Entscheidungshilfe (ECM, quickmill, Lelit)

Hallo Rippchen,

ich mag hier auf keinen Fall den Guru raushängen oder dir vorschreiben was du tun sollst.
Mein Tipp bei solchen Sachen ist zu Ausstellern zu fahren und dort zu sprechen. Eventuell gibt es ja bei dir in der Nähe einen showroom in dem du dir mal das breite Band der Siebträger anschauen kannst. Wichtig ist dabei das Mühle und der Siebträger mehr oder weniger auf einander abgestimmt sind. Also sich auf einer ähnlichen Performance-Stufe befinden. Ich kann dir zum Beispiel zu einer Rancilio Silvia Raten, meine Silvia ist älter als ich und läuft noch wie ein braves Kätzchen. Das ist ein recht solides Einsteiger Gerät. Kann aber leider nicht Bezug und Dampfen gleichzeitig.

Liebe Grüße und viel erfolg bei der Wahl.

Maui

Edit:

In meinen Augen lohnt sich der Sprung zum Zweikreiser nur wenn du viele Milchbasisgetränke trinkst.
denn guten Espresso kann auch ein Einkreiser.

 

Das ist eine Grundsatzfrage der Anforderung. Bei regelmässigem Milchschaumbedarf wäre für mich ein Einkreiser raus und ein Zweikreiser oder Dual Boiler (ausserhalb deines Budgets) Pflicht.
Bei Schwerpunkt Espresso ohne Milch würde ich einen Einkreiser vorziehen.
Die Lelit ist eine gute Einsteigermaschine, ich würde allerdings eine Kombination mit unabhängiger Mühle vorziehen. Du bist mit der BB005 da qualitativ gut versorgt.
Cafe Creme und Espresso mit einer Mühle ist schwierig, da hier idealerweise unterschiedliche Bohnen und unterschiedlicher Mahlgrad zum Einsatz kommen. Americano und Espresso gehen hingegen gut zusammen.

 

Du hast eine Mühle.
Warum jetzt erneut ein Kombi Gerät?
Die Lelit mit PID wäre zumindest meine Empfehlung.
Die Dampflanze ist da schon gut brauchbar.

Mir persönlich war das hin und her einfach zu blöd. Zweikreiser musste also sein.
Die SAB Pratika gibt's ab rund 800 € bereits, macht Dir mit klassischen Espresso Mischungen guten Kaffee und die Dampf Leistung ist ordentlich.
Bei Verwendung von weichem Wasser ist die Haltbarkeit gegeben.
Was willst Du mehr?
Ich persönlich habe die Entscheidung in Richtung Zweikreiser nie bereut, obwohl ich vermutlich auch mit einem Einkreiser auskommen dürfte.
Gerade bei Milch Getränken wird parallel zum Bezug die Milch geschäumt und alles ist zeitgleich fertig.

Ich persönlich finde die silvia auch nicht mehr zeitgemäß.
Es gibt für's gleiche Geld bereits mehr Ausstattung.
Einen Einkreiser ohne PID zu kaufen, halte ich persönlich für nicht mehr zeitgemäß.
Es gibt mittlerweile Alternativen und es erleichtert vieles.
Warum sollte man darauf verzichten?