ECM Technika IV Profi oder Mechanika V Slim

Diskutiere ECM Technika IV Profi oder Mechanika V Slim im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Liebes Forum, da in meinem Kaffeekreislauf zurzeit etwas zu viel Blut meine Konzentration stört, bin ich auf der Suche nach einer...

  1. #1 Tinosaurier, 14.11.2017
    Tinosaurier

    Tinosaurier Mitglied

    Dabei seit:
    14.11.2017
    Beiträge:
    3
    Zustimmungen:
    0
    Liebes Forum,

    da in meinem Kaffeekreislauf zurzeit etwas zu viel Blut meine Konzentration stört, bin ich auf der Suche nach einer Espressomaschine.
    Ich habe viel gegoogelt habe und auch in diesem Forum einiges gelesen.
    Herauskristallisiert haben sich zwei Maschinen, beide von ECM:
    -die Technika IV Profi
    -die Mechanika V slim

    Beide haben natürlich einen stolzen Preis. Die Technika kostet etwa 2100€, die Mechanika slim 1760€.

    Eigentlich ist die Mechanika Slim für mich völlig ausreichend. Ich habe auch nicht vor, die Maschine über einen Festwasseranschluß anzusteuern.
    Mir gefällt die Technika optisch allerdings besser. Zudem bin ich Fan von Rotationspumpen und Joystickventilen.
    Und so viel teurer (etwa 300€) finde ich die Technika Profi auch nicht (nicht falsch verstehen, das ist natürlich viel Geld, aber wenn man sowieso viel ausgibt, dann sollte es meiner Meinung nach an 300€ nicht scheitern).

    Weiß jemand von euch, ob eine Technika V geplant ist?
    Hat jemand Erfahrungen mit den Maschinen oder sonst einen anderen Tipp, welche der beiden Maschinen besser passt?

    Danke Leute :)
     
  2. #2 nnamretsuM, 14.11.2017
    nnamretsuM

    nnamretsuM Mitglied

    Dabei seit:
    17.07.2015
    Beiträge:
    748
    Zustimmungen:
    286
    Willkommen!

    Was willst Du denn voraussichtlich in welcher Menge zubereiten?
     
  3. #3 Tinosaurier, 14.11.2017
    Tinosaurier

    Tinosaurier Mitglied

    Dabei seit:
    14.11.2017
    Beiträge:
    3
    Zustimmungen:
    0
    Hi nnamretsuM,

    v.a. Cappuccino, etwa 3/d, gelegentlich Espresso. Wenn Gäste kommen natürlich mehr.
     
  4. #4 Kaspar Hauser, 14.11.2017
    Kaspar Hauser

    Kaspar Hauser Mitglied

    Dabei seit:
    30.03.2008
    Beiträge:
    2.111
    Zustimmungen:
    694
    Boah, sooo viel Geld für solche Maschinen.
    Hast du dir schonmal angesehen, was du für weniger mit der La Spaziale mini Vivaldi bekommst?
     
  5. #5 mooniac, 14.11.2017
    mooniac

    mooniac Mitglied

    Dabei seit:
    03.04.2015
    Beiträge:
    415
    Zustimmungen:
    151
    Schöne Maschinen wie Dream auch, mag ich auch aber wegen der „Überbreite“ fallen bei viele Küchen von der Kaufentscheidung ab.
     
  6. #6 Kaspar Hauser, 14.11.2017
    Kaspar Hauser

    Kaspar Hauser Mitglied

    Dabei seit:
    30.03.2008
    Beiträge:
    2.111
    Zustimmungen:
    694
    Noch ein Versuch: DallaCorte Mini
     
  7. #7 mooniac, 14.11.2017
    mooniac

    mooniac Mitglied

    Dabei seit:
    03.04.2015
    Beiträge:
    415
    Zustimmungen:
    151
    Die ist ja eine Küchen freundliche Maschine, war mein Favorit, aber gegen die Technika Profi verloren. Hätte sie 1500€ (+/-) gekostet... einwandfrei, ... aber 2500€, vibra und auch ohne Edelstahlkesseln..., neee!
     
  8. Wasu

    Wasu Mitglied

    Dabei seit:
    11.03.2009
    Beiträge:
    1.546
    Zustimmungen:
    209
    Du hast eine gute Wahl bei den Maschinen getroffen. Die ECM Technika IV Profi ist die mit der Rota.
    Wenn du das Geld erübrigen kannst, würde ich auf jeden Fall die Rota nehmen, die Technika IV Profi gibts auch schon für 1990,- und der Aufpreis für die Rota ist mehr als okay.
    Als Ersatzteil kostet die Vibra ca. 15€, ne Rota für die ECM um die 120€, mit den Kipphebeln im Paket finde ich den Aufpreis mehr als gerechtfertigt.

    Eine Rota bietet vor allem Komfort da diese kaum hörbar ist, ob es geschmacklich was bringt ist ne Glaubensfrage.
    Die Kipphebel finde ich von der Bedienung deutlich besser -> guck Dir doch mal beide Maschinen in echt an und probier Sie mal aus beim Händler deines Vertrauens.

    Zur anderen Maschine kann ich leider wenig sagen, nach fast 10 Jahren Vibrapumpe kam das für mich einfach nicht mehr in Frage und hab ich mir deshalb auch nicht angeguckt.

    Also mein Tipp, die mit der Rota nehmen und unbedingt vorher bei einem Händler in echt mal die Hand anlegen!
     
