Empfehlenswerte Röstereien auf Mallorca?

AW: Empfehlenswerte Röstereien auf Mallorca?

Samba in Manacor

Die anderen 7 oder 8 die ich kenne sind echt schrecklich.....

In Cataluna ist wohl nur El Magnifico in Barcelona wirklich sehr gut.

Ansonsten folge der Tradition in der Gegend um Felanitx: Café con Amazonas bestellen. Da schmeckt man den fiesen Robustablend (meist Vietnam, Indonesien, Afrika) nicht mehr und wird wenigstens schnell lustig. Und Du weist Dich als echter Kenner aus ;-)

 

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Ron Amazonas also Rum ;-)

den Verzehr besagter Spezialität haben mir die Eingeborenen folgendermaßen beigebracht:
1. großen Schluck Rum in den Mund, den Rest in den Kaffee
2. Rum solange im Mund lassen bis das Gefühl aus der Zunge weicht und die ersten Schweißperlen die Stirn runter laufen
3. Hinunterschlucken und den Kaffee-Rum hinterher...

hat ziemlich durchschlagenden Erfolg...

 

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Hammer! Ein Kenner!

Gut kommt das Ganze auch kalt, also mit Café con Hielo als Basis!

Ungenießbaren mallorquinischen Espresso mit viel Zucker verbessern, rein ins extra gereichte Glas voller Eiswürfel. Viel Amazonas drauf!

Amazonas ist ein legendärer mallorquinischer Rum aus Felanitx. Er kommt aus den Zeiten, als es in dem Ort noch die weltgrößte Weinkellerei gab (ein Besuch derer Ruinen ist ein echtes Abenteuer, seit zwei Jahren findet hier ein wirklich archaisches Punkfestival statt). Nun wird er leider ganz woanders auf der Insel hergestellt. Aber Wein gibt es in Felanitx wieder um so besseren: 12 volts ist echt der Hammer und der bekannte anima negra ist ja auch hier überall zu haben.

Versuch mal eine Bestellung in einer Bar (am besten im Südosten der Insel).
Dazu am besten Mandelkuchen (gató) mit (amb) Eis (gelat) bestellen.

Rockt!!!!!

 

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keine 10 Minuten mit dem Auto!

Barempfehlung in Felanitx: Can Moix

 

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Oder wie in diesem Fall sehr schlechter Rum (aber mit 54 vol. %) und sehr schlechter Kaffee :lol: passt auch!

 

Zufällig heute auf dem Weg gewesen und 10min vor Siesta nochmal reingehuscht und den Superior mal zu probieren. Kann man trinken - netter Laden und rechts geht es hinter den Glastüren in die Rösterei.
Für nächste Woche haben wir uns noch etwas mitgenommen.
Hätte nächste Woche hinfahren sollen, dann wäre es hier ein 10-jähriges Beitragsjubiläum geworden

 

Keine Rösterei sondern ein Café welches sehr leckeren Espresso serviert und ihren Kaffee auch lokal bezieht (ich weiß nur nicht wo) ist in Cala Rajada oben, das Cafe Noahs.
Kann man auch einen guten Snack genießen.

 

Café, also ein Café wo man tatsächlich sehr guten Kaffee bekommt :

Sa Mola 13 .
Carretera de Santa Margalida, 1, 07510 Sineu.