einhändige Bedienung (ST einspannen) - Mindestgewicht für Maschine? Anti-Rutsch-Tipps?

Diskutiere einhändige Bedienung (ST einspannen) - Mindestgewicht für Maschine? Anti-Rutsch-Tipps? im Grundsätzliches Forum im Bereich Fragen und Tipps; Hallo liebe Espressofreunde, welches Mindestgewicht muß eine Maschine haben, um den Siebträger einhändig / einarmig einspannen zu können, also...

  1. zappo

    zappo Gast

    Hallo liebe Espressofreunde,
    welches Mindestgewicht muß eine Maschine haben, um den Siebträger einhändig / einarmig einspannen zu können, also ohne die Maschine dabei festhalten zu müssen?
    gibt es Tricks oder Zubehör wie zB Gummifüße, Antirutschmatten, Füße mit Dorn usw... ?
    bin dankbar für Tips
     
  2. cbr-ps

    cbr-ps Mitglied

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    Das Gewicht reicht als alleiniger Parameter nicht, die Reibung am Siebträger Bajonett und der Hebel beim Einspannen spielen auch eine Rolle.
    Klar können Auflagen und oder Füße mit einem hohen μh helfen, ein Verrutschen der Maschine zu verhindern. Meine Maschine hält mit den original Gummifüssen auf einer Glasplatte stabil, ich weiss aber nicht, was sie wiegt.

    Was ist denn dein konkretes Problem?
     
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  3. zappo

    zappo Gast

    Gummi auf Glas .. gute Idee .. "klebt" bestimmt gut !
    (du hast ´ne Strega? .. auch gute Idee ;-) .. eben wegen den Bezzeras kam ich darauf.. in den Videos flutscht´s einhändig, doch zB bei der kleinen Lelit sah ich, wie die festgehalten werden muß.. und SO will ich das nicht haben..
     
  4. #4 cbr-ps, 27.03.2019
    Zuletzt bearbeitet: 27.03.2019
    cbr-ps

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    Ja, ist eine Strega, welche unter den Handheblern eher als Leichtgewicht gilt und die bediene ich nur einhändig.
    Meine Eltern haben ihre kleine Lelit wg. der Schonung der Granitplatte auf einem Kunststofftablett stehen, das ist in meinen Augen eine unmögliche Rutscherei. Das liegt aber nicht unbedingt an der leichten Maschine, sondern am ungeeigneten Untergrund. Aber wie man sieht, setzen Menschen unterschiedliche Prioritäten.
     
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  5. #5 quick-lu, 27.03.2019
    quick-lu

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    Was auch noch helfen würde, wenn die Brühgruppendichtung anschmiegsam ist.
    Eine Silikondichtung dichtet auch mit rel. wenig Anpressdruck, ich habe eine von Cafelat, da muss ich nur noch sehr wenig Kraft aufwenden, damit der ST sicher sitzt.
    Allerdings musste ich auch mit den älteren, original etwas weniger nachgiebigen Dichtungen bei meiner Maschine keine zweite Hand anlegen:).
     
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  6. cbr-ps

    cbr-ps Mitglied

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    Muss wirklich oder macht der Anwender das nur, weil es seine Gewohnheit ist? Manche Anwender spannen nach meinem Dafürhalten den Siebträger auch fester als nötig ein, um z.B. dem vermeintlichen Ideal des 90°Winkels des Griffs nahe zu kommen. Irgendwann geht es dann halt so schwer, dass es zu rutschen beginnt.
    Wenn Du konkret an einer Lelit interessiert bist und das der Showstopper ist, frag mal explizit danach in den einschlägigen Beratungsthreads rund um die Lelits. Die sind mittlerweile ziemlich verbreitet und die Nutzer geben in der Regel gern Auskunft.
     
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  7. #7 quick-lu, 27.03.2019
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    Es kommt auch darauf an, wie alt so eine Dichtung ist, die kann nach einem Jahr Nutzung schon deutlich härter geworden sein.
    Wenn ich mich an meine Quick Mill zurückerinnere, die dichtet an der Siebinnenwand ab und man braucht eigentlich fast keine Kraft, damit sie dichtet, die ist trotzdem immer ein kleines Stück verrutscht und ich habe ganz automatisch dagegengehalten.
    Deren Füße waren aber auch alles andere als optimal designt. Zu hart und zu kleine Auflagefläche.
     
