Duschplatte abgerissen

Hast Du bei Deinem Kumpel jemals Caffè aus dieser Maschine getrunken…?
Es ist mir ein Rätsel, wie jemand eine Maschine, die eigentlich besonders leicht zu reinigen ist, so dermaßen verkommen lassen kann…

Selbst für den unwahrscheinlichen Fall, dass Du die Fragmente der alten Duschenplatte 'herausgemeißelt' bekommst, so wird es aufgrund des angegriffenen Zustands der Brühgruppe mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit nicht gelingen, eine neue Duschenplatte bündig anschließend einzusetzen – was für einen optimalen und störungsfreien Betrieb allerdings essenziell wichtig wäre.

Kurzum. hier wird nur 'Tabula Rasa' weiterhelfen: eine neue Brühkopfhalterung ist einzubauen. Video-Einbauanleitungen sind hier im Forum zu finden.
Gleichzeitig könnte auch eine Edelstahlduschenplatte mit zusätzlichem innenliegenden Dichtring auf der Rückseite sinnvoll sein.
Vorab vielleicht besser den Zustand des Mahlwerks prüfen, denn der Zustand des Brühkopfs lässt auf eine mehr als fragwürdige Handhabung/Nichtpflege der Maschine schließen, so dass zufriedenstellende Mahlergebnisse fraglich erscheinen…

Das ist die Halterung, in die der Thermoblock eingesetzt wird:
• Brühkopfhalterung Quick Mill Thermoblock
• Explosionszeichnung der Quickmill Thermoblock-Brühgruppe
• Edelstahlduschenplatte mit innenliegendem Dichtring
Zur Brühkopfhalterung: Der Hinweis auf der verlinkten Webseite "…Austausch nach ca. 8-10 Jahren nötig…" ist für Maschinen die einigermaßen gepflegt werden schlichtweg Unsinn. Ich beobachte mehrere Maschinen in meinem Umfeld die zwischen 20-30 Jahren täglich genutzt wurden, die keinerlei Materialschädigungen zeigen, die einen Austausch erfordern würden. Sie wurden und werden lediglich pfleglich behandelt…

Prophylaktisch. für 'sauberen' Caffè-Geschmack und eine quasi 'never ending' Lebensdauer der Maschine:
• Empfohlene Reinigung/Durchlaufentkalkung Quickmill Thermoblockmaschinen

Gruß, Sebastiano
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Vielleicht ist auch ein befreundeter Metaller so nett, ein neues Gewinde einzufräsen, um die Brühkopfhalterung zu retten?

 

Es gibt auch QM Jahrgänge, bei denen die Duschplatte nicht zu entfernen war. Ausser mit Gewalt. Von wann ist Dein Modell? Dann werden die Experten Dir dazu was sagen können.

 

Die separate Duschenplatte wird nicht etwa mittels eines Gewindes eingeschraubt, sondern passt sich (im Normalfall) bündig schließend in die Senkbohrung der Brühkopfhalterung ein, was im vorliegenden Fall nach Herausmeißeln oder Fräsen auch aufgrund der fortgeschrittenen Korrosion nicht mehr bündig möglich sein dürfte. Allein die Brühkopfschraube mit dem integrierten Rückschlagventil (federgelagerter Ventilstift) wird in das im Alu-Korpus der Brühkopfhalterung eingelassene Messinggewinde eingeschraubt und befestigt dadurch gleichzeitig die separate Duschenplatte und das Duschensieb.

Bei eventuell nur schwer zu entfernenden Duschenplatten liegt die Ursache nicht etwa in bestimmten 'Jahrgängen' der Maschinen, die angeblich 'Gewalt' erfordern, sondern schlichtweg in mangelnder Pflege und Sauberkeit begründet – wie das Negativ-Beispiel des Threadstarters eindrucksvoll zeigt. Das technische Prinzip des geteilten Brühkopfs mit separater Duschenplatte ist grundsätzlich gleich, und bei entsprechender Pflege fällt die Duschenplatte nach dem Lösen der Brühkopfschraube quasi automatisch herab oder sollte sich relativ leicht abnehmen lassen.

Es gab hier im Forum bereits Fälle, in denen 'mit Gewalt' versucht wurde, eine vermeintlich separate Duschenplatte herauszuhebeln, was in der Beschädigung des Brühkopfs endete, mit der Folge, dass ein neuer Brühkopf erforderlich wurde. Dabei handelte sich um Modelle mit dem älteren einteiligen Brühkopf aus einem Guss, ohne separate Duschenplatte.

Um die unterschiedlichen Varianten des Brühkopfs zu erkennen gibt es mehrere Indizien:

• Der Brühkopf älterer Modelle, ohne separate Duschenplatte, sieht so aus:
  • Quickmill-Brühkopf alt – einteilig 1
  • Quickmill-Brühkopf alt – einteilig 2 (auch an der Brühkopfschraube erkennbar, ohne Rückschlagventil (federgelagerter Ventilstift))
  • Ein kleines Loch auf der rechten Seite der Siebträgeraufnahme:.
    • Das ist dafür gedacht die Brühkopfdichtung destruktiv zu entfernen indem die Dichtung mittels eines angeschärften, erhitzten Stiftes durch das Loch hindurch durchstoßen wird:
      • Quickmill 0625: Siebträgeraufnahme mit Service-Öffnung
        (Gemeint ist das Loch in der Siebträgeraufnahme, rechts am ausgebauten Thermoblock (die rote Markierung zeigt ein Umschaltventil für die Dampflanze, das nicht alle alten Modelle besitzen))
• Der Brühkopf neuerer Modelle, mit separater Duschenplatte, sieht so aus:
  • Quickmill-Brühkopf neu mit separater Alu-Duschenplatte
  • Quickmill separate Alu-Duschenplatte
  • Quickmill separate Edelstahl-Duschenplatte (Modelle ab Ende 2019 besitzen eine Edelstahlduschenplatte mit zusätzlicher innenliegender Dichtung auf der Rückseite)

Ich habe das Thema erneut ausführlicher dargestellt, um die unterschiedlichen Brühkopf-Varianten besser identifizieren zu können – weil es durch Fehlinformationen (wie oben zitiert) oder Fehleinschätzung der Brühkopf-Variante zu folgenschweren Beschädigungen kommen kann.

Gruß, Sebastiano
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