Empfehlenswerte Röstereien auf Mallorca?

Diskutiere Empfehlenswerte Röstereien auf Mallorca? im Weltweit Forum im Bereich Der beste Espresso der Stadt; Hallo, ich bin demnächst auf Mallorca und besuche im Urlaub gerne die eine oder andere Rösterei.:lol: Habt ihr irgendwelche Tips für mich?...

  1. #1 Oblator, 05.10.2011
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    Hallo,

    ich bin demnächst auf Mallorca und besuche im Urlaub gerne die eine oder andere Rösterei.:lol:
    Habt ihr irgendwelche Tips für mich?

    Schonmal 1000 Dank!

    Torsten
     
  2. pingo

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    AW: Empfehlenswerte Röstereien auf Mallorca?

    Samba in Manacor

    Die anderen 7 oder 8 die ich kenne sind echt schrecklich.....

    In Cataluna ist wohl nur El Magnifico in Barcelona wirklich sehr gut.

    Ansonsten folge der Tradition in der Gegend um Felanitx: Café con Amazonas bestellen. Da schmeckt man den fiesen Robustablend (meist Vietnam, Indonesien, Afrika) nicht mehr und wird wenigstens schnell lustig. Und Du weist Dich als echter Kenner aus ;-)
     
  3. #3 Oblator, 05.10.2011
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    Danke Pingo,

    verrätst Du mir was sich hinter Café con Amazonas verbirgt? Ich nehme an etwas hochprozentiges... :-D
     
  4. osti

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    AW: Empfehlenswerte Röstereien auf Mallorca?

    Ron Amazonas also Rum ;-)

    den Verzehr besagter Spezialität haben mir die Eingeborenen folgendermaßen beigebracht:
    1. großen Schluck Rum in den Mund, den Rest in den Kaffee
    2. Rum solange im Mund lassen bis das Gefühl aus der Zunge weicht und die ersten Schweißperlen die Stirn runter laufen
    3. Hinunterschlucken und den Kaffee-Rum hinterher...

    hat ziemlich durchschlagenden Erfolg...
     
  5. pingo

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    AW: Empfehlenswerte Röstereien auf Mallorca?

    Hammer! Ein Kenner!

    Gut kommt das Ganze auch kalt, also mit Café con Hielo als Basis!

    Ungenießbaren mallorquinischen Espresso mit viel Zucker verbessern, rein ins extra gereichte Glas voller Eiswürfel. Viel Amazonas drauf!

    Amazonas ist ein legendärer mallorquinischer Rum aus Felanitx. Er kommt aus den Zeiten, als es in dem Ort noch die weltgrößte Weinkellerei gab (ein Besuch derer Ruinen ist ein echtes Abenteuer, seit zwei Jahren findet hier ein wirklich archaisches Punkfestival statt). Nun wird er leider ganz woanders auf der Insel hergestellt. Aber Wein gibt es in Felanitx wieder um so besseren: 12 volts ist echt der Hammer und der bekannte anima negra ist ja auch hier überall zu haben.

    Versuch mal eine Bestellung in einer Bar (am besten im Südosten der Insel).
    Dazu am besten Mandelkuchen (gató) mit (amb) Eis (gelat) bestellen.

    Rockt!!!!!
     
  6. #6 Oblator, 05.10.2011
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    AW: Empfehlenswerte Röstereien auf Mallorca?

    Dann SALUT!

    Kaffee und Rum sind ja jeweils sehr beliebt bei mir aber die Kombination...
    -obwohl: sehr guter Kaffee + sehr guter Rum = ???
    we´ll see!

    Danke für die Einführung!
     
  7. #7 Oblator, 05.10.2011
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    AW: Empfehlenswerte Röstereien auf Mallorca?

    Oh, und ich sehe gerade: Felanitx und Manacor sind ja auch nicht allzuweit von einander entfernt :lol:
     
  8. pingo

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    AW: Empfehlenswerte Röstereien auf Mallorca?

    keine 10 Minuten mit dem Auto!

    Barempfehlung in Felanitx: Can Moix
     
  9. pingo

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    AW: Empfehlenswerte Röstereien auf Mallorca?

    Oder wie in diesem Fall sehr schlechter Rum (aber mit 54 vol. %) und sehr schlechter Kaffee :lol: passt auch!
     
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