Die Pavoni und ich,oder auch nicht?

:roll: Verstehe das ganze überhaupt nicht!

Liebes Forum ihr müst mir helfen!

Habe doch seit einiger Zeit eine Pavoni EP Bj 1993
Am Anfang lief es wirklich gut und ich war so stolz, dass ich sie bedienen konnte. Nun seit einiger Zeit(Rätselhaft)...Wenn ich 2 Espressi machen möchte läuft der Kaffee nur in die linke Tasse in die rechte Tasse läuft gar nichts! Wenn ich das Einersieb benutze läuft es aus beiden Ausläufen! Und nun kommt es:evil: Bitte ich meinen Mann er möge uns doch Espresso machen läuft es brav in beide Tassen(Immer!) Das Kaffeemahlen, füllen und Tampen überläst er dabei immer mir. Er macht nur den Hebel rauf und runter :shock: und es kommen super Espressi mit wunderbarer Crema aus beiden Ausläufen Wie kann das angehen....Ist die Diva etwa in ihn verliebt? Ich bin völlig ratlos und könnte :cry: Carboni und die Gaggia die ist wenigstens treu.

 

AW: Die Pavoni und ich,oder auch nicht?

Das mit der Kraft könnte stimmen,er hat nun mal mehr Kraft als ich. Aber am Anfang hat es immer geklappt.Das ist es was ich nicht verstehe. Nunja muß ich eben weiter üben,oder in die Muki-Bude gehen,aber eigentlich ist das nicht meine Welt(ich mache Yoga) Vielen Dank trotzdem...Ciao Carboni

 

AW: Die Pavoni und ich,oder auch nicht?

Lieber Galgo

Habe mal ernsthaft nachgedacht! Ich glaube du könnstet Recht haben. Die Pavoni muste wegen der "Neuen (Alten) Kaffeemühle " etwas mehr zur Linken Seite auf dem Tresen gestellt werden. Ich werde sie Morgen mal umstellen, auf ihren alten Platz! Vieleicht kann ich da einfach besser hebeln. Der Kaffeemühle kann es doch egal sein wo sie steht oder? Mille Grazie Carboni

 

AW: Die Pavoni und ich,oder auch nicht?

Ich komm der Sache näher......

So die (meine )"Bella Piccolina" steht wieder auf ihren alten Platz!
Der erste Versuch: Es kam wieder nur auf der linken Seite raus:roll::roll:
Der zweite Versuchabei habe ich den Hebel minimal nach links gezogen...und siehe da es kam aus beiden Ausläufen:-D
Ich weiß nicht ob es da mit zu tun hat, mein Mann ist Linkshänder!

Mit der Mühle hat es glaube ich nichts zu tun, denn wenn ich mit der Eureka gemahlen habe gab es keinen Unterschied beim hebeln.

Wir haben sogar festgestellt, dass die Espressi mit der neuen Mühle besser schmecken!

Kann es sein das der Hebel zuviel Spiel hat? Denn sie ist ja nicht mehr die Jüngste. Sollte ich da diese Klammern mal austauschen?

Danke für die Hilfe ich denke die Lösung ist Nahe Carboni

 

AW: Die Pavoni und ich,oder auch nicht?

Genau diese Gedanken hatte ich auch schon. Deshalb habe ich die gute mit der Wasserwaage ausgerichtet! Sie steht gerade!
Heute Mittag nach dem Essen,wollte mein Mann unbedingt hebeln.Meine Aufgabe war mal wieder mahlen--füllen--tampen. Und nun kommt eser Kaffee kam nur aus dem linken Auslauf:roll::roll: Danach habe ich die Brühgruppe gereinigt--Kaffee gemahlen--Sieb gefüllt--getampt und SELBER GEHEBELT :shock::shock::shock: es kam gleichmäßig aus beiden Ausläufen!!
Ich mache mir so meine Gedanken über mein Tampen(Reimt sich sogar) Da werde mal mehr drauf achten ob es immer gerade ist... Aufgeben kommt nicht in Frage, denn ich liebe das hebeln. Träume von einer "La Pavoni Pub 1 EL" Danke für Tips Ciao Pavoni&Carboni

 

AW: Die Pavoni und ich,oder auch nicht?

:lol: Ich mal wieder! Aber es gibt gute Nachrichten! Die alte "Omre Monza Mühle"(Bj 1980) wurde von mir zerlegt(Ich habe mich mal getraut) und gründlich gereinigt. Dann erfolgreich wieder zusammen gebaut!Keine Schrauben vergessen oder über gehabt!:shock: Mit frischen Ionia-caffé bestückt und siehe da nun klappt es mit der Diva! Da die Mühle sehr fein mahlt habe ich weniger angedrückt und der Kaffee kommt aus beiden Ausläufen! So macht das Hebeln wieder Spaß! Vielen Dank für die wertvollen Tips!!! Ciao Carboni