E61, Gaggia Classic oder La Pavoni für Lungoliebhaber

Für deine Lungos reicht dir ein Einkreiser.
Mit einer E-61 hast du etwas längere Aufheizzeiten und mehr Stromverbrauch im Vergleich zu Thermoblöcken. Sie machen aber prima Kaffee. Die Vibrationspumpen sind ähnlich laut, wie die der Gaggia CC - könnte man aber mit Pulsor und ein paar anderen hacks etwas dämpfen. Wenn du sie nicht ständig laufen lässt, kannst du den Energieverbrauch vernachlässigen mMn. Einmaliges Aufheizen und einen Kaffee Beziehen verbraucht noch nicht mal ein halbes Kilowatt. Im aufgeheizten Standby dürften geschätzte 200 Wh verbraucht werden.( ohne Kesselisolierung ). Zur CC machst du damit schon einen Sprung nach oben. und auch zur Pavoni macht es die Arbeit in vieler Hinsicht einfacher, obwohl die guten espresso macht, wenn man sie beherrscht.
z.B.
Ein Klassiker ist die Vibiemme domobar ...
- diese müsste man in Hessen abholen - klick! - neu bekommt man sie aber auch schon für ca. 850.-€ mit 5 Jahresgarantie!

lg ...

 

Schon mal einen Americano ausprobiert, also Doppio mit heißem Wasser aufgießen? Dazu reicht dir auch die Pavoni.

Zur Classic: welches Modell? was genau hat dir nicht mehr gefallen? Nur Optik?

Wenn sie noch im Dampfmodus hochheizt, liegt es am Brühthermostat, ja. Ließe sich recht leicht wechseln.

Für Lungo müsste man eigentlich tricksen und beim Bezug die Heizung aktivieren, also entweder den Bezug gegen Ende der Heizphase starten oder den Schalter so manipulieren, dass auch im Dampfmodus das Magnetventil öffnet.

Neue Maschine: Einkreiser reicht. E61 frisst unnötig Strom. Für Lungo (=hohe Flussrate) auf die Kesselgröße achten, z.B. BZ09.

 

Meinst du eine halbe kWh? Und 200 W zur Erhaltung der Wärme? Woher stammen die Zahlen, hast du das selbst gemessen?

Nur zur Einordnung: bei durchschnittlich ca. 1300 kWh Jahresverbrauch pro Kopf wären das 14%, nur für einen Espresso täglich. Die Kosten bewegen sich mit ca 15ct fast im Bereich der Bohnenkosten.

 

Ginge das auch mit einem Thermoblock (von quickmill z.B.)?

 

Ich gehe von meiner Maschine - ZK 1,8Ltr. Kessel - aus, die zum Aufheizen ( 40 Min.) und einem Bezug 250Watt verbraucht.
Im standbye mit isoliertem Kessel verbraucht sie etwa 150-160 Watt in der Stunde.
In einer Vibiemme sind etwa ähnlich viel Wasser ( 0,75 ltr. ), wie in meiner EVO, aber der Kessel ist nicht isoliert - daher habe ich geschrieben - "geschätzte" - etwa 20% mehr !
- eine CC ist etwas sparsamer aber für einen Lungo nicht gerade ideal, obwohl sie ja mit ihrer starken Heizung fast ein Durchlauferhitzer ist - braucht aber für 10 - 15 Minuten Aufheizzeit mit ihrer 1425 Watt Heizung auch nicht gerade viel weniger.

klar geht das, aber es wurde ja nach Maschinen mit vorstehendem Brühkopf und Chromoptik/pol.Edelstahl ala E-61 gefragt!

Zur CC würde ich behaupten ja, ganz klar. Zur Pavoni insofern da du ja keine langen Lungos raus bringst.

lg ....

 

Welche Watt? 250 Wh? Oder 250 W durchschnittlich in 40 min?

Sorry aber du wirfst gerade zum zweien Mal mit irgendwelchen Zahlen und Maßeinheiten um dich. Und letztendlich sind das lauter seltsame Abschätzungen, nichts gemessen.

Seriöse Zahlen gäbe es in einem Thread, den ich gerade nicht finde. Demnach braucht eine Ascaso ein Viertel(!!) der Energie einer vergleichbaren E61.

