Dieser Wein ist eine Preis-Leistungs-Bombe

Die Staatsweingüter sind eigentlich nie eine schlechte Nummer. Nie besonders innovativ aber qualitativ meißt gut. Da sich der Betrieb in Staatshand befindet ist die Erwirtschaftung von Gewinn auch nicht unbedingt im Vordergrund, was sich oft positv im Preis-Leistungs-Verhältnis niederschlägt.
Zum Wohl!

PS Die Flasche ist aber schon offen, oder?
Schwund bis Mitte Schulter wäre für 4 Jahre enorm...

 

Er schreibt ja, daß er gut schmeckt.

 

Ja, war beim Foto schon offen.

 

VDP Erste Lage … da muss dann schon echt was schief laufen, wenn das nicht schmeckt.

Ich finde die ganzen Siegel und Vereinigungen manchmal eher zweifelhaft, aber tatsächlich hab ich noch nichts schlechtes getrunken, wo ein Adler drauf war. (Über Geschmack streiten wir mal nicht)

Heute Abends gibts Aldi-Amarone. Mal sehen, ob der was taugt.

 

Es wird Sommer. Wir waren heute beim Forster Winzer und haben auch einen Sommerwein mitgenommen. Ich glaub, die erste Flasche ist gleich leer. Passt prima zum Wetter. Da könnte auch der Augschpurger in paar Flaschen mitbestellen, auch wenn der Sommer dort etwas später kommt

2020er Spätburgunder Rosé trocken (0,75 l) - Forster Winzerverein

 

Was war eigentlich mit dem Aldi-Amarone? Ich lass mir gerne einen von Cesari schenken.

 

Der war tatsächlich absolut in Ordnung.
Also, alles relativiert: ein Amarone für 11,90€. Der hat ganz klar die Charakteristik eines Amarone. Trockene Früchte, Rosinen, dicht im Buquet, aber nicht so Marmeladig wie viele südlich gewachsene Weine. Das passt. Er war aber nicht so "rund" wie ein guter Amarone und dann auch nicht ganz so dicht vom Extrakt. Das ist aber völlig in Ordnung.
Also wer mal probieren möchte, wie so ein Amarone ganz grundsätzlich ist, der ist da nicht schlecht beraten. Wer nen gut trinkbaren Wein sucht, der kann da auch zugreifen. Wer aber nen Knaller im Glas sucht und sein Geschmacksprofil erweitern möchte, der soll lieber das doppelte in einen Amarone stecken.

Der Aldi-Barolo hatte mich auch schon angelacht, aber irgendwie traue ich mich nicht


Heute Abend Südtiroler Spinatknödel…dazu such ich mir gleich noch nen Lagrein ausm Keller aus.
Vielleicht Zemmer, vielleicht Loacker, vielleicht Muri-Gries…

 

Ich meine, dass es hier auch schon um Sekt gegangen ist. Da wäre eine der ersten Adressen in der Pfalz. Dort kaufen wir oft ein, wenn es auf der Arbeit um Abschiedsgeschenke oder Jubiläen geht

Heim’sche Privat-Sektkellerei

 

Wer auch nur ansatzweise weiß, was es bedeutet, einen Amarone zu produzieren und durch den Trocknungsprozess wieviel weniger verwertbares Volumen ensteht, dem dreht sich bei dem Preis wohl eher der Magen um. Einseits die berühmt berüchtige Macht der Aldi-Einkäufer, andererseits ganz sicher zu dem Preis kein Qualitätsprodukt machbar, bestenfalls noch quersubventioniert, immer "schön" zu Lasten der Winzer.

 

@Largomops Ich bräuchte mal eine Empfehlung für Rotwein, wenn ich mal kein Bier zum Grillen trinke, sondern mal ein Wein. Sollte etwas einfaches sein, ohne das mir die Galle hochkommt.
Da ich den Foster Stift bestelle, hab ich noch den hier gefunden.
Kennst du vielleicht und kannst mir was dazu sagen?

 

Den kenne ich nicht Ich für meinen Teil würde einen Merlot und einen Dornfelder mitbestellen.

 

Der Portugieser geht so. Also: ist schon viel besser als etwas aus dem Supermarktregal. Allerdings war der viel besser, als er noch Schnepfenflug hieß.
Insofern würde ich Mopsens Empfehlung folgen…

Der Sommertraum paßt auch gut zum Grillen, finde ich.

 

Portugieser ist halt in der Regel, unabhängig vom Winzer, ein sehr leichter Wein. Damit meine ich nicht den Alkohol, sondern den Geschmack, die Dichte, die Farbe, die Gerbstoffe...
Kann man so halt weder mit Dornfelder oder Merlot vergleichen. Vielleicht kommt er am nähesten ans Barbecue Bier heran Probier in mal kalt zu trinken. Ist kein Witz, kann eine tolle Erfahrung sein.

 

Ich glaub, eine Flasche liegt noch im Regal.

 

Hab mal den Merlot genommen.
Bin mal gespannt.
Danke für die Beratung

 

Ab morgen ist wieder Weinmesse in Strasbourg:

29ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants - Strasbourg | Vignerons Indépendants

Die Veranstaltung an sich ist klasse und macht viel Spaß (wobei man beim erstmaligen Besuch meist etwas überfordert ist).
Ob sich das mit der aktuellen Corona-Lage verträgt, muss jeder mit sich selbst ausmachen. Das sollte hier nicht diskutiert werden.

 

Ich finde, dass das ganze Thema des "fairen Handels" und der "Nachhaltigkeit" zu kurz kommt.
Im Grunde kann man keinen Supermarkt-Wein mit reinem Gewissen kaufen.

Von Schwerglasflaschen und weiterem brauchen wir gar nicht erst reden.

 

Mein Gewissen ist rein, ich habe seit drei Wochen keinen Wein mehr getrunken. Jetzt gehe ich rüber in den Bierfred und spucke denen ins Glas.

 

Aha, du bist also etwa derjenige, der im Bierfred durch völlige Zurückhaltung auffällig wird, eben nicht zu schreiben, welches man saufen kann und welches nicht, schon eine interessante Sicht.
Ein Amarone für das Geld bespuckt niemand anderen als genau die Winzer, die mit Können, Tradition, Selektion und Reduktion,.....also mit hohem (Mehr-) Aufwand einen weltweit wohl einzigartigen Qualitäts-Wein produzieren, was mit der Billigverramschung dieses Discounters mal so gar nichts zu tun hat (genau sowenig mit reinem Marketing).

 

Was willst Du eigentlich?