Erfahrung: Profitec Pro 500

Diskutiere Erfahrung: Profitec Pro 500 im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Habe es nun mal zu meinem Händler geschafft und mir die dortige Maschine angesehen. Fazit: Das Ausstellungsstück hat exakt dasselbe Verhalten....

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  1. #21 Graphefruit, 11.09.2017
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    Habe es nun mal zu meinem Händler geschafft und mir die dortige Maschine angesehen.
    Fazit: Das Ausstellungsstück hat exakt dasselbe Verhalten.
    Leider konnte ich keinen Techniker erwischen um ihn hierzu zu befragen - vielleicht habe ich beim nächsten mal mehr Glück.

    Bzgl. das Thema - Schäumen und beziehen gleichzeitig:
    Hatte es nun mehrfach getestet und das Problem ist nicht erneut aufgetreten.
     
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  2. #22 mmm4000, 07.11.2017
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    Hallo,

    Ich stehe gerade davor mir eine (meine erste Maschine) Profitec 500 zuzulegen. Mich würde interessieren, was ich beim Gebrauchtkauf beachten sollt bzw. ich an Wartung danach durchführen muss.
    ABER warum ich genau hier poste ist, weil mich interessiert, was dieser "Rückspültrick" ist ;)

    Grüße
    Andreas
    von www.pandasdoitbetter.blogspot.com
     
  3. #23 Graphefruit, 07.11.2017
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    Hallo Andreas,
    Ich verstehe nicht ganz was du mit dem Rückspültrick meinst.
    Im Grunde liegt ein Blindsieb (ohne Löcher) bei, welches zum Rückspülen benutzt wird. Das ist aber nicht nur bei der Profitec Pro 500 so.

    Beim Gebrauchtkauf bin ich der falsche Ansprechpartner allerdings habe ich folgende zwei Punkte die mir stark aufgefallen sind zwischen meiner und der bei meinem Händler

    1. Starker Dampf: wenn der Tank stark verkalkt ist, ist der Dampf sehr gering.
    2. Leichtläufiger Bezugshebel

    Aber andernfalls gibt es hier bestimmt erfahrenere Benutzer welche dir hier besser helfen können.
    Grüße
     
  4. #24 mmm4000, 13.11.2017
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    Danke für die Antwort. Ich meinte diese Passage aus dem ursprünglichen Post:

     
  5. #25 Graphefruit, 13.11.2017
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  6. #26 FrankF, 16.09.2018
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    Hallo Graphefruit,
    ich habe mir vor vier Wochen auch Profitec Pro500 mit PID gekauft.
    Die Erfahrung mit dem Heißwasser habe ich genau wie Du auch gemacht.
    Ich löse das mit Ablassen von Dampf nach dem Auffüllen mit Wasser.

    Welche Erfahrung hast Du mit der Ausgabetemperatur von Kaffee gemacht? Wie hoch hast Du die Temperatur am PID eingestellt?
    Ich habe sie auf 121 gestellt und meine, die Ausgabetemperatur ist zu niedrig (stimmt 80-82 Grad in der Tasse?).
    Gruß
    Frank
     
  7. #27 Graphefruit, 16.09.2018
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    Hi Frank,
    Ich habe noch das alte Modell ohne PID, daher ist die Temperatur unverändert seit Kauf.
    Ich mache das bei mir genauso mit dem Dampf, einmal aufheizen lassen, kurz Dampf raus und wenn der Druck wieder erreicht wurde ist das "Problem" gelöst.
    Kann gerne beim nächsten Mal bei meiner alten die Ausgabetemperatur messen.
    Grüße
    Lars
     
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  8. #28 FrankF, 16.09.2018
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    Auja. Womit würdest Du die Temperatur messen?
    Ich habe nur ein Milchthermometer von JoeFrex.
    Achja, ich trinke zurzeit den Espresso "Diamante" von OM-Kaffee mit 92% Arabica.
     

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  9. #29 Graphefruit, 16.09.2018
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    Ich habe
    - Infrarot Thermometer
    - Bratenthermometer
    - JoeFrex Milchthermometer
    Ich nehme einfach mal alle 3 ;)
     
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  10. #30 FrankF, 16.09.2018
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    Supi, Danke.
    Ich versuche mir noch ein anderes Thermometer auszuleihen.
    Welchen Kesseldruck hast Du einfestellt?
    Ich bin mit der Maschine sehr zufrieden

    Gruß
    Frank.
     
  11. #31 Graphefruit, 16.09.2018
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    Kesseldruck ist zwischen 1.3 bis 1.5 wie die Maschine gerade Laune hat.
    Aber meistens 1.3
    Beim Dampfbezug fällt der Druck ca auf 0.8 runter.
     
  12. #32 FrankF, 16.09.2018
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    Bei mir zwischen 1,1 und 1,4 bar.
    Ich schaue morgen mal genauer.
    Danke
    Frank
     
  13. #33 Graphefruit, 22.09.2018
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    Hallo @FrankF,

    ich habe nun mal mit allen 3en getestet.
    JoeFrex: 50°C
    Bratenthermometer: 68°C
    Infrarotthermometer: 61°C.

    Mach dich nicht verrückt - ich glaube den Messergebnissen nicht.
    Die Maschine steht aktuell seit 1 Stunde im Leerlauf, ohne Coolingflush und der Siebträger ist seit 1 Stunde dauerhaft eingespannt gewesen, ebenso war die Tasse nun 3 Stunden vorgewärmt.
     
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  14. #34 FrankF, 22.09.2018
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    Hallo Lars,
    danke für Deine Mühe.
    Beim JoeFrex-Thermometer habe ich immer das Gefühl, dass es eine niedrige Temperatur anzeigt, als andere Thermometer.
    Schrinbar ist es nicht so einfach, die Auslauftemperatur zu messen.
    Ich melde mich, wenn ich nochmal gemessen habe.
    Gruß
    Frank
     
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