Einfach nur eine einfache Tasse Kaffee ...

Nachdem es im Skiurlaub nur - zumindest für meine Begriffe - zwei verschiedene zu stark Filterkaffeeröstungen einer örtlichen Rösterei (aus Osnabrück mitgebracht) gegeben hatte, erwartete mich bei meiner Rückkehr schon ein Päckchen von Square Mile Coffee. Es handelt sich um einen Kenianer (Kangunu PB), der auch wieder deutliche fruchtige Töne durchlässt. Serviert wurde dieser Kaffee in einer schönen Tasse von FIGGJO aus Norwegen.

 

Mit tollen Tassen und Kaffeekännchen kann ich leider "noch" nicht dienen. Tchibo-Mühle, Plastiktrichter,...HULK-Tasse

Aber es schmeckt(e). Ich hatte vor, die Tasse während des Lernens zu trinken. Naja, jetzt bin ich auf dem Dachboden, wo der Schreibtisch steht, angelangt und die Tasse ist leer.

Aber der Kaffee war sehr sehr lecker. Ja, bei Filterkaffee mag ich das relativ milde, wo mir sogar die leichte Säure (bei anderen Sorten) sehr gut schmeckt. Bei Espresso mache ich immer einen großen Bogen um Säure.

Nun hoffe ich, das ich mir für die Kernspin-Resonanz-Spektroskopie auch so eine Logik erarbeiten kann um es besser als in der Laborantenausbildung zu verstehen

 

Mit Mirella hast Du auch eine sehr gute Adresse für Filterkaffees, die nehm ich auch sehr gerne. Bei der Beschreibung Deiner Vorlieben würde ich Dir mal den Brasil Santos von Mirella empfehlen. Der ist sogar richtig günstig aber trotzdem klasse aber eben auch sehr mild und nussig.

 

Und der liegt verschlossen gleich hinter dem Äthiopier
Danke dir!

 

Den kannst Du ein wenig höher dosieren, damit er nicht zu schwach ist.

 

Nur so als Anregung: Ich trinke gerade folgenden Filterkaffee...

@aqueous Wenn du die Theorie zu Kernspin verstanden hast kannst du auf dein Hirn stolz sein. Das ist nicht ohne! (Danach aber dann Micky Maus lesen doer etwas vergleichbares, sonst verkudeln sich die gedankengänge wieder ;-) )

 

Wenn ich im dem Thread einsteige, dann bleibe ich da wieder Wochen hängen. Haha.
Bei uns geht es aber fast mehr um den analytischen nutzen. Also die Theorie, mit Aufbau, Wirkungsweise (Chem.Verschiebung, Kopplung,..) ist zu kennen und zu erklären, aber dann geht es viel darum, Spektren einer Struktur zuzuordnen. Letzteres ist eher mein Problem als zu erklären, warum ein Kern mit ungeraden Nukleonen "schlingert"

Genug zum Offtopic. Aber grade der Chemieberuf hält mich davon ab, zu Hause auch noch aufs Zehntel-Gramm zu gucken

 

Mjam, der Brasilianer

Meine Frau steht nur auf den Barrikaden, als Cappuccino-Trinkerin, die sonst keinen Kaffee mag, nimmt sie gerne den zweiten Espresso als Cappuccino

 

Die Steigerung von einfach nur einer einfachen Tasse Kaffee... Tasse leer.



Jaja, bin ja schon wieder weg.

Einfache Grüße
Zoppi

Grund der Bearbeitung: Grammatik

 

Da fehlt nur noch ein Firnhaberauer.

 

Den werd ich mal demnächst für die buckelige Verwandtschaft testen.

 

nach unten ist immer Platz

 

Wie schrub schon J.W.v. Goethe?

 

Hah! Bei mir liegt selbige Kaffeepackung nun schon seit ziemlich genau einem Jahr geöffnet im Schrank und wird immer für Besuch liebevoll aufgebrüht.

Fast frische Grüße
Zoppi

 

Aromaschonend verpackt, da ist die ganze schädliche Luft raus.
Der hat auch 4,9 von 5 Sternen.
Ich hatte so einen ähnlichen auch schon, aber in ganzen Bohnen (war der Classico, hat etwas günstigeren Robusta mit dabei), damals (letztes Jahr) waren wir auf dem Ponyhof (kein Scherz, ein Isländer-Gestütt) und ich durfte die ganze Reisegesellschaft mit Kaffee versorgen (Senseo und meine Macap), ich war nur nicht auf den Kaffeedurst eingestelllt (ich dachte doch glatt, meine Bohnen bleiben mir allein), so schnell konnte ich gar nicht schauen, wie die weg waren und weil ich mich nicht selbst um Nachschub gekümmert hatte, wurden diese Bohnen gekauft. Aber war egal, denen hat es so unwahrscheinlich gut geschmeckt, kann keine so schlechte Röstung sein.

 

Ist doch nur Spaß.
Ich lehne den Röchelkaffee auch nicht kategorisch ab, da tät ich schon ziemlich Ärger kriegen bei meiner Mutter und meinen Schwiegereltern.
Es ist halt Filtermaschinenkaffee und schmeckt auch so, fertig. Ich vergleiche das auch überhaupt nicht mit meinem Exbresso Augschburgo. Das ist wie Äpfel mit Birnen. Ist beides Kernobst, aber das war's dann ja auch schon beinahe.
Ich hab aber damals, kurz vor dem Kauf der OEM-Jura, schon einen Unterschied erschmecken können zwischen Tchibo normal und Tchibo Privat-Kaffee. Es lohnt sich (finde ich) schon, da mal in "bessere" Bohnen zu investieren und das auszuprobieren. Und Filterkaffee lässt sich ja auch viel schneller mit der Handmühle kurbeln, als espressofeines Pulver. Aber ich will Dich keinesfalls nicht missionieren! Es gibt halt auch unterschiedliche Apfelsorten.

 

Heute mal keinen Espresso sondern einfach nur ne Tasse Kaffee

Gemahlen mit der zassi und aus dem V60. Feine Säure und schöne Schokonote. Leider kann ich die Schrift von meinem Bruder nicht entziffern Java BCA(?) glaub der war von nem Röster aus Luxemburg. Egal Hauptsache lecker