[Verkaufe] Elektrische Selbstbaumühle CB1

Diskutiere Elektrische Selbstbaumühle CB1 im Gewerbliche Vorstellungen Forum im Bereich Schwarzes Brett; Ist immer noch der gleiche Motor. 0,55kw ist die Leistung, die der Motor abgeben kann. Die Leistungsaufnahme ist abhängig vom Wirkungsgrad immer...

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  1. #101 tidaka, 01.12.2014
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    Ist immer noch der gleiche Motor.
    0,55kw ist die Leistung, die der Motor abgeben kann.
    Die Leistungsaufnahme ist abhängig vom Wirkungsgrad immer höher.
    Bei Haushaltsmaschinen mit Elektromotoren wird nur in der Regel immer die Leistungsaufnahme angegeben, nicht was die Motoren wirklich an Leistung abgeben können.

    Vereinfacht gesagt werden aus gut 850W elektrischer Leistung 550W mechanische Leistung. Der Rest sind Verluste in Wicklungen, Lagern, Kühlung.
     
  2. #102 Gandalph, 01.12.2014
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    aahhh - ja, dann ist mir das auch klar. Danke für die Erklärung!

    grüsse ...
     
  3. #103 nacktKULTUR, 01.12.2014
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    Du hast den Leistungsfaktor vergessen. Der Motor ist ein induktiver Verbraucher.
     
  4. #104 StefanW, 01.12.2014
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    Tidaka, hast du einen Unterschied im Extraktionsverhalten oder/und geschmacklich feststellen können beim Mahlen von abgewogenen Einzelportionen zu per Timer gesteuerter Vermahlung?
     
  5. #105 Gandalph, 01.12.2014
    Zuletzt bearbeitet: 01.12.2014
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    ja, danke für die Bezeichnung nK!
    Ich hab`s jetzt verstanden, dass die Scheinleistung höher ist, als die angegebene Wirkleistung, und in dem Fall der Motor einen Leistungsfaktor von 0,629 hat.

    Allerdings wird doch normalerweise die Scheinleistung, also die maximale Stromaufnahme, auf dem Typenschild angegeben! Das wären laut Tidaka 3,8 A, was 874 Watt entsprechen würde.
    Tidaka , und deswegen habe ich nachgefragt, hat aber die Wirkleistung angegeben, also 0,55 KW.
    Bei Schaltuhren, wie hier erwähnt, oder Steckdosenleisten, Sicherungen etc. muss man doch auch immer die Scheinleistung addieren, um zu wissen, ob die Schaltleistung ausreicht!?

    grüsse ...
     
  6. #106 nacktKULTUR, 01.12.2014
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    Schein- und Wirkleistung zusammen bezeichnet man niemals mit W / kW (KiloWatt), sondern mit VA (Voltampère) resp. kVA.
     
  7. #107 Gandalph, 01.12.2014
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    gut, aber liege ich dann richtig, dass der Motor 874 VA hat?
    - respektive am Typenschild 874 Watt stehen sollten?
     
  8. #108 nacktKULTUR, 01.12.2014
    Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 01.12.2014
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    Bei Motoren wird in der Regel die Leistung (=Abgabe) in Watt oder PS* angegeben. Die Stromaufnahme in A. Die VA (Wirk- und Scheinleistung zusammen) ergeben sich aus der Multiplikation Volt*Ampère.
    _______
    *Anmerkung, zitiert aus Wikipedia:
     
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  9. #109 Gandalph, 01.12.2014
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    Alles klar dann nK.
    Ich danke dir für deine Mühen... ;)
     
  10. #110 tidaka, 01.12.2014
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    Wenn ich es genau wissen möchtet, das steht auf dem Typenschild:

    [​IMG]

    Und um zur ursprünglichen Frage zurück zu kommen: Ein Timer mit 4A Schaltleistung reicht aus. :)
     
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  11. #111 StefanW, 01.12.2014
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    Meine Frage ist in der Einheiten- und Leistungsdiskussion ein wenig untergegangen.
     
  12. #112 espressionistin, 01.12.2014
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    Momentan habe ich keinen Labortimer, müsste mir eh einen beschaffen. Sind also eher theoretischer Natur, meine Gedanken, für den Fall, dass, falls sich meine momentane mühlentechnische Rastlosigkeit nicht legt, ich vielleicht doch mal eventuell und so.. ;)

    Ich hab die Tage meine Fio grundgereinigt und der erste Shot war so rein und klar im Geschmack, dass ich jetzt hier einfach zu viel rumschleiche und lese. Gefährlich..:oops:
     
  13. #113 tidaka, 01.12.2014
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    Die Stromaufnahme lag heute während des Mahlvorgangs bei 1,48A und einem cos phi von 0,98.

    Je nach Beschaffenheit der Bohnen ändert sich das natürlich etwas. Ich habe momentan eine relativ dunkle Röstung in der Mühle, die ist sicher nicht so anspruchsvoll zu mahlen.
    Leistungsreserven sind aber reichlich vorhanden.
     
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  14. #114 S.Bresseau, 03.12.2014
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    Gibt es mittlerweile ein Foto vom Unterschied der Oberflächenbehandlung matt vs. Hochglanz, am besten noch im Vergleich zum unbehandelten Original?
     
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  15. #115 tidaka, 03.12.2014
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    Ich kann mal zwei Bauteile mit unterschiedlichem Finish nebeneinander legen.
    Im Prinzip sieht es dann aber auch nicht anders aus als an der Mühle im Shop bzw. das Beispielstück weiter oben im Thread.
    Unbehandelte Rahmenteile habe ich nur noch von Prototypen, die Oberflächenbearbeitung der finalen Bauteile ist seit gestern durch.
    Das wäre aber eh schlecht vergleichbar gewesen, da die Oberflächenbeschaffenheit bei unbearbeiteten Teilen immer anders ist.
     
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  16. #116 S.Bresseau, 03.12.2014
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    Im Shop habe ich bisher keine matten Teile oder gar eine komplette matte Mühle entdeckt, deshalb die Nachfrage.

    Meintest Du dieses Foto? Ich vermute , dass die rechte Grundplatte unbehandelt und die linke mattiert ist.
    Wird der Rand poliert sein?
     
  17. #117 StefanW, 03.12.2014
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  18. #118 S.Bresseau, 03.12.2014
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    :) in der Tat ... Danke für die Auffrischung. Ich konnte mich dunkel an ein Foto erinnern, wusste aber nicht mehr wo.

    Darauf erst mal einen Espresso aus der Alu-Gaggia :)
     
  19. #119 tidaka, 03.12.2014
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    Die Teile auf den Bild sind alle unbearbeitet bzw. so wie sie aus der Fräse kommen.

    Hier ein Bild vom Mahlkammergehäuse in polierter bzw. matter Version.
    Zum Vergleich dazu die unbearbeitete Unterseite einer oberen Gehäuseplatte:

    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
     
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  20. #120 tidaka, 09.12.2014
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    Es geht voran, hier mal ein Ausblick auf das finale Layout der Mahlgradskala:

    [​IMG]

    Ansonsten läuft auch alles nach Plan, voraussichtlich können die ersten Mühlen am 18.12. verschickt werden.
     
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