Dieser Wein ist eine Preis-Leistungs-Bombe

Vacu VIn habe ich auch, aber wirklich gut funktioniert das Teil nicht. Nach einigen Tagen auch merklicher Abbau. Ist eben kein Vacuum, sondern nur Unterdruck, also Sauerstoff ist weiterhin drin, nur weniger. Die Argon-Dinger sind definitiv besser.

Daß so gut wie jeder Wein nach zwei Tagen stark abbaut, kann ich auch bestätigen.

 

Beim dritten Lesen habe ich es jetzt auch kapiert. Wein trinken ohne die Flasche zu öffnen. Wow! Was es nicht alles gibt...
So ähnlich hatte ich das gemeint, nur nicht ganz so hightech, also mit geöffneter Flasche. Wäre natürlich perfekt für fanthomas

Ich wußte nicht das es sowas gibt, immer wieder erstaunlich. Es gibt doch keine Gedanken, welche nicht schon einmal gedacht worden sind.
Aber eigentlich hätte es ja klar sein müssen, bei den Preisen welche oft für Flaschen bezahlt werden. Da lohnt sich so ein System tatsächlich noch.
Ich kenne das eher unhandlich mit 10kg Flasche, Druckminderer und Pistole mit langer Tülle
Käme aber erstaumlicherweise ähnlich "günstig" wie das Coravin System.

 

Wie gesagt, auch das gibt es im Kleinformat für zu Hause.

 

Das Coravin-System würde mich schon reizen.

 

Danke für den Tipp. Gestern zufällig bei edeka gefunden. Schmeckt lecker und kann ich mir sehr gut zum Lammbraten vorstellen. Preislich bei 8,99

 

da habe ich ja auch noch eine Chance, den mal zu probieren...
EDEKA ist bei uns in der Nähe; hoffentlich haben die keine anderen Etiketten?
Ich werde mal nach der Eule schauen...

 

8,99 ist der Normalpreis. Bei uns hat ihn Globus immer mal im Angebot. Wie ich sehe ist jetzt der 2014er dran. Den Jahrgang hatte ich noch nicht.

 

Bocciolo Lambrusco Grasparossa
vom Weingut Medici Emente..

Manchmal im Sommer überkommt es mich und es muss ein Lambrusco sein .
Normalerweise kann man mich mit süßlichen oder lieblichen Weinen jagen.
Dieser ist aber fruchtig, leicht und die zurückhaltende Süße ist durch eiskalte Temperierung OK.
Gut für ca. 6€ und einen warmen Sommerabend.


Bildquelle

 

Schon noch etwas mehr Geld, aber der Camica Rossa (das Rothemd) ist ebenfalls ein schöner Sommerbegleiter, der viel mehr bietet, als das der Ruf eines Lambrusco`s erwarten lässt.
https://www.garibaldi.de/weine/lambrusco-mantovano-secco-doc-camicia-rossa

 

Hat mir der Mops doch tatsächlich zwei "Stifte" übriggelassen....heute angekommen;

 

Ich habe gestern den Stift aus der Literflasche von der Winzergenossenschaft Forst mit dem aus der Dreiviertelliterflasche von Mosbacher verglichen. Ich musste mehrfach vergleichen. Ich trau mich gar nicht zu schreiben, welcher mir besser geschmeckt hat.

 

Honi soit....

 

ok. der Liter wars. Es sollte aber genug da sein, bis es den 16er gibt.

 

Heut passierts

 

Pur oder zum Essen?
Mattierte Flaschen sind ja eigentlich furchtbar, aber diese fette Buddel sieht sogar mit Mattierung dut aus.

 

Zum Essen. Leer isser. War saugut, aber eine Flasche zu zweit reicht wirklich. Geht voll in die Birne. Gott sei Dank ist keine zweite da.

 

Ja, klar!
Amarone hatte doch sicherlich 15% aufwärts.
Und wäre noch ne zweite da könnte man in so einer Stimmung gerade noch eine trinken.
Say Cheese and be happy!

 

Genau so isses.......

 

Mein Lieblingswein. Wir bestellen seit Jahren dort. Kein Sodbrennen, paßt eigentlich immer. Kostet 6-7 Euro. Nachschub ist unterwegs.