Endlich ist die neue da........

Diskutiere Endlich ist die neue da........ im Was ich unbedingt noch sagen wollte... Forum im Bereich Kaffeeklatsch; AW: Endlich ist die neue da........ Eigentlich wollte ich warten mit Bildern bis alles fertig ist. Heute habe ich meine neue Maschine von...

  1. #61 secuspec, 24.06.2010
    secuspec

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    AW: Endlich ist die neue da........

    Die Lira ist ja wunderschön !

    Jetzt wird mir klar, wer mit folgendem Dialog gemeint war :

    Reiner Roth : "Da hat sich jemand eine zweigruppige Lira für zuhause bestellt".

    Ich : "Aha und für was brauche ich zuhause zwei Gruppen ?"

    Reiner Roth: "Oh, das wird sicher demnächst im Kaffeenetz erklärt" :lol:

    Ich find's klasse !

    P.S: Habe mir bei Espressomaschinenraum eine La Spaziale Mini Vivaldi bestellt und kann es auch nicht mehr erwarten bis ich sie habe! Klasse Beratung dort !
     
  2. #62 Largomops, 24.06.2010
    Largomops

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    Kann mich bis jetzt auch nur lobend äußern. Wenn morgen noch alles klappt, waren die Jungs perfekt.
     
  3. #63 Holger Schmitz, 24.06.2010
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    Eine Abluft nach außen ist baulich nicht möglich ?
    Mit Umluft habe ich trotz Fettfiltern, Kohlefiltern etc immer den Effekt gehabt dass sie eher als Fett- und Kochluftumwälzer fungiert.
    Als ich die Abluft montiert habe wurde es besser und dann der Sprung von einer Baumarkt-Haube zu einer ordentlichen war immens (wie bei den Espressomaschinen :roll:)
    Viel Spaß in Deiner neuen Küche, den Spaß habe ich wohl auch in ein paar Jahren vor mir.

    Grüße
    Holger
     
  4. #64 Largomops, 24.06.2010
    Largomops

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    Abluft wäre mit der Haube auch möglich. Man kann es nachträglich auch umbauen. Ich probier es mal so und seh dann weiter. Gut ist, dass man den Filter in die Spülmaschine stecken kann.
     
  5. galgo

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    kommt da eigentlich ein großer probatröster unter die umlufthaube ?

    ich bin anscheinend schon zu senil um da einen herd zu erkennen :roll: ;-)

    gruß galgo
     
  6. #66 Largomops, 24.06.2010
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    Jaja, da sind 4 Smeg-Herdplatten drunter. Das mit dem Probat wäre auch eine Idee. Die Haube schafft es wohl (dann aber nur mit Abluft.)
     
  7. #67 Largomops, 25.06.2010
    Largomops

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    Ich habe eben noch einmal nachgemessen. Die Arbeitsplatte hat eine Höhe von 93,5 Zentimeter (da dürfte es nicht zu Rückenproblemen kommen), die Dunstabzugshaube befindet sich 75 Zentimeter über der Arbeitsplatte (da dürfte man sich die Birne nicht allzu oft anhauen und in die Töpfe gucken kann man wohl auch)
     
  8. #68 Barista, 25.06.2010
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    Induktion? Seit wir das haben, würde ich nichts anderes mehr wollen.
     
  9. #69 Largomops, 25.06.2010
    Largomops

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    Nein, Ceranfeld
     
  10. #70 Schnüffelstück, 25.06.2010
    Schnüffelstück

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    Kommt drauf an, wieviel Du kochst. Ich gehe in meiner Küche sehr stramm auf die 2.000 zubereiteten Mahlzeiten zu und habe (weils in der Mietwohnung nicht anders möglich ist) keine Abluft sondern nur Umluft mit diesen in der Spülmaschine zu reinigenden Fettfiltern. Die werden auch alle zwei Wochen in die Spülmaschine geworfen, wie gesagt, ich koche recht oft. Aktivkohlefilter auch.
    Inzwischen ist alles um die Anzugshaube rum sowas von verdreckt, dass es echt schlimm ist. Ein ganz wüster Fett-Staub-Film der nur mit sehr viel manueller Arbeit (Scheuermittel) oder brachialer Chemie (molto Anlauger) zu beseitigen ist.

