Entkalken einer ECM Synchronika

Okay ich hab die Maschine nochmal auseinander genommen. Die Kapillare zum Manometer habe ich gespült und anschließend wieder mit Wasser befüllt. Das hat nichts gebracht. Anschließend habe ich den Brühkessel nochmal entkalkt und dann mit Wasser gespült. Es hat sich nichts geändert. Ich habe 7 bar Spitzendruck am Blindsieb. Soll ich den Pumpendruck erhöhen?

 

Da wäre ein Milchschaumreiniger oder ein Protein-Löser eventuell hilfreich.

 

Hallo,

als Nutznießer eurer Foren hab ich mir vor 1,5 Jahren die ECM Synchronika gekauft und bin wirklich glücklich damit.
Ihr schreibt über die Entkalkung, womit ich mich bisher nicht befasst habe, da ich Quellwasser (PURANIA) - verwende.
Seit wenigen Tagen aber kommt kaum noch Dampf aus der Dampflanze, so dass ich keinen guten Cappuccino mehr hinbekomme. Es kommt derart wenig
Dampf, dass der Dampfdruck sogar noch leicht steigt, während ich Dampf entnehme. Ich werde Eurem Link folgen und die Maschine entkalken, vielleicht
löst sich damit das Problem. Habt Ihr eine andere Lösung - falls ich keinen Erfolg damit habe?

Liebe Grüße

 

Dir auch liebe Grüße.

 

Hast du denn schon mal die Dampfmenge ohne Dampfdüse getestet?

 

Hab ich, und ich habe heute eine Entkalkung vorgenommen. Nichts hat sich geändert. Die Anzeige zeigt 1,5 bar. Ein Anfangsdruck ist da, der fällt jedoch derart schnell ab, dass er nicht einmal für einen Cappuccino reicht. Ein Freund sprach von einem Dampfventil, ich kann - nach Öffnung der Maschine - jedoch keines sehen. Er meinte: Da mal leicht gegenklopfen. Ich will auch nicht weiter in die Eingeweide hineingehen, da nach 15 Monaten noch die Gewährleistung existiert. Dann muss mein Weihnachtsbesuch wohl ohne Milchschaum auskommen. Vielleicht hat jemand noch eine Idee? Ergänzung: Der aus der Lanze kommende Druck fällt sofort ab, nicht der auf der Anzeige.

Liebe Grüße

 

????
Wieso mit Wasser gefüllt? ==> ich hab noch nie die Kapillarleitung mit Wasser gefüllt.

 

Berechtigte Frage

 

Ich bin noch bei der Dampflanze. Sie hat zwei rechte Winkel, durch den unteren Winkel komme ich mit einer dünnen Elektrolitze, hin bis zum oberen Winkel. Da komme ich nicht weiter. Stecke ich die Litze von Oben in die Lanze, bleibe ich auch beim ersten Winkel von oben stecken. Der rechte Winkel selbst ist also nicht das Problem, den schafft die Litze.
Ich hatte früher hier im Forum gelesen, dass Milchreste in der Lanz aufsteigen können und habe den unteren Bereich regelmäßig mit einem Protein-Löser gereinigt.
Frage: Können Milchreste bis zum oberen Winkel aufsteigen? Oder kann ich davon ausgehen, dass sich dort Kalk abgelagert hat, bzw. dass sich dort ein Kalk-Krümmel festgesetzt hat? Zur Erinnerung: Die Lanze ist nicht gänzlich verschlossen.

Liebe Grüße

 

Frage: Haben die ECMs (2020) noch ein Innenrohr in der Dampflanze - oder wieder?

 

Ja, eines aus Teflon (PTFE).

 

Nachdem ich eine kunststoffisolierte Elektrolitze mit sanfter Gewalt durch das gesamte Rohr gedrückt habe, habe ich wieder einen vernünftigen Dampfdruck. Das mit dem Unterschied - Betreff Durchlässigkeit - zwischen dem oberen und dem unteren Winkel aber irritiert mich nach wie vor.

Gibt es die Erfahrung, ob man den Teflonschlauch nach einer Entnahme und Reinigung wieder in das Dampfrohr bekommt?

 

Hallo hatte heute Kontakt mit ECM zwecks Entkalkung.
Mein Wasser nach einem BWT best protect:
Karbonathärte 11
Deutsche Härte 0

Empfehlung war folgende:

Bei kalkhaltigen Wasser nach 1 -3 Wochen vorbeugende Entkalkung durchführen.

Bei kalkarmen Wasser nach 3 – 4 Wochen vorbeugende Entkalkung durchführen.

 

Wie haltet ihr das mit dem Entkalken?

 

Kalkarmes Wasser verwenden und nur dann entkalken wenn etwas verkalkt ist (also nach 5 oder deutlich mehr Jahren)

 

Was empfiehlst du mir bei meinen Wasserwerten?
Karbonathärte 11
Deutsche Härte 0

 

Angaben mit Maßeinheiten!

 

Alle Angaben in Grad.....

 

dH 0° ist höchst unwahrscheinlich ---