Entscheidungshilfe - Erfahrung mit isomac?

Hallo Fluse,

die drei von dir genannten Isomac Mühlen haben innendrein alle das gleiche Standard Kegelmahlwerk, das z.B. auch von Saeco in der Lux verbaut wird.
Wenn ich mich recht entsinne stattet Isomac die Mahlwerke zusätzlich auch noch mit einem recht schwachen Motor aus.

Hier im Forum ist genau dieses Kegelmahlwerk nicht so beliebt, da es das relativ ungleichmässig mahlen soll.
Dies bekommt das Scheibenmahlwerk der Demoka deutlich besser hin.

Mehr kann ich dir leider im Moment dazu auch nicht sagen.

Gruß, Olaf

 

??? Also ich kann nur bestätigen, das innenleben der Saeco,
Isomac Granmacinino-Macinino,Macinacaffe sind identisch.
habe die ersten zwei bei Ebay gekauft, zweite war defekt
und hab aus zwei eine gemacht.
Bestelle jetzt fehlende E-teile nach damit beide wieder Laufen!
Ersatzteile sind laut Internetto.de lieferbar.
über die Streuung des mahlergebnis Kann ich eigentlich
nicht mekkern! Mit meiner Baristar klappts Gut!

 

Hat noch jemand Erfahrung mit diesen Mühlen? Sind Scheibenmahlwerke (in dieser Preisklasse) nach wie vor besser?

 

hi,

ich kenne und hatte mal eine demoka und habe immer noch eine isomac granmaccinino, die ich neben meiner grossen konischen als zweitmühle auf jeden fall behalten werde. bis auf die etwas grobe rasterung in der mahlgradeinstellung ist sie der demoka meiner meinung nach in fast allen belangen überlegen, vor allem was die mahlqualität, als auch ihre verminderte neigung zum mahlgutweitwurf angeht ;-)
aus welchen gründen die demoka, trotz all ihrer ja bekannten mängel, in diesem umfang - ich bin schon versucht, zu sagen, so gebetsmühlenartig - immer wieder empfohlen wird, ist mir ein rätsel und weist wohl eher auf ihre verbreitung hin, als das alternativen aus eigener erfahrung bekannt wären.

gruss, werner

ps man sollte sich aber schon im klaren darüber sein, das keine mühle in dieser preisklasse wirklich spass macht ...

 

Hab noch die Isomac Macinacaffe. Die Einstellung des Mahlgrades ist etwas grob. Das Mahlergebnis ist auch nicht so gut wie bei den RR 45.
Kann man am Anfang aber mit leben.
Gunnar

 

Was meinst du damit?

Also ist die Entscheidung für ein Scheibenmahlwerk doch nicht so eindeutig?

 

naja,

in der preisklasse wird die grenze halt schnell durch den einsatz der mittel erreicht. nicht umsonst kostet ´ne kleine maschine um die 150€ und ´ne grosse das mindestens zwei bis x-fache. die qualität der bauteile und die präzision in der fertigung wollen halt auch bezahlt werden.
zur diskussion scheiben/konisch sind die informationen zwar relativ spärlich, sprechen aber zumindest in der höherwertigen klasse eindeutig für konisch. aber wie gesagt, auch diese diskussion wird gerne ausgesprochen kontrovers geführt und vergleichsteste sind hier echte mangelware. ich habe demletzt mal meine kleine isomac in direktem geschmacksvergleich zu einer ´grossen´ mazzer super jolly erlebt und war schon erstaunt, das für mich die unterschiede nur sehr marginal waren. im gegensatz zu der grossen konischen, wo der unterschied dann schon recht deutlich war.

gruss, werner

ps guck doch mal im zubehör-thread: vielleicht hat ralf ja noch die innova abzugeben, die ist sicherlich kein fehler für das geld.

 

Hm, werde mir die Demoka 203 mal live anschauen. Ansonsten ist wohl die Isomac GranMacinino bzw. Macinino eine Alternative für mich.

 

Hallo,

nutze eine Isomac Inox mit einer Gaggia CC. Kann mich über die Mühle nicht beklagen u. der Espresso kommt bei allen sehr gut an.
Die Isomac saut auch nicht, da der Auswurf aus Metall ist und sich nicht statisch auflädt, wie es oft bei der Demoka beschrieben wird. Auch mit den Einstellungen bin ich nocch lange nicht am Limit.

chicco

 

Hallo,

ich gehöre bekanntlich zur Gruppe derer die von dieser Mühle bzw. den "Artverwandten" nicht(s) viel hält.

Soeben komme ich von Kaempo zurück der mit seinem Espresso nicht reproduzierbar glücklich ist, mein erster Verdacht war die Mühle.

Gleicher Espresso, nahezu gleiche Extraktionszeit, der Espresso gemahlen mit der Isomac kam nach ganz kurzer Zeit direkt in eine sehr ausgeprägte Blondphase, gemahlen mit der Innova die ich zum Vergleich mitgenommen habe war zum Ende der Extraktionszeit gerade mal ein Hauch von Blondphase zu sehen. Abgesehen davon lief der Strahl bei der Innova gleichmässig, bei der Isomac bluppte es, Channeling war bei der Innova weniger bis gar nicht vorhanden.
Ähnliches Spiel beim Einstellen : Bei der Isomac lief der Cafe zu schnell durch, 1 Raste weiter und der Kaffee lief fast zu langsam raus bzw. man durfte kaum tampern. Bei der Innova konnte man wesentlich besser differenzieren.

Diese Mühle hat meiner Meinung nach den Namen Espressomühle zu Unrecht, für Cafe Creme oder Filterkaffee mag sie geeignet sein.

Die SOLIS 166/167 würde ich von der Mahlqualität auf die gleiche Stufe stellen.

Jedoch scheint es sowohl bei der Solis als auch bei den Isomacs uU recht ordentliche Serienstreuungen zu geben oder ab einem gewissen Punkt bauen die Mahlwerke rapide ab oder ähnlich. Ich habe bei bis jetzt 3 "Problemfällen" 3 mal eine deutliche Veränderung mit einer anderen Mühle erlebt, vielleicht erwische ich immer die "schlechten" Isomacs...

Das ist nichts halbes und nichts ganzes, für die Solis zahle ich wenigstens nichts ganzes, jedoch bei der Isomac schon.

Gruß
Holger

 

na, wunderbar,

damit wäre kaempo ja wohl geholfen.
... und wie so oft war´s mal wieder das am meisten unterschätzte teil in der produktionskette.
ich bin ja, wie man weiss, recht zufrieden mit meiner isomac. da es inzwischen aber aufgrund dieser qualitätsschwankungen reine glückssache zu sein scheint, ob man auch tatsächliche eine funktionsfähige mühle ohne mängel erhält, sollte man m.e. als einsteiger mühle sowohl die isomacs, wie die demoka´s, wenn überhaupt, nur noch unter grossem vorbehalt empfehlen.

gruss, werner