ECM Technika IV - überhitzt oder noch normal? (sehr langer cooling flush notwendig)

Diskutiere ECM Technika IV - überhitzt oder noch normal? (sehr langer cooling flush notwendig) im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo zusammen, Bei meiner Technika IV brauche ich im aufgeheizten Zustand nach einer Standzeit von ca. 10-15min bereits einen sehr langen (>10s)...

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  1. #1 nox997, 25.07.2021
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    Hallo zusammen,

    Bei meiner Technika IV brauche ich im aufgeheizten Zustand nach einer Standzeit von ca. 10-15min bereits einen sehr langen (>10s) cooling flush, bis kein Dampf mehr aus dem Duschsieb kommt.

    Ist das noch im Rahmen, oder hat meine Maschine ein Problem? (evtl. zu hoher maximaler Kesseldruck, damit zu hohe Temperatur? Kann sich sowas über die Jahre mal "von selbst" ändern - aufgrund Alterung?)

    Zur besseren Vorstellung ein Video davon: Dropbox - 20210721_065907.mp4 - Simplify your life

    Eine Frage nebenbei: Wie man sieht, hab ich ein Brühgruppenthermometer installiert.
    Gibt es hier Erfahrungen oder Messwerte mit Scace, wieviele Grad das Thermometer über der Temperatur, die am Puck ankommt, liegt?

    Danke schon mal im Voraus!
     
  2. #2 Wrestler, 26.07.2021
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    wie alt ist denn das Schätzchen?
    schon mal entkalkt oder was repariert?
    welches Wasser wird verwendet ?
     
  3. #3 Kaspar Hauser, 26.07.2021
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    Ist doch egal, wie hoch er mal war und warum er sich ggf. geändert hat.

    Wie hoch ist er denn jetzt? Darauf kommt es an.
     
  4. #4 nox997, 26.07.2021
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    Hallo und guten Morgen,

    • ca. 7 Jahre alt
    • Reparaturen: nur Tausch von diversen Dichtungen, kein Bauteil-Tausch der mit dem Kessel zu tun hat
    • Entkalkung: Kessel selbst wird selten (ca. alle 18 Monate) entkalt, Brühgruppe ca. alle 6-9 Monate. Die Maschine wurde bis jetzt aber noch nie zerlegt und im zerlegten Zustand komplett entkalkt / gereinigt
    • Wasser: die ersten 3,5 Jahre wurde Britta-gefiltertes Leitungswasser verwendet (Brita-Filtertausch alle 4 Wochen), die letzten 3,5 Jahre dann Wasser aus einem Grohe-Blue System mit fest installiertem Wasserfilter.
      Leitungswasser-Input hat die Werte 17°dH (3,04mmol/l Calciumcarbonat, 18mg/l Magnesium, 92mg/l Calcium). Mit Titrierlösung ermittelte Härte nach Filterung im Grohe-System ist ca. 7°dH

    Die Maschine beginnt bei ca. 1,2bar Kesseldruck zu heizen und stoppt die Heizung bei ca. 1,35bar (über Kessel-manometer abgelesen): Dropbox - 20210726_061344.mp4 - Simplify your life



    Heute Morgen habe ich auch einen Bezug aufgenommen.
    Der Bezug fand statt, nachdem ich einen Cooling Flush bis "kein Fauchen mehr da" durchgeführt habe, und danach ca. 20s gewartet.

    Ich frage mich, ob es normal ist, dass die Temperatur während des Bezugs so weit fällt (von ca. 96,7°C max bis 94,4°C).
    Video: Dropbox - 20210726_061825.mp4 - Simplify your life
     
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