E.01 bei Ascaso Dream PID

Hallo liebe Community,

ich habe mir vor wenigen Tagen die Ascaso Dream PID gekauft, da ich Espresso liebe. Das ist meine erste Siebträger Maschine. Nun zu meinem Problem, ich habe circa 10 Espresso gemacht, die fantastisch geschmeckt haben, daraufhin fing die Maschine an zu vibrieren (ziemlich laut). Das vibrieren geht nun gar nicht mehr weg, die Maschine vibriert also dauerhaft, wenn ich sie ausschalte hört sie auf. Wenn ich sie wieder anschalte heizt sich die Maschine auf die eingestellte Temperatur auf, wenn ich dann den Hebel mit einem Espresso Shot betätige blinkt die mittlere Leuchte. Dann passiert nichts. Nach circa 20 Sekunden steht dann die Fehlermeldung "E.01" dort. Im Handbuch steht hierzu: "Fehlerhafte Fassungsvermögenkontrolle", weiß jemand von euch was das zu bedeuten hat? Ich weiß hier leider nicht weiter. Die Maschine ist neu. Der Wassertank ist bis oben hin gefüllt.

Danke euch.

Beste Grüße
Andi

 

Dank euch, ja der Fall klingt ähnlich. Mitlerweile ist die Fehlermeldung wieder weg, dennoch vibriert die Maschine dauerhaft und ziemlich laut. Ist das normal? Außerdem ist der Druck beim Espresso shot ziehen dauerhaft bei 2-3 wie kann ich das abändern? Bin leider etwas überfordert mit der ganzen Situation.

 

Habe die Eureka Mignon Sepcialita und die steht auf 3 ist also relativ fein, es sind Espresso Bohnen. Die Mühle ist auf 6 Sekunden eingestell, sodass es circa 18g werden.
Wie lange der Espresso durchläuft weiß ich ehrlich gesagt gar nicht.

 

Okay, dann hier nochmal genauer, habe nun alles genau gemessen.

Mühle: Eureka Mignon Sepcialita
Feinegrad: 1,5 von 5
Es laufen 11g frisch gemahlener Espresso in 8 Sekunden durch die Maschine.
Bohnen: Schwarzmond Espresso Merkur (wann die geröstet wurden finde ich nicht)
Temperatur des Thermoblocks während der Espresso durchläuft 94 Grad.

Manchmal helfen deutlichere Worte, danke dir.

 

Ich besitze bereits eine Feinwaage. Ich hätte noch ein paar Rückfragen. Ich benutze bereits das zweier Sieb und habe nun Bohnen eingesetzt die ich letzte Woche frisch in unserer lokalen Kaffeerösterei gekauft habe. Wenn ich mit 15g das Sieb befülle steigt der Druck auf 4-5 bar (so genau ist die Anzeige nicht, dass ich sagen kann es sind 4,8263 bar). Wenn ich 30g gemahlenen Kaffee durch die Maschine laufen lasse sind es nach 27 Sekunden 57g Kaffee. Oder meinst du die Mühle mit dieser Angabe, da sind es nämlich 16 Sekunden es kommen 30g gemahlener Kaffee heraus. Wie ich nun den Druck steigere weiß ich nicht. Aber meintest du hiermit "-Der Kaffee sollte so fein gemahlen sein, dass Du für 30g Espresso etwa 27 Sekunden beziehst.", dass die Mühle 27 Sekunden braucht bis 30g Espresso herauskommen? Wie lange muss denn im Schnitt die Maschine laufen, um einen fertigen Espresso Shot zu ziehen?

Bin noch sehr neu im ganzen Themengebiet, deswegen habe ich so viele Fragen.

 

Vielen Dank für deine ausführliche Antwort. Ich werde es gleich mal ausprobieren und mich dann nochmal melden.