Die Einsteigerberatung: Maschine mit kurzer Aufwärmzeit, vll. gebraucht?

Hallo wertes Kaffee-Netz Forum,

seit einigen Tagen habe ich mich nun im Kaffee-Netz angemeldet und es soll gleich ans Eingemachte gehen: Eine Espressomaschine und eine Mühle sollen angeschafft werden.
Bisher trinke ich Kaffee mittels French Press und beziehe den Kaffee von einer ortsansässigen Kafferösterei (24Grad in Hannover).

Einsteigerberatugen gibt es ja hier wie Sand am Meer, ich habe mich also erstmal eingelesen. Letztendlich ist ja aber doch jeder Anwendungsfall einzigartig und ich würde gerne mit eurer Hilfe die für mich passende Kombination aus Mühle und Maschine kaufen.

Mittlerweile weiß ich so ungefähr in welche Richtung es gehen soll:

- Das Budget ist einsteigerbedingt knapp: 500€ für Maschine und Mühle.
- Mühle: Vermutlich eine Bezzera BB05. Sie soll weiterhin auch ab und an für French Press benutzt werden, vll. könntet ihr mir eine Einschätzung geben wie praxistauglich das Umschalten der Mahlgrade ist?

Bei der Maschine bin ich mir sehr unsicher. Der Markt ist groß... auch wenn zwei Maschinen die Empfehlungsliste dominieren: Die Gaggia Classic und die Rancilio Silvia.

Nun, ich bin ja ein wenig morgenmuffelig, der Kaffee hilft dann beim genussvollen Aufwachen. Ich werde aber nicht ewig darauf warten können, dass sich die Maschine aufwärmt. Der Kessel der Silvia ist größer und die Aufwärmzeit der Maschine somit länger? Wie lange muss mann denn da ungefähr warten? Deutlich länger als bei der Gaggia?
Dann gibt es auch immer wieder Angebote auf dem Gebrauchtmarkt, die ungefähr in die angestrebte Preisklasse schlagen (die Silvia wäre auch nur gebraucht im Budget...), habt ihr weitere Empfehlungen in der Richtung?
Vermutlich werde ich den Espresso nicht pur trinken sondern es wird Latte und Cappuccino geben. Prinzipiell werde ich mich erstmal in die Espressomaschine einfuchsen müssen, aber ich bin gewillt mich mit der Maschine auseinanderzusetzen, nein eigentlich freue ich mich sogar schon wirklich darauf!

Auf eure Kommentare bin ich gespannt,
Liebe Grüße
Torben

 

AW: Die Einsteigerberatung: Maschine mit kurzer Aufwärmzeit, vll. gebraucht?

Hui, das geht ja fix hier.
Vielen Dank für die bisherigen Beiträge. ;-)

Lautstärke ist auch noch so ein Punkt... also ich bin mir darüber im Klaren das man bei einer Einstiegsmaschine einfach nicht alle Punkte abdecken kann die man gerne abdecken würde, aber eine geringe Lautstärke und eine wertige Verarbeitung sind mir wichtig. Man weiß ja nie wie schnell die Upgraderitis so um sich greift, aber in der Regel nutze ich die Dinge die ich kaufe lange, und pflege sie entsprechend.

Meine Mietwohnung ist recht hellhörig, und ich möchte mich darauf freuen können morgens den Kaffee zuzubereiten. Ich habe schon ein schlechtes Gewissen morgens um 7 meinen Wasserkocher anzuschmeißen... :-D
Aber: was muss das muss. Und ohne guten Kaffee gehe ich ungern aus dem Haus...

Welche Alternative würdet ihr denn zur Bezzera empfehlen? Mir gefiel die Lautstärke, ich finde sie sieht ansprechend aus und die Mahlergebnisse sollen adäquat sein.

 

AW: Die Einsteigerberatung: Maschine mit kurzer Aufwärmzeit, vll. gebraucht?

Absolut gute Idee!
Ich glaube das würde mir tatsächlich reichen, dann hätten wir also einen der kritischen Punkte gelöst: Die Aufwärmzeit ist damit nicht mehr so wichtig.

Ich mag Mechanik, daher sagen mir die klassischen Maschinen mit ihren wertigen Kippschaltern sehr zu... Fummelige, digitale Plastikbuttons würden mir denke ich nicht die Wertigkeit vermitteln die ich von einer Espressomaschine erwarte.

Ich hatte auch schon darüber nachgedacht mir vielleicht eine La Pavoni zuzulegen, obwohl sie nach dem was ich gelesen habe den Satus einer Diva besitzen... Außerdem weiß ich nicht wie gut sich mit La Pavonis Milch aufschäumen lässt und ob sie somit ins Anwendungsprofil passen, oder überhaupt einsteigertauglich sind. Der Vorteil wäre das die Pumpautomatik wegfällt, die Maschine somit sehr leise wird...

Ihr seht: ich schwanke sehr... :roll: