/Slayer/E61) und die Form deshalb generischer.
Damit ist das Einspannen auch etwas anders, es geht zum Ende hin nicht so leicht wie mit dem LM Bottemless oder gar dem LM Edelstahl ST, aber das wird sich schon "einnackeln" mit der Zeit


Der Griff lässt sich leicht abschrauben, da nicht verklebt.
Der Alugriff wird dank der großen Schraub-Kunststoffhülse, die wiederum auf dem Stahlgewinde zum Kopf sitzt, nicht heiß oder besonders warm (auch nicht nach Stunden). Bei Mühlen mit Siebträgerauflage sollte man schauen, dass da nix verkratzen kann...


Ich wollte einen zweiten Bodenlosen haben, da ich zu 99% mit 7er- / 14er- Sieb für eine Tasse beziehe und den 2er- Auslauf nur beim 21g Sieb verwende. Für die ZDF-Fraktion unter uns: der Pesado ist 40g leichter als der LM.

 

@Astro
@ZeroCool33
Könnt Ihr mal was zu den Mahlgut Tampern Dozer und Buzzer berichten?

 

Nix dolles aber etwas für die Seele...nachdem ich im März schon die grosse Schwester bekommen habe und mehr als zufrieden mit ihr bin musste jetzt auch noch die kleine her damit ich auch mal ein wenig rumprobieren kann mit mehreren Bohnensorten.
Bis zum Frühjahr hatte ich son ollen Hobel aus Holz...noname...und so hat er auch gemahlen...
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Ha - manchmal kann ich noch ganz schön spontan sein ...
...und sogar auf andere hören

 

Schick...[emoji4]


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Nach langer Abwesenheit, bzw. geringer Aktivität, melde ich mich auch mal. Drei Kinder schaffen mehr Beschäftigung als 2 Kinder und Abendschule

Wie dem auch sei. In letzter Zeit habe ich doch mal wieder den Melitta-Filter ausgepackt und mir durch meine Frau vom lokalen Röster zwei Kaffees mitbringen lassen. Das werde ich nochmal in Anspruch nehmen. In jedem Fall hat das wieder Lust auf Pour-Over gemacht.
Zum Geburtstag nahezu "nur" Geldgeschenke (neben den Geschenken der eigenen Familie natürlich) bekommen, da sie nichts falsches kaufen wollten. So habe ich immer noch keine Aeropress oder Feldgrind ABER, meine Frau sagte, wenn ich mag ist doch Platz im Auto für die Tchibo Mühle (für Filter).
Also habe ich mir ein Set zusammengekauft, welches zu Hause und für den Urlaub funktionieren soll.

Der erste Rocko hat super geschmeckt...leicht bitter...aber die Hario soll ja etwas schneller als der Melitta fließen, was einen neuen Mahlgrad erfordert und das Wasser stammt aus einem normalen Wasserkocher mit umschütten in Milchschaumkännchen zum Gießen und temperieren...da muss ich mal über ein Thermometer nachdenken.



Mein Einkauf

 

Ein paar mehr oder weniger schöne Mühlen erstanden

 

Hübsch !
Eine ist sogar niedlich...

 

Cool...vor allem die orangefarbene oben rechts mit dem roten Deckelchen...
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Nee...wirklich toll...ich mag sowas...sowas...sowas...nostalgisches sag ich mal.

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Habe sogar 2 davon

 

Die niedliche habe ich doch gar nicht fotografiert?????

Aber bitte schön..... Einmal niedlich für dich [emoji5] [emoji6] [emoji111]

 

Zwei niedliche .

 

Also, was könnte man alles nennen?

Sie sind schwer (~900g), aber handlich.
An die Einstellung gewöhnt man sich recht schnell.
Ich habe mich ein wenig am Anfang gewundert, da sich nach dem feststellen von Auflagering und Handauflage des Dozer/Buzzer der mittlere Teil, welcher das Kaffeemehl glättet/verteilt bzw. tampt, weiter runter drehen lässt.
Allerdings geht er nach dem festziehen nicht weiter hinein und da beim Dozer durch die Form schon eine Drehung im Uhrzeigersinn vorgeschrieben ist passt dies schon.
Sehr schöne und konstante Ergebnisse.
Wunsch-Zusammenstellung ist auch möglich (Farbe/Material)

Eine Version für das LM1-SIEB gibt es leider nicht.

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Ich kapier es nicht.... Was meinst du mit zwei???

 

Die grüne und die vordere find ich niedlich .
Sind doch zwei.
Ist doch nur meine Meinung und deshalb auch nicht sooo wichtig.

 

Die hölzerne, braune hab ich auch. Ist der letzte Mist. Ich glaube, die haben "vergessen", das Mahlwerk zu härten. Hab ich mir vor meiner KN-Zeit in einem Supermarkt geschnappt. Genauso wie die Petroleum"leuchte" aus demselben Laden, einfach nur Bauernfängerei. Reine Dekoartikel.

 

Mal wieder eine neue Mühle. Geiles Teil. Optisch und Geschmacklich top zur Vivaldi. Die Ceado ziehts zur HH...

 

Ach soooooo [emoji23] [emoji23] [emoji23]

 

Ich dachte mir das schon........ Die wirkt auch so billig.......

 

Aber schön anzusehen...

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