Die Freude von kurzer Dauer oder wie ich doch keinen guten Espresso auf Sylt bekam

AW: Die Freude von kurzer Dauer oder wie ich doch keinen guten Espresso auf Sylt beka

Tja, draußen gibbet nur Kännchen .

Gruß,
Volker

 

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Ich zitiere mal:

"...Es ist zwar etwas teurer,
dafür ist man unter sich.
Und ich weiß jeder Zweite hier
ist genauso blöd wie ich..."

SCNR

Gerd - und noch ein Grund weniger nach Sylt zu fahren,,,;-)

 

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Ausblick und Kuchen sind aber spitze! ;-)

 

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Haben die nicht im Gewölbe eine Marzocco mit Versalab M3?

http://www.kaffee-netz.de/showthread.php?p=857094

 

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Hey Michael!

Du hast das System nicht gerafft .
Der phantastische Ausblick, die vielen Mühlen, die Röstanlage, die langjährige Erfahrung...

.... all das soll Dir einfach suggerieren, dass Du nen richtig guten Kaffee in der Tasse hast. Du hast da reell nix drin, aber bezahlst für den Gedanken, diesen wundervollen Moment dort erleben zu dürfen und Dir vorzustellen wie leeeecker der ist.

Deshalb ein bisschen mehr Freude bitte .

 

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Hallo zusammen,
schön das es auf Sylt nicht viel anders ist als auf dem Rest der Welt: Die schönsten Locations haben leider niemals das beste Essen/die besten Cocktails/den besten Espresso. Irgendwie scheint sich das auszuschließen, vermutlich hängt es mit den höheren Betriebskosten durch hohe Mieten zusammen. Um diese zu refinanzieren werden (meistens) einfach höhere Preise genommen, stimmt bei den erhöhten Preisen wiederum die Qualität nicht, so bleibt Stammkundschaft aus. Auf die glaubt der Gastronom aufgrund von hoher Zahl an Laufkundschaft/Touristen verzichten zu können, dies funktioniert meist ganz gut. Dies ist nur eine Theorie die meine Meinung widerspiegelt, es kann also durchaus andere Gründe haben dass die besten Restaurants/Bars/Geschäfte sich immer in zweiter oder dritter Reihe vom Strand aus oder in Nebenstraßen befinden ;-)
Ich persönlich bin inzwischen dazu übergegangen im Urlaub auf tripadvisor und im heimischen auf Qype nachzuschauen welche Lokalität empfehlenswert ist. Natürlich muss man sich bewusst sein dass es sich um Meinungen handelt die dort veröffentlicht werden, allerdings hat mich dies in den letzten Zeiten vor den gröbsten Fehlschlägen bewahrt.
Beste Grüße
Järrit

 

Komme gerade aus dem Sylt-Urlaub. Leider muß ich die Beobachtung größtenteils bestätigen. Ein kleiner Lichtblick ist jedoch Michels' Backhüs in Tinnum. NICHT das in Westerland!
Sehr ordentliche Mühle, Astoria zweifach Maschine. Und tatsächlich sind alle Angestellten (die ich dort erlebt habe) fähig die auch zu bedienen! Von außen sieht der Laden lausig aus, innen aber ganz angenehm und man kann auch draußen sitzen. Für nen Bäcker mit Frühstücksangebot absolut zu empfehlen!

Viel Glück auf der weiteren Suche!