Die maximale Leistungsaufnahme sagt rein gar nichts. Eine normale, thermostatgesteuerte CC heizt nicht durchgehend, sondern in Zyklen, erstes Abschalten nach wenigen Minuten, dann erst mal Abkühlen.

 

250 Watt durchschnittlich in 40 min.!, wie geschrieben, und in dem thread, den du nicht findest, niedergeschrieben!

Sie heizt auf, und muss dann erhalten - hast du deine CC mal gemessen? - wäre interessant!
Ein gewaltiger Unterschied wird da nicht sein, und bei einem 40 Sek. Bezug eines Lungos wird die CC wohl auch durchheizen. Und wenn es um Cents geht, kauft man am besten Aldi Kaffee und brüht ihn. Der Themenersteller spricht ja auch von geringem Bedarf, vorstehender Gruppe, und nicht von einer Balkonmaschine mit Thermoblock.

lg ....

 

Manche Leute erreicht man nur über das Argument Geld. Dass sinnlose Stromverschwendung vorsichtig gesagt nicht mehr zeitgemäß ist hat leider noch nicht jeder verstanden.

 

250 Watt ist eine Leistung, kein Verbrauch. Du kannst nicht Äpfel mit Birnen vergleichen.

 

Wie hieße es denn richtig? -. ich bin kein Elektriker, und habe auch nicht viel damit am Hut.
- angegeben wurde ja die Leistung auf die verstrichene Zeit!

 

Dann dürften hier im Forum aber die meisten Nutzer ihre Maschinen abgeben, und dem espresso abschwören, denn da gibt es keine Maschine die diese 25 ml rechtfertigen - ebenso den Gang ins Cafe`mit ihren Monsterkesseln an den Dreigruppigen.

 

Ist ja auch nicht böse gemeint. Sicherlich meintest Du 250 Wh. Also 0,25 kWh. Das war mir eigentlich schon klar. Aber durch das Durcheinander bei Werten, Einheiten und Bezugsgrößen kommen dann Vergleiche, wie zum Beispiel der mit der Leistung von 1450W beim Thermoblock, der natürlich absolut unsinnig ist. Wenn nun der Thermoblock eine Leistung von 1450W hat und zum Aufheizen zum Beispiel 1 Minute braucht, dann liegt der Verbrauch dafür bei 24,2 Wh. Dann hättest Du nun einen Wert zum Vergleichen...

 

Gramm

 

Kurz OT:

W = Watt bezeichnet eine Leistung. Also Energie pro Zeiteinheit.
Wh = Wattstunde ist eine Einheit für Energie (Leistung * Zeit)
Die Einheit Wattstunde ist schön anschaulich da 100 Wh der Leistung von 100W für eine Stunde entsprechen.
Ein Thermoblock wie die Ascaso braucht eine relativ hohe Leistung, da in kurzer Zeit Wasser aufgeheizt werden muss (Durchlauferhitzer Prinzip).
Ein Boiler kann mit einer geringeren Heizleistung auskommen, da er mehr Zeit hat das Wasser aufzuheizen. Die Energie um die gleiche Menge Wasser von 20°C auf 93°C zu erhitzen ändert sich aber nicht. Einen Effizienzgewinn erreichst du nur durch geringere Verluste (keine Wärme an den Raum abgeben oder nur die benötigte Menge Wasser erhitzen).

 

Ja ok. Ich meinte aber eigentlich 0,375 Kwh bei einer Aufheizzeit von 40 Minuten.

steht rechts unten! - klick!
Zitat:
" ESPRESSO ITALIANO CERTIFICATO
Una tazzina con circa 25 millilitri di caffè ornato da una crema consistente e di finissima tessitura, di color nocciola tendente al testa di moro, resa viva da riflessi fulvi. L'aroma deve essere intenso e ricco di note di fiori, frutta, cioccolato e pan tostato. In bocca l'espresso deve essere corposo e vellutato, giustamente amaro e mai astringente. "

 

Die Italiener.. die die Holzkohlenespresso saufen, dürfen das gerne in ml abmessern

 

achso? - und ich dachte helle espressi bezieht man länger, aber geringer ...