[Verkauft] ECM Raffaello A2 2 Gruppiger Profi Gastro / Heim 2Kreiser

Ich verkaufe hier meine ECM Raffaello A2

technische Daten:

• 3KW Heizung (wahlweise mit 2Phasen oder 1Phasen Anschluß
• 6,5L Boiler
• Festwasser (Frischwasser und Abwasser)-Anschluß
• Rota-Pumpe
• Heißwasserasugabe mit Kühlung (dampft nicht bei der Ausgabe)
• Dampflanze - der Dampfdruck ist wirklich enorm
• 2 Brühgruppen wie bei ECM gängig mit Magnetventil und Thermosyphon
• 2 Speicherplätze pro Gruppe für jeweils kleine und große Tassen

die technischen Daten stehen aber grundsätzlich auch im Kaffee-Wiki bzw. ich könnte ich auch auf Anfrage das Manual bzw. Explosionszeichnung schicken.

technischer Zustand:

Ich habe das Gerät komplett zerlegt und alle Ventile und Rohre einzeln entkalkt bzw. teilweise ausgetauscht. Das war auch der Grund warum ich die Raffaello bekommen habe. Die Rohre der Brühkopfheizung waren bei einer Gruppe komplett mit Kalk zugewachsen. Dadurch war natürlich der Bezug eines halbwegs tauglichen Espressos unmöglich
Es wurden sämtliche Dichtungen und O-Ringe getauscht. Die Verschraubungen natürlich neu eingedichtet.
Das komplette Gerät wurde innen und Außen gründlich gereinigt. Sämtliche alten Kaffee-Reste wurden entfernt.
Der Kondensator sowie die Schwingungsdämpfer der Rota-Pumpe wurden gegen einen neuen getauscht
Die elektrische Verkabelung wurde teilweise da wo es notwendig war, erneuert.

Die Raffaello ist erst 9 Jahre und hat jetzt eine Grundsanierung bekommen und ist technisch im 1A Zustand und auch für einen Gastro-Betrieb wieder voll einsatzbereit.

Der optische Zustand ist auch sehr gut - kleine Kratzer an den Seitenteilen sind altersbedingt natürlich vorhanden.



Fotos folgen natürlich noch!

VB 1000,--