Emilo in München

Ich bin auch gerade beim Durchprobieren. Meine Nummer 1 ist zur Zeit immer noch der Münchner Espresso Bio. Zur Zeit trink ich den Tortuga, der ist einen Tick kräftiger. Auch gut. Aber der ist bald weg, dann kommt nochmal der "normale" Münchner Espresso. Das war eine meiner ersten Bohnen, die muß ich nochmal "nachtesten", da es am Anfang noch nicht so ganz geklappt hatte mit meiner Cafe-Technik.

 

der Laden hat mich überhaupt nicht überzeugt. Weder der Espresso, noch die Atmosphäre - für mich nicht nochmal

 

Ich teste gerade die „Hausmischung“ – da ich den Siebträger aber erst seit gestern habe traue ich mir ein Urteil frühestens zu, wenn das Kilo durch ist. Im Moment ist natürlich der Kontrast von meinen bisherigen Medium und Light Roasts zu superschwarz extrem