ECM Technika mit Rota... Soll ich es tun?

Wasser ist eine gute Frage. Mir sagte man Volvic als Apothekenlösu g oder unter 30 mg Natrium und nochirgendwas, das werde ich meinen Dealer nochmal anhauen.

 

Stimmt, habe ich gestern gesagt ;-). Als Faustformel für ne schnelle Einschätzung im Laden kann man folgende Berechnung hernehmen: Ca + Mg <= 30 mg/l. Genauer kann man es dann auf der oben von mir genannten Seite nachrechnen.

Grüße
Rainer

 

) Sehr schön. Hallo und nochmal ein herzliches Danke. Hatte den ganzen Heimweg ein Grinsen im Gesicht!

 

Hallo, auch da scheint es wieder viel subjektive Unterschiede zu geben. Oft hört man von einer optimalen Härte zwischen 8 und 9 graf dh. Dann wäre ein Summenwert im die 50 optimal, denn alle 3-5 Jahre sollte man die Maschine wohl eh mal reinigen und inspizieren. Wie seht Ihr das?

 

Hallo LL,
Mein Glückwunsch zu deiner Kombination. Brühgruppe wird täglich nach gebrauch mit dem Blindsieb gespült, ebenso die Dampflanze (wenn benutzt). Bei meinem bedarf von ca. 2 Liter Wasser pro Woche habe ich mich für eine eine Brühgrupenreinigung immer zum ende eines jeden Monat entschieden. Da ich meine Wasserhärte zwischen 5-7 verschneite orientiere ich mich zum Entkalken an die Maschinenergebnisse (Wärme, Geschmack usw.). Die Inspektion führe ich jährlich durch.

 

Kommt mir irgendwie bekannt vor [emoji6]

 

Viel Spass mit deiner Kombi Alles richtig gemacht. Ich habe auch mit der Kombi angefangen und wüsste nach wie vor nichts, was ich vermisst hätte.
Lediglich der Spieltrieb hat mich nach 2 Jahren zu ner neuen Maschine geführt. Anders, aber geschmacklich auch nicht besser
Nur eine Empfehlung am Rande. Denk über Festwasser nach. Und nicht nur beim Zu-, sondern auch beim Abwasser Das ist Luxus und Komfort pur

 

Ja, die Mitica ist schon eine sehr schöne!
Ich wünsche dir sehr viele schöne Stunden damit und mehr Ausdauer als Thomas (wobei eine Strega kann man auch recht gut neben der Mitica betreiben, die sind optisch ein schönes Paar, daß würde schon passen).

 

Hallo Mr. J.

oh nein, Du hast alles falsch gemacht! Hat Dich denn keiner gewarnt!!! Das hätte dank Forum nie passieren dürfen....

 

Im Ernst: Gratulation und viel Spaß beim Einstellen und vor allem erfolgreiche Tage nach so einem Tagesstart ab jetzt! Bin sehr neidisch, weil ich noch nicht in der Lage bin, mit- bzw. nachzuziehen... aber ich bleibe dran!

Eine coole Entscheidung und zweifellos eine phantastische Maschine...

 

Congrats! Die Mühle habe ich auch und sie ist super. Ich habe mich rei bauchmäßig für die Rocket entschieden, finde die Bezerra aber auch top, gerade con der Optik (das logo erinnert an das Alfa Romeo-Logo - hach!!!).

Viel Spaß bei rumprobieren und trink nicht jeden espresso am Anfang, sonst werden es schlaflose Nächte.

 

Habe heute mal unsere Mechanika IV geöffnet um den Kesseldruck etwas zu reduzieren. Dabei viel mir auf, dass der Kessel isoliert ist, das wusst ich vorher gar nicht. Macht ECM das ab Werk? Weiß jemand was darüber?

Edit: hier im Thread ist mehrfach von Isoliertem Edelstahlkessel die Rede, Habe aber die Wassertank-Version mit Vibrationspumpe und Kupferkessel und nicht mit einer Isolierung gerechnet. Freut mich natürlich dass ich sie nicht irgendwann nachrüsten brauche