    Hast Du Deine Küche zum kochen, versuch ALLES um Abluft zu ermöglichen. Und zwar von Anfang an, bevor die Wände ruiniert sind.
     
  11. #71 Largomops, 25.06.2010
    Largomops

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    Hier mal noch zwei Bilder vom Stand heute 11:00 Uhr:

    Küchenteil:

    [​IMG]

    Kaffeeecke:

    [​IMG]
     
  12. #72 Schnüffelstück, 25.06.2010
    Schnüffelstück

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    *neid*
     
  13. #73 Gregorthom, 25.06.2010
    Gregorthom

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    So große Küchen sind ein absoluter Traum, wobei ich mir mit 16qm auch nicht beklagen kann :)

    Was ich in der Arbeitsplatte der Kaffeebar nicht entdecken kann sind Löcher für den Festwasseranschluss und Ablauf?

    Gruß
    Gregor
     
  14. #74 asphalt, 25.06.2010
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    Sind neben der Putzflasche erkennbar.
     
  15. #75 Gregorthom, 25.06.2010
    Gregorthom

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    AW: Endlich ist die neue da........

    Autsch, danke Dir, dachte das wären nur abgelegte Schläuche, aber bei genauem Hinsehen erkennt man, dass die durch ein Loch gefädelt sind.
    Und das passiert mir als Vierauge :oops:

    Gruß
    Gregor
     
  16. #76 pastajunkie, 25.06.2010
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    AW: Endlich ist die neue da........

    Sehr schöne Küche, da kann man nicht meckern.
    Bin schon gespannt wie die BFC sich in der fertigen Küche macht!!

    Viel Spaß beim einräumen...

    Gruß Peter
     
  17. #77 Largomops, 25.06.2010
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    Von der BFC gibt es, wenn alles gut läuft heute abend noch Bilder in aufgestelltem Zustand.
     
  18. #78 Holger Schmitz, 25.06.2010
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    zu 100% unterschreibbar !
    Fettfilter ist auch nicht gleich Fettfilter.
    Diese feinmaschigen Dinger aus der Baumarkthaube haben fast nichts aufgenommen (die gleichen Dinger sind in der Siemenshaube meiner Mutter auch drin und taugen auch nichts).
    In der jetztigen "Endlösung" sind Blechfilter drin (schlecht zu beschreiben) die Filter so derbe viel heraus, das ist unglaublich.
    z.B. bei einem 4 kg Braten scharf angebraten sind die Dinger so voll dass zum Ende hin das Fett/Ölgemisch schon fast rausläuft, nach der Spülmaschine sind sie auch deutlich leichter (muss ich spaßeshalber mal nachwiegen).
    Dafür ist direkt neben den Filtern 0 Fett/Öl, ergo keine verdreckten Flächen mehr.

    Aber jetzt wird es etwas zu OT.
    Ich freue mich auf das "Heute-Abend-Fertig-Bild".

    Grüße
    Holger
     
  19. #79 Largomops, 25.06.2010
    Largomops

    Largomops Mitglied

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    So, die Maschine steht und ist angeschlossen. der erste Garantiefall, ein undichtes Rohr, wurde auch behoben. Gleich der erste Espresso war göttlich. (Bonga Forest am 20.6. geröstet). Oberer Schaltpunkt Presso bei 1,1 bar, Pumpendruck 9 1/4. Bilder gibt es morgen.

    Vielen Dank nochmal an Rainer und Andreas, war ein klasse Service.
     
  20. punch

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    Nochmal OT:
    Ich kann dir nur einen externen Lüfter zu deiner Gutmann empfehlen. So gut wie geräuschlos und durch Randabsaugung null Fett drumherum OT ende!
    Tolle Küche, deien Maschine wird sich wohl fühlen:lol::lol::lol:
     
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