E61 hebelstellungen/preinfusion - Jetzt bin ich mir sicher

Diskutiere E61 hebelstellungen/preinfusion - Jetzt bin ich mir sicher im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo, Herr Beilhard hat mir freundlicherweise die Funktionsweise des E61 Kopfes genau erklärt. (Danke nochmals) Die Hebelstellung bei der...

  1. Dirk2

    Dirk2 Mitglied

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    Hallo,

    Herr Beilhard hat mir freundlicherweise die Funktionsweise des E61 Kopfes genau erklärt. (Danke nochmals)

    Die Hebelstellung bei der Preinfusion muss waagerecht sein [i:post_uid0]und[/i:post_uid0] die Pumpe muss laufen.

    Beim Einschalten der Pumpe wird der Druck am Kaffeemehl aufgebaut bis zu einem Druck von ca 1,5 bar.
    Nach ca 6 sekunden steigert sich der Druck auf die vorgesehenen 8-9 bar und der Kaffee beginnt auszulaufen.
    Diese Dauer von 6 Sekunden kann als Peinfusion bezeichnet werden.

    Dafür verantwortlich ist das obere der beiden unteren Ventile und die sich darunter befindliche Kammer, die den Vorgang beeinflussen.

    Also einfach den Hebel von ganz unten nach ganz oben ziehen und 30 Sekunden warten, danach wieder ganz nach unten.

    Alles andere ist wie von selbst.




    viele Grüsse
    Dirk



    Edited By Dirk2 on 1088791720
     
  2. #2 Wolf1100, 23.07.2004
    Wolf1100

    Wolf1100 Mitglied

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    [quote:post_uid0="Dirk2"]Hallo,

    Herr Beilhard hat mir freundlicherweise die Funktionsweise des E61 Kopfes genau erklärt. (Danke nochmals)

    Die Hebelstellung bei der Preinfusion muss waagerecht sein [i:post_uid0]und[/i:post_uid0] die Pumpe muss laufen.

    Beim Einschalten der Pumpe wird der Druck am Kaffeemehl aufgebaut bis zu einem Druck von ca 1,5 bar.
    Nach ca 6 sekunden steigert sich der Druck auf die vorgesehenen 8-9 bar und der Kaffee beginnt auszulaufen.
    Diese Dauer von 6 Sekunden kann als Peinfusion bezeichnet werden.

    Dafür verantwortlich ist das obere der beiden unteren Ventile und die sich darunter befindliche Kammer, die den Vorgang beeinflussen.

    Also einfach den Hebel von ganz unten nach ganz oben ziehen und 30 Sekunden warten, danach wieder ganz nach unten.

    Alles andere ist wie von selbst.




    viele Grüsse
    Dirk[/quote:post_uid0]
    Moin,
    wie soll ich dies machen?
    Gruss Wolf
    P.S. : kein mechanisches Ventil an der Maschine
     
  3. Volker

    Volker Mitglied

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    [quote:post_uid0]Moin,
    wie soll ich dies machen?
    Gruss Wolf
    P.S. : kein mechanisches Ventil an der Maschine[/quote:post_uid0]

    Moin,
    wenn ich Dirk richtig verstanden habe, macht die Maschine die Preinfusion automatisch.
    Ohne Hebel also einfach Schalter einschalten, durchlaufen lassen und Schalter wieder aus - wie immer.
    Grüße, Volker



    Edited By Volker on 1090560575
     
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