Der schnelle Frage & Antwort thread !!

Diskutiere Der schnelle Frage & Antwort thread !! im Grundsätzliches Forum im Bereich Fragen und Tipps; Umkehrosmose Anlagen im allgemeinen holen mehr oder weniger alles aus dem Wasser was geht. Da müsstest du dann also wieder remineralisieren. Zu...

  1. Peleke

    Peleke Mitglied

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    Ich habe leider nicht so viel Platz dafür, deswegen die Alternative, die auch remineralisiert. Allerdings hat die am Ende eine Wasserhärte von 1,54dH. @Lancer hat allerdings geschrieben, dass es wenigstens 3dH sein sollten. Welche Lösung könnte es denn dann geben oder was wäre die Konsequenz bei so weichem Wasser?
    Hier stehen übrigens etwas andere Werte: Tipps: Diese Wasserhärte ist perfekt für Kaffee im Jahr 2022
     

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  2. FRAC42

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    Das ist doch in dem von dir verlinkten Artikel sehr schön erklärt. Weiches Wasser lässt Säure hervortreten, hartes reduziert die Säure.
     
  3. Peleke

    Peleke Mitglied

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    Widerspricht aber etwas dem Filtern und würde ja fast dafür sprechen, doch einfach Leitungswasser mit bis zu 14dH zu nehmen
     
  4. mat76

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    Wo remineralisiert die Anlage denn? Ich gebe zu, ich habe es nur überflogen, aber keinen Hinweis darauf gesehen. 3 °dH finde ich jedoch zu weich, würde schon eher zu 6 tendieren.

    Wo widerspricht sich das? Natürlich ist etwas Kalk auch gut, denn auch Kalk ist ein Geschmacksträger. Zu weiches Wasser schmeckt sauer und somit wird auch der Kaffee schnell sehr sauer. Abgesehen davon kann es auch der Maschine schaden. Kalkhaltiges Wasser jedoch auch. Das müsstest Du bei Dir im Badezimmer sehen können: Kalk an den Armaturen. Das passiert auch im Inneren Deiner Maschine. Im Worst Case Fall setzten sich die Leitungen ganz zu. Deswegen ist kalkarmes Wasser oder eine Filtereinheit, die Ca Ionen gegen was anderes tauscht. Ersteres setzt auch irgendwann die Maschine zu, aber das kann viele Jahre dauern. Komplett wartungsfrei ist aber ein Siebträger auch nicht.
     
  5. Peleke

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    Volvic wird ja oft als Alternative genannt, hat aber auch nur eine Wasserhärte von 3,54dH
     
  6. FRAC42

    FRAC42 Mitglied

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    Ich nutze Leitungswasser mit 4 dH und bin happy damit.

    Neulich hab ich mal versucht mit 14 dH Wasser was Gescheites aus der AeroPress zu bekommen und fand das fad mit einer unangenehmen Bitterkeit.

    Dir bleibt da wohl nur probieren. Und das Abwägen zwischen dem Aufwand das Wasser weicher zu machen und dem Aufwand deine Maschine häufiger entkalken zu müssen. Was steht übrigens in der Anleitung der Maschine zu dem Thema?
     
  7. Peleke

    Peleke Mitglied

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    Welche Tassen für Espresso verwendet Ihr bei einem 2-Wege-Auslauf? Meine sind zu schmal und es läuft etwas nebenher. Sollen ja auch nicht zu groß oder dick sein, damit auch zwei nebeneinander darunter gestellt werden können.
     
  8. FRAC42

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    Nimm lieber einen bodenlosen Siebträger um Doppios in eine Tasse zu zapfen. Da kannst du auch gleich Channeling sehr gut erkennen.

    Bis du einen Bodenlosen hast kannst du auch das Zweier Sieb in den Siebträger mit Einer Auslauf stecken.
     
  9. Peleke

    Peleke Mitglied

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    Ich habe gar keinen 1er Auslauf bei meiner ascaso Steel Uno PID.
     
  10. FRAC42

    FRAC42 Mitglied

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    Ein Grund mehr für einen Bodenlosen.
     
  11. Gerwolf

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    Meistens läßt sich der Verteiler abschrauben und schon hast Du einen:)
     
    onflair, Peleke und niceness gefällt das.
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