  9. #9 Tinosaurier, 16.11.2017
    Tinosaurier

    Tinosaurier Mitglied

    Dabei seit:
    14.11.2017
    Beiträge:
    3
    Zustimmungen:
    0
    Vielen Dank Leute :)
     
  10. #10 fassbrause, 15.01.2018
    fassbrause

    fassbrause Mitglied

    Dabei seit:
    15.01.2018
    Beiträge:
    13
    Zustimmungen:
    2
    Kann man in nächster Zeit ein Update auf Technika V/Mechanika V erwarten? Oder wie kommt es, dass ECM bei der Nomenklatur der Mechanika V Slim hier schon einen Schritt weiter ist?
     
  11. #11 Fuzzy85, 20.01.2018
    Fuzzy85

    Fuzzy85 Mitglied

    Dabei seit:
    08.05.2014
    Beiträge:
    6
    Zustimmungen:
    0
    Die Technika V Slim hat eine deutlich kürzere Aufheizzeit. Kann gerade bei eher wenigen Espressi eine Rolle spielen. Ein Bekannter hat sich die Slim gekauft und berichtet von 15 Minuten bis zur „echten“ Betriebsbereitschaft...
    Viel Erfolg bei der richtigen Entscheidung ;)
     
  12. #12 Max1411, 20.01.2018
    Max1411

    Max1411 Mitglied

    Dabei seit:
    28.05.2015
    Beiträge:
    1.116
    Zustimmungen:
    618
    Du meinst die Mechanika V Slim? Nein, unmöglich. 2,2Ltr Kessel, 1200W und E61... Wie soll das schneller aufgeheizt sein?
     
  13. #13 Fuzzy85, 20.01.2018
    Fuzzy85

    Fuzzy85 Mitglied

    Dabei seit:
    08.05.2014
    Beiträge:
    6
    Zustimmungen:
    0
    Lt. Anleitung hat die Slim 1400 Watt. Bei der Technika IV Profi werden 1200-1400 angegeben. Ich kann es nicht beurteilen aber mein Bekannter schwärmt von der schnellen Einsatzbereitschaft. Am besten im Laden testen...
     
  14. #14 Max1411, 20.01.2018
    Max1411

    Max1411 Mitglied

    Dabei seit:
    28.05.2015
    Beiträge:
    1.116
    Zustimmungen:
    618
    Stimmt, in den ersten 2 Shops stand 1200W, ist aber auch nahezu irrelevant ob 1200 oder 1400W, das ist nicht der limitiertende Faktor sondern die Konstruktion mit HX und E61. Ich weiß ja nicht was dein Bekannter mit Espressomaschinen für Erfahrungen hat, aber 15min sind wirklich unmöglich, das muss man nicht im Laden testen. Die Maschine ist nahezu baugleich mit allen anderen E61 Zweikreiser.
     
  15. cbr-ps

    cbr-ps Mitglied

    Dabei seit:
    08.08.2015
    Beiträge:
    3.004
    Zustimmungen:
    1.579
    Immer dieselbe Diskussion und immer dieselbe Antwort: Wieviel Watt auch immer die Heizung hat, die erhitzt nur den Boiler. Das ist in 5-10min erledigt, aber damit ist nicht die gesamte Masse der Brühgruppe bis hin zum Siebträger durchgeheizt. Das braucht bei den E61 Konstruktionen um die 30min, egal wie schnell der Kessel heiss ist und ob diese Zeit als Werbeaussage missbraucht wird.
    Die Xenia z.B. schafft es mit zusätzlicher elektrischer BG Heizung und massiver Wärmebrücke zum Kessel in um die 15min, dafür wurde aber bewusst auf die E61verzichtet und viel Energie in die BG Konstruktion gesteckt.
     
    Borboni und Max1411 gefällt das.
  16. #16 Wrestler, 20.01.2018
    Wrestler

    Wrestler Mitglied

    Dabei seit:
    09.08.2017
    Beiträge:
    1.287
    Zustimmungen:
    371
    Bz10 hat doch auch eine elektrisch beheizte Brühgruppe.

    Ich tue mich aber auch etwas schwer, weil die der E61 eben auch ziemlich ähnlich sehen.
    Ist vermutlich das Problem für jemanden, der sich nur nach dem aussehen richtet.
     
Thema:

ECM Technika IV Profi oder Mechanika V Slim

Die Seite wird geladen...

ECM Technika IV Profi oder Mechanika V Slim - Ähnliche Themen

  1. ECM Mechanika IV - Kesseldruck fällt von selbst

    ECM Mechanika IV - Kesseldruck fällt von selbst: Hallo zusammen, bastle leider schon den ganzen Tag an meiner EMC rum und komme nicht weiter. Leider habe ich mein Problem hier auch nicht...
  2. ECM Technika IV Rota Kesseldruck und Dampfventil

    ECM Technika IV Rota Kesseldruck und Dampfventil: Hallo liebe Community, ich bin neu hier - habt also bitte Gnade... Ich habe verdammt lange auf eine ECM Technika IV Profi Rota gespart und dann im...
  3. ECM Giotto Überdruckventil problem

    ECM Giotto Überdruckventil problem: Hallo! Wir kämpfen etwas mit unserer ECM Giotto und überdruck im Kessel. Vor ca einem Jahr hatten wir bereits das Problem, dass der Druckregler...
  4. [Erledigt] Rocket Tamperstation mit ECM Tamper konvex

    Rocket Tamperstation mit ECM Tamper konvex: Hallo, da ein neuer Tamper mit Zubehör bei mir eingezogen ist, möchte ich Euch meinen alten ECM Tamper anbieten (58 mm). Er wurde wenig benutzt...
  5. ECM S64 Display

    ECM S64 Display: Hallo, habe eine S64 Automatik. Bin eigentlich sehr zufrieden mit der Mühle, eines der wenigen Punkte die mich stört ist diese Display mit den...