Durchflußzeit Espresso Jura F8 TFT

Hallo,
seid einer Wochen haben wir die F8 in Betrieb.SORRY gehört eher ins Jura Forum :-(
Was mich ein wenig stutzig macht ist die recht geringe Durchlaufzeit für einen Espresso:

40 ml, Stärke 3 Bohnen, feinster Mahlgrad, Espresso Bohnen aus ner kleinen Rästerei...in ca 5-7 sec ist der Espresso durch...das sollte doch wesentlich länger dauern?

Was passiert eigentlich bei den Einstellungen der Kaffestärken? Mahlt die Jura dann eben einfach länger? als z.B. 3 sec für mittlere Stärke, 4 sec für stark? Die Kaffemenge ist doch dann unabhängig vom Mahlgrad, oder?

Der Händler meinte auch, daß er das mahlwerk noch nachjustieren könne,sodaß ich feiner mahlen könne...dann habe ich mal spaßeshalber die Jura Hotline angerufen..auch nicht schlecht...die Dame meinte ich habe schon zu fein gemahlen, da sich am Brühsieb kein Kaffeemehl befinden dürfe. Ich habe die Schalen rausgenommen und dann nach oben gegriffen und ein paar Krümel finden können. Das dürfe auf keinen Fall sein, ich müße den Mahlgrad gröber stellen...ist das was dran? Es kann doch auch nicht sein, das dann irgendwas beschädigt nur weil man den kleinsten Mahlgrad einstellt...

Ich stelle also bei nem Vollautomaten nicht den Mahlgrad danach ein wie lange der Durchfluß läuft sondern einzig danach wie hell/dunkel die Bohnen geröstet sind? Das hieße also auch bei dem gröbsten Mahlgrad wäre die Durchflußzeit bei nem VA genauso wie mit feinstem Mahlgrad? Jura selber beschreibt das jedoch anders http://www.juragastroworld.de/home_...425&checkSum=33C2682919DDB421E521F33C52734993

Klar letztlich muß es ja schmecken...

 

Ja das ich nicht auf dei 25 s komme ist schon klar. Letzlich ist ja ein Siebträger dann eben nur für Espresso (und den entsprechenden Variationen mit Milch) zuständig.
Tune ich den VA in Richtung lange Durchlaufzeit, schmekct halt ein langer Kaffee nicht mehr.