Ein wahrer Profi!

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  1. #1 Einarmigermolcho, 26.10.2010
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  2. #2 streamer, 26.10.2010
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    AW: Ein wahrer Profi!

    Die 2. Anleitung kenne ich so ähnlich aus Griechenland:

    In Griechenland verwendet man allerdings keinen Mokka, sondern Nescafe Instand Kaffee, viel Zucker, und ganz wenig Wasser und Milch, vielleicht jeweils einen kleinen Kaffeelöffel voll. Das Ganze wird mit dem Löffel zerdrückt und solange gerührt bis die zähe Masse karamellfarben, cremig und schaumig wird. Dann gießt man mit heißem Wasser auf und fertig ist der Kaffee mit Crema.

    Schmeckt übrigens gar nicht soo schlecht :lol:
     
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