  8. #8 espressionistin, 27.03.2019
    espressionistin

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    Viel hilft viel..zumindest beim Gewicht. Ein Mindestgewicht festzulegen, dürfte aber höchst unseriös sein, da das wie hier schon gesagt massiv vom Untergrund abhängt.

    Unter den Füßen meiner kleinen Quickmill bappen solche Gummiklebefüsse aus dem Baumarkt, hält bombig.

    5D7FF6B1-07FE-4AD4-A13E-2966E5144251.jpeg

    Eine Hand zum leichten Gegenhalten an der Maschine hab ich trotzdem immer, vielleicht aus Gewohnheit, vielleicht um die doch immer auftretenden wenigen Rutsch-Millimeter zu verhindern, vielleicht einfach nur, weil die zweite Hand ja eh irgendwo hin muss. Wer weiß..
     
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  9. #9 Melitta, 27.03.2019
    Melitta

    Melitta Mitglied

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    Bei meiner Zaffiro (17 kg) geht das problemlos. Originalmaschine auf Küchenarbeitsplatte, reibschlüssig. Vorteilhaft ist ein leichtgängiger Siebträger und gelegentlich ein winziger Strich Siliconöl auf die Anlagefläche der ST-Dichtung.
     
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  10. #10 Nazif, 28.03.2019
    Zuletzt bearbeitet: 28.03.2019
    Nazif

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    Jede "Maschine", die sich einen ST nicht einhändig einspannen lässt ohne wegzurutschen, ist keine richtige Maschine.
     
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  11. zappo

    zappo Gast

    .. logo.. deine 40Kg-"Achille" ist jenseits von "rutsch und böse" .. ;-)

    nö, man sieht die Notwendigkeit in den Videos..
    die Lilit wiegt halt nur 7Kg


    sind das einzeln verwendbare Knautschies?
    weißt du noch den Produktnamen?
     
  12. #12 quick-lu, 28.03.2019
    quick-lu

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    Bei Decent haben sie sogar einen zweiten Handgriff an die Maschine geschraubt.
     
  13. #13 espressionistin, 28.03.2019
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    espressionistin Mitglied

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    Ja, die Dinger popelt man einzeln aus der Stanzung raus. Produktname weiß ich leider nicht mehr, hab das Etikett weggeschmissen. Aber wenn du mal nach selbstklebenden Gummifüssen suchst, kommt einiges, vielleicht sogar besser geeignetes (weil größeres).
     
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  14. Oseki

    Oseki Mitglied

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    Optisch in der Tat sehr dezent. ;)
     
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  15. vectis

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    Die Spanier haben's erfunden, und dass schon in den 60er Jahren:
    [​IMG]
    :D
     
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  16. #16 quick-lu, 28.03.2019
    quick-lu

    quick-lu Mitglied

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    Als finale Lösung fällt mir noch ein (gerne auch immer wieder bei verschiedenen Handmühlen umgesetzt, weil einem eine zähe Bohne den Spass verdirbt) das Federgewicht mit der Arbeits/Tischplatte verschrauben.
    Wer die Löcher in der Platte scheut, kann sich auch gerne eine Waschbetonplatte günstig aus dem Baumarkt organisieren und hier dann die Gumminöppel verkleben, damit man nicht die Arbeitsplatte verkratzt:)
    Oder alternativ, man rüstet die Maschine auf Festwasser um und nutzt den dadurch gewonnenen Freiraum des Wassertanks, um hier mit Blei/Silber/Gold/Platin und oder Stahlbeton aufzufüllen (die Art des Materials ist nicht so wichtig, hauptsache schwer).
     
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  17. zappo

    zappo Gast

    :eek: La Spanoni ?
     
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  18. zappo

    zappo Gast

    werde meine Lösung hier kundtun..
    vermutlich wird es doch eine teure , berezzanische Lösung (seufz)
     
  19. vectis

    vectis Mitglied

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    Nee doch, das ist die Bambina vom Hersteller Campeona aus Barcelona (für alle, die sie nicht kannten);)
     
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