domobar tut's, cimbali nicht.

Diskutiere domobar tut's, cimbali nicht. im Reparatur und Wartung Forum im Bereich Fragen und Tipps; moin, der titel sagts: bei ähnlicher mahlung kommt aus der domobar super espresso, die cimbali tröpfelt so gut wie nix raus. scheinbar...

  1. #1 kunstmilch, 23.01.2009
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    moin,

    der titel sagts: bei ähnlicher mahlung kommt aus der domobar super espresso, die cimbali tröpfelt so gut wie nix raus.

    scheinbar stimmt was nicht.

    druck am brühkopf so unterschiedlich? pumpe doch defekt an der cimbali?

    die schraube an der pumpe der cimbali habe ich mal verändert. sie war eine vierteldrehung weg von komplett reingedreht. bei abbruch des bezugs kam nur sehr wenig wasser aus dem abfluss. weiter aufdrehen der pumpe brachte etwas bessere ergebnisse und deutlich mehr abwasser.

    grundsätzlich hatte ich es schon einmal hinbekommen mit der cimbali. das macht mich so stutzig. gestern abend wollte einfach gar nichts mehr.

    jeder tipp fürs weitere vorgehen ist willkommen. nein, die bohnen sind nicht alt... ;-) die letzten gramm der picadaröstung livorno vom 2.1. sind fürs probieren draufgegangen.

    gruß t.
     
  2. #2 meister eder, 23.01.2009
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    was ist denn da für ne pumpe drin? hast du sie mittlerweile am fw?
    gruß, max
     
  3. #3 kunstmilch, 23.01.2009
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    hallo meister eder,

    ja ist am fw, noch ohne das magnetventil. gehöre nicht zu den hysterischen menschen. bis morgen wird da schon nichts platzen. :)

    eine aufrecht stehende vib-pumpe. ich meine aus der entfernung ulka gelesen zu haben. runder körper mit der ventilverstellung oben drauf.

    muss ich nachher mal nachschauen.

    gruß t.
     
  4. #4 kunstmilch, 23.01.2009
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  5. #5 meister eder, 23.01.2009
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    eigenartige pumpe, sowas kenn ich normal nur aus recht billigen kisten. scheint, asl wäre ad ein ganz einfaches expansionsventil eingebaut. kann sein, dass es damit probleme gibt (nicht richtig dicht-> kein vernünftiger druckaufbau). würde ich bei gelegenheit mal gegen was anderes tauschen (fluidotech, ulka, +größeres, zb isomac-opv). weiß aber nicht ganz, mit welcher spannung das ding arbeitet, cimbali verbaut zumindest teilweise 24v-pumpen.
    mit einer fluido (verschraubter also druckfester pumpeneingang) könntest du das opv auch als bypass nutzen, hättest also weniger abwasser. geht mit ulka wohl auch, da muss der schlauch mit einer klemme fixiert werden bzw es muss ein adapterstück dran.
    achso, bei dir muss der pumpeneingang ja eh druckfest sein, ist ja ne fw-kiste. dumdidum :roll:....
    gruß, max
     
  6. #6 kunstmilch, 23.01.2009
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    hier das stück in meiner maschine:

    [​IMG]


    billigteil hin oder her - sollte es nicht funktionieren? wenn es denn von ulka ist, wie ich eigentlich auf der anderen seite gelesen habe?

    gruß t.
     
  7. #7 meister eder, 23.01.2009
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    du kannst mal die große schraube oben drauf ganz rausdrehen und dir die dichtfläche anschauen. wenn die verschlissen oder verdreckt oder die feder davor gebrochen ist, erklärt das dein problem. die pumpe an sich sollte wohl noch funktionieren.
    gruß, max
     
  8. #8 kunstmilch, 23.01.2009
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    hier noch mehr - fast p....graphische - detailbilder zur pumpe.

    [​IMG]

    [​IMG]
     
  9. #9 kunstmilch, 23.01.2009
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    feder heile, winzige verschmutzung. also nichts dramatisches. auf der feder ein wenig grünzeug, das noch in dem schlauch war, der an der maschine direkt hängt.

    im schlimmsten fall hat der grünspan aus dem schlauch irgendwas blockiert?
     
