Domobar Super PID: Langsamer Druckaufbau

Diskutiere Domobar Super PID: Langsamer Druckaufbau im Reparatur und Wartung Forum im Bereich Fragen und Tipps; Die Machine ist ein Dualboiler, ich hatte ein Problem am Dampfkessel und habe sie mit dem Auto zur Reparatur gebracht... die Maschine also bewegt....

  1. #1 Heißer_Tropfen, 06.07.2019
    Zuletzt bearbeitet: 06.07.2019
    Heißer_Tropfen

    Heißer_Tropfen Mitglied

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    Die Machine ist ein Dualboiler, ich hatte ein Problem am Dampfkessel und habe sie mit dem Auto zur Reparatur gebracht... die Maschine also bewegt.

    Nun habe ich die Maschine zurück und habe mit dem Espresso brühen ein Problem

    • Mahlgrad und Menge nicht verändert (testweise mal viel feiner)
    • Bezug startet mit Pre-Infusion bei ca. 1,8 Bar... ganz normal
    • Dann steigt der Druck langsam auf 6 Bar und wir dann schneller bis zu den eingestellten 9,5 Bar
    • Espresso fließt schon wie ein Wasserfall bei 2 Bar und die Espressotasse ist schon voll bis der eigentliche Brühdruck von 9,5 Bar erreicht ist
    • Wie gesagt vorher ging der Malhlgrad und die Menge ja auch und testweise habe ich deutlich feiner gemahlen... ohne Veränderung
    • Beim Blindsieb steigt der Brühdruck nach der Pre-Infusion auch nur langsam, wird dann aber dauerhaft auf 9,5 Bar gehalten
    • Ohne Siebträger habe ich beim Bezug ordentlichen Rücklauf in den Tank
    • Beim Bezug ist ein Quitschen zu hören (Expansionsventil?)
    • Entkalken hat auch nichts geholfen
    Jemand eine Idee was das sein kann? Was kann ich machen um die Maschine NICHT wieder in die Werkstatt bringen zu müssen
     
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Domobar Super PID: Langsamer Druckaufbau

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