Entkalkung Cimbali M31 Bistro?

Diskutiere Entkalkung Cimbali M31 Bistro? im Reparatur und Wartung Forum im Bereich Fragen und Tipps; Hallo an Alle, Um vom Expertenwissen hier zu profitieren, habe ich mich einfach mal angemeldet und hoffe ihr könnt mir helfen. Ich habe eine gut...

  1. Oknop

    Oknop Mitglied

    Dabei seit:
    19.04.2020
    Beiträge:
    4
    Zustimmungen:
    0
    Hallo an Alle,

    Um vom Expertenwissen hier zu profitieren, habe ich mich einfach mal angemeldet und hoffe ihr könnt mir helfen.

    Ich habe eine gut funktionierende M31 Bistro erstanden, die allerdings ein paar Jahre stillgelegt war. Meine Frage ist, solll bzw. Kann ich die Maschine mit Amidosulfonsäure entkalken oder sollte sie besser zerlegt und entkalkt werden?

    Oder teilt ihr die Meinung das die Maschine gar nicht entkalkt werden muss, da sie ja immer über einen Wasserfilter auf Ionenaustauscher Basis betrieben wurde?

    Danke für eure Empfehlungen/Tipps!

    Gruß
    Oliver
     
  2. #2 benötigt, 19.04.2020
    benötigt

    benötigt Mitglied

    Dabei seit:
    02.10.2019
    Beiträge:
    2.817
    Zustimmungen:
    1.987
    Du wirst ein bisschen an den Ventilen odwr am Kessel schauen müssen, um das beurteilen zu können.
    Hier haben wir keine Anhaltspunkte. Nur die Verkäuferaussagen bringen nichts.
    Funktioniert den alles beim Einschalten?
     
  3. Oknop

    Oknop Mitglied

    Dabei seit:
    19.04.2020
    Beiträge:
    4
    Zustimmungen:
    0
    Die Maschine läuft einwandfrei, Dichtungen habe ich getauscht, eine neue Rotationspumpe hat sie bekommen da die verbaute fest saß.
     
  4. cbr-ps

    cbr-ps Mitglied

    Dabei seit:
    08.08.2015
    Beiträge:
    17.545
    Zustimmungen:
    18.544
    Das kommt auf den Zustand an, den ich bei einer Gebrauchtmaschine gründlich überprüfen würde, wenn ich nicht sehr sicher wäre dass der Verkäufer absolut vertrauenswürdig ist und wusste was er tat. Der Gesamtzustand hängt nicht nur von möglicher Verkalkung ab, weshalb oft zu einer Grundreinigung inkl. Zerlegen geraten wird.

    Zerlegen und die Komponenten mit Amidosulfonsäure entkalken, falls Verkalkung bei der Überprüfung festgestellt wurde.
     
  5. #5 benötigt, 19.04.2020
    benötigt

    benötigt Mitglied

    Dabei seit:
    02.10.2019
    Beiträge:
    2.817
    Zustimmungen:
    1.987
    Aber dann ist die Sache doch schon klar - wenn Dir bei den Arbeiten nicht Kalkrückstände aufgefallen sind, kannst Du sie erstmal so betreiben.
    "Dichtungen" sind für Dich aber schon ein paar mehr Sachen, als die Brühgruppendichtung?

    Eine andere Option wäre noch, eine Amidosulfonsäure mit Farbindikator für eines Durchlaufentkalkung zu nutzen. Dann kannst Du visuell kontrollieren, ob mehr fällig ist.
    Die Puristen stehen Durchlaufentkalkungen aber kritisch gegenüber, weil die nicht so gründlich sind, wie eine Komplettzerlegung. Dennoch - hier geht es nur darum, einen Eindruck zu bekommen, weshalb es (richtig gemacht) vertretbar wäre. Denn bei Komplettzerlegung brauchst Du sämtliche neuen Dichtung, Werkzeug, Zeit, etc.
     
  6. Oknop

    Oknop Mitglied

    Dabei seit:
    19.04.2020
    Beiträge:
    4
    Zustimmungen:
    0
    Eine Frage habe ich noch, ich komme mit der Programmierung für den Cappuccinatore nicht klar, alles andere war einfach. Hat hier jemand so eine Art Anleitung für mich?
     
Thema:

Entkalkung Cimbali M31 Bistro?

Die Seite wird geladen...

Entkalkung Cimbali M31 Bistro? - Ähnliche Themen

  1. Achtung: Angebote La Cimbali Granluce und Rubino

    Achtung: Angebote La Cimbali Granluce und Rubino: Derzeit werden auf verschiedenen Kleinanzeigenportalen und in der Bucht eingruppige Cimbali-Maschinen der Modelle Granluce und Rubino angeboten....
  2. La Cimbali M29 leckt zwischen Kessel und Auslaufgruppe

    La Cimbali M29 leckt zwischen Kessel und Auslaufgruppe: Hallo zusammen, ich habe da mal ein Problem. Wenn ich meine La Cimbali einschalte leckt sie zwischen Kessel und der Auslaufgruppe. Nach dem die...
  3. Welcher Entkalker für Siebträger/Siebe?

    Welcher Entkalker für Siebträger/Siebe?: Hallo zusammen, über die SuFu finde ich leider nicht ganz, was ich suche. Welche Entkalkermittel nehmt ihr, um zum Beispiel auch die Dampflanze...
  4. Italbar v100 2GR entkalken

    Italbar v100 2GR entkalken: Hallo leute Ich wollte gerade meinen 90er Siebträger entkalken und da der do alt ist wollte ich dass mit eurer Hilfe machen ! Ich hab mir da so...
  5. Entkalkung Gastroback startet nicht

    Entkalkung Gastroback startet nicht: Hallo, ich habe jetzt alternativ 10 Sekunden die drei Knöpfe (ist ja nicht so schwer zu begreifen) gedrückt, Zusätzlich die Reinigungstablette in...
  1. Diese Seite verwendet Cookies um Inhalte zu personalisieren. Außerdem werden auch Cookies von Diensten Dritter gesetzt. Mit dem weiteren Aufenthalt akzeptierst du diesen Einsatz von Cookies.
    Information ausblenden