  10. #10 meister eder, 23.01.2009
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    könnte sein, dass es irgendwo anders eine blockade in der leitung gibt. funktioniert es denn mit gröber mahlen? hast du die möglichkeit, mal den tatsächlichen brühdruck zu messen? wird die pumpe leiser, nachdem sie ein paar sekunden gelaufen ist? beim bezug mit kaffee? beim leerbezug? wo kommt das abwasser her? aus dem gummischlauch am opv der pumpe? oder woanders?
    gruß, max
     
  11. #11 kunstmilch, 23.01.2009
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    kommt was raus, aber nix gscheites.

    mit etwas aufwand ja, mir wurde sie mit den worten "8,5 gestern mit st-manometer gemessen" übergeben. ich habe kein grund, an der angabe zu zweifeln, der gute mann, weiß, was er tut.
    sehr leise.
    ja.
    ich meine schon.
    oh, keine ahnung. (ich meine aber eben gesehen zu haben, dass bei schrauben dann da was rauskam, aber ansonsten erst, nachdem ich den bezug per stopp-taste abbreche)

    das ist vielleicht noch wichtig (k.a.): die maschine rödelt echt lange: bis die abbricht und den druck ablässt, vergehen bestimmt 30 sek.
     
  12. #12 kunstmilch, 23.01.2009
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    das eigentlich schlimme ist ja, dass mir vorgestern durchaus ein sehr annehmbarer shot mit der cimbal gelungen ist.

    hatte 400 gramm bohnen verballert (zum glück reste...), weil nix rauskam. dann den siebträger sehr heftig eingespannt - dann kam was. irgendwann sogar was halbwegs anständiges. die mängel führe ich auf das alter der bohne zurück.

    sprich: eigentlich weiß ich, dass es okay ist. ich komme nur nicht wieder an diesen punkt. meine domobar hingegen lässt die crema nur aufwallen. und die cimbali, wenn mal was tröpfelt, nur dünne suppe.
     
  13. #13 meister eder, 23.01.2009
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    normalerweise sind vibrationspumpen sehr laut, bis sie widerstand bekommen und sich druck aufbaut. wenn sich der druck an der pumpe schon beim leerbezug aufbaut, muss irgendwas auf dem weg zur dusche dicht sein, normal dürfte da noch kein druck zustande kommen. wenn beim leerbezug gleichzeitig noch was aus diesem gummischlauch kommt würde das auch dafür sprechen. beim leerbezug und freiem wasserweg dürfte da auch nix kommen.
    kann sein, dass sich irgendein kalkbrösel gelöst hat und jetzt frech vor dem mv oder einer der düsen sitzt.
    wie viel wasser kommt in 10s aus der dusche beim leerbezug?
    gruß, max
     
  14. Hermo

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    Vermutlich ist das kleine Filtersieb zwischen Pumpe und Gruppe dicht.
    Hier die Art.nr. 700221
    Das besteht aus gepresstem Metallgeflecht und legt sich leicht zu .
    Vor dem Magnetventil zum Kesselfüllen sitzt auch noch so ein Filter.
    Das Sieb lässt sich auch unter fließendem Wasser reinigen.
    Auf die herausfallenden Kupferdichtringe aufpassen.

    Kennst Du schon die Seite von afx?

    WMF Espresso, a Cimbali M30 Bistro in disguise



    [​IMG]



    Gruß, Hermann
     
  15. #15 kunstmilch, 23.01.2009
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    hermo,

    danke für den link!!! von afx hatte ich gelesen, sein kaffee-netz-llinks liefen aber ins leere. großartig!!!

    das suchbild da arbeite ich durch. :)

    1000 dank an euch beide!!! ich werde erstmal weiter schauen, bevor ich neue fragen stelle. vielleicht erledigt sichs ja auch.

    gruß t.
     
  16. Hermo

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    Wenn du den Link von afx aufrufst und dann auf der linken Seite unter "Categories" den Link "front" anklickst und dann das rechte Bild.

    Da geht -in Draufsicht- rechts von der Gruppe ein dickes Kupferrohr von oben nach unten: Wenn Du diese dicke Verschraubung aufmachst, dann hast Du das Sieb. Von unten kommt da der Druckschlauch von der Pumpe.

    Gruß, Hermann
     
  17. #17 kunstmilch, 23.01.2009
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    ich werde es nochmal nachmessen, aber ich finde, dass es - im vergleich zur domobar - echt wenig ist. die läuft ja im prinzip geradezu aus.
     
  18. #18 kunstmilch, 23.01.2009
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    das bedeutet:

    maschine zwischen brühkopf und pumpe zerlegen und nachschauen?

    klingt plausibel.

    auch wenn ich daheim wenig verständnis dafür ernte: ich schraub ja auch ganz gern. :)

    und solange die domobar mich versorgt, gibt's auch keine eile.

    gruß t.
     
  19. #19 meister eder, 23.01.2009
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    hehe, du machst das richtig. musste mir selbst noch die cc anlachen, als ich noch an der astoria rumschraubte. war ne gute entscheidung, denn alles in allem ging für die dicke ein halbes jahr drauf....
    gruß, max
     
  20. #20 kunstmilch, 23.01.2009
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    das wiederum werde ich der präsidentin sooooo nicht ganz schildern. hihi.
     
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