[Verkaufe] Die Kaffee - Die neuen AirScape Dosen sind da! Angebot!

Super, dees poast!!
Danke!!

 

Da der Kaffee zb. nach dem rösten noch ausgast, macht es keinen Sinn ihn Luftdicht zu verpacken. Dies ist auch der Grund warum in den Kaffeetüten ein Ventil integriert ist. Ansonsten würden diese nämlich platzen. Also wollte nur darauf hinweisen das diese Dosen totaler humbuk sind.
Gruß Boogie

 

Dem muss ich leider gegenüberstellen, dass du dich wohl nicht eingehend mit den Dosen befasst hast. Der Kaffee kann in den Dosen durchaus weiter ausgasen. Ein entsprechendes Ventil ist vorhanden.
Es geht bei den Dosen aber primär darum, dass die Bohnen in möglichst sauerstoffarmer Umgebung lagern.
Das schafft man im Moment meiner Meinung nach am Besten mit den AirScapes.

 

Tja, vorher informieren wäre ratsam.... [emoji3]
Außerdem packt man die Bohnen ja nicht direkt nach dem Rösten in die Dose sondern erst wenn man sie nutzen möchte und da ist dann das ausgasen so ziemlich vorbei

 

Wo?
Das Ventil im transparenten Deckel scheint mir eher ein Unterdruckventil zu sein und zu verhindern, dass Luft austritt. Es besteht aus einer Silikon-"Haube", die von unten an denDeckel anschließt.
Der schwarze Deckel hat zwei mechanische Ventile, die erst durch das Drehen des Griffs geöffnet werden.

Unabhängig davon ist die Frage, ob der Kaffee wirklich ein Ventil zum Ausgasen braucht. Ich denke, dass das Gefäß entsprechenden Überdruck aushalten würde und evtl. CO2 duch die Ritzen entweichen könnte.

 

Hi,
vermutlich besitzt du keine dieser Dosen, anders kann ich mir deine verbale Entgleisung nicht erklären. Ich gebe meinen röstfrischen Kaffee direkt in die Dose, das funktioniert prima. Ich hatte deswegen nochmals eine große Dose nachbestellt, heute kam sie an. Es ist schon ein wenig dreist ein Produkt ohne dessen Kenntnis niederzumachen, die Motivation dazu möchte ich lieber gar nicht erst wissen.
@Baristova: Danke für die schnelle Lieferung (ist noch nicht ausgepackt).
lg blu

 

Deine Äußerung mag vordergründig und im Blick auf das 'Ausgasen' vielleicht etwas undifferenziert formuliert sein, für ganz falsch halte ich sie allerdings nicht.

Nichts gegen Menschen, die gern eine 'gewisse Ordnung' in der Küche mögen und sich neutrale Dosen oder Gefäße ins Regal stellen. Rein technisch gesehen halte ich es aber für praktischer und kostensparender, den Kaffee dort zu belassen, wo er ursprünglich eingetütet wurde.
Das einfachste und nützlichste Prozedere: die angebrochene Tüte wieder soweit 'einrollen', bis eben keine überflüssige Luft darin verbleibt und mit einer schönen, fest sitzenden Klammer verschließen – voila, der identische Effekt wie mit einer AirScape-Dose wird erzielt und man weiß auch ohne Etikett, welcher Kaffee drinnen ist. Zusätzlich braucht man eine nicht vorhandene Dose nicht zu spülen, ist vor eventuellen unangenehmen Gerüchen der Dichtung gefeit und ist zudem in der glücklichen Lage sich für den Preis der ersparten Dose ein Kilogramm eines leckeren Kaffees zu gönnen…

So halte ich es wenigstens…

Gruß, Sebastiano

 

Also ich fürchte, ich habe gerade einen Kaffee drin, der ziemliche Blähungen hat. Den (klaren) Deckel drückt es einfach etwas hoch, das macht aber nix, weil die Dichtung so tief drin sitzt, dass er trotzdem dicht hält. Imho ist die Dose ja auch dazu da, Kaffee aus angebrochenen Verpackungen zu lagern bzw zu portionieren und nicht, um ihn sofort aus dem Ventilbeutel umzufüllen und ihn dort wochenlang drin stehen zu lassen (davon abgesehen, dass das auch wurscht wäre, weil er bei so langer Standzeit auch irgendwann aufhört zu gasen.)
Von daher ist der Vergleich mit einem Ventilbeutel etwas hinkend..

@Sebastiano: wenn man Single-Dosing betreibt ist die Entnahme direkt aus dem Ventilbeutel nervig. Da macht ne Dose schon Sinn. Davon abgesehen ist natürlich niemand verpflichtet, sich eine Kaffeedose zu kaufen, wenn man den Sinn nicht sieht..

 

als kleine Ergänzung hierzu (eigentlich im falschen Thread): Ich schneide die Tüten unten auf, dann bleibt die Funktion des Ventils, das sich meist oben befindet, erhalten, und auch die evtl am oberen Tütenrand befindliche MHD-Prägung bleibt dort, wo sie ist.

so geht es mir auch, Ich mache auch Beides. Ich schütte ein wenig in die Airscape, die angebrochene Tüte wird eingerollt.

 

Ich, Selbströster mit Chargen von 170gr, finde die Dosen recht genial. Ich lasse die Bohnen zum Ausgasen in einer wiederverwendbaren Ventiltüte und fülle dann, vor dem Konsum die gesamte Charge in die Dose. Für mich ideal!

 

Hallo habe vor zwei Wochen auch 2 große Dosen bei Olga gekauft.....sind wirklich super.
Die Bohnen halten schön lange frisch......

 

und wenn du die dose neben käse im kühlschrank stehen hast kommt immer noch kein geruch durch, eine absolut super dose.

 

ja das stimmt....habe jetzt zwei für Kaffee und hole mir noch eine für Espressobohnen....in rot

 

Ich bin nun auch im Besitz einer AirScape-Dose und sie macht einen guten Eindruck. Das Rot ist ein echter Hingucker.
Der schwarze Deckel meines Exemplars ist jedoch nicht 100% dicht. Sprich ich kann den Deckel mit etwas Kraft trotz angelegtem Griff heraufziehen.
Ist das so durchaus okay, oder ein mangelhaftes Ventil?

Vielleicht kann das ja mal jemand mit seinem Exemplar vergleichen.

Danke!

 

Humbug ist maximal dein Kommentar.

Meine Dose sammt 6 Packungen Kaffee ist gestern angekommen.
Ich hätte aber gerne eine Dose mit dem doppelten Volumen.

Die erste Sorte ist heute in der neuen Mühle gelandet. Obwohl noch nicht optimal eingestellt, war der Cappuccino schonmal sehr lecker (Cappuccino Blend 2012)

Grüße
Oliver

 

Meine rote ist auch da, die ist echt schööööööööön.
Danke auch für s manuelle rabattnachbearbeiten.
Jetzt muss nur noch der "alte Kaffee " leer werden, damit ich den neuen probieren kann.

 

Gibt es mal wieder ein Aktion?