Erfahrungen / Erfahrungsbericht Profitec Pro300

Schonmal WDT versucht?
Also das Mehl im Siebträger mit z.B. Pellkartoffelgabel durchrühren vorm tampen.
Alternativ erst in ein anderes Behältnis (z.B. Glas der C40) mahlen, durchrühren (oder abdecken und schütteln) und dann in den Siebträger füllen.
Vielleicht ist die Stelle nur eine Ungleichmäßigkeit durchs einfüllen.

 

Bringt leider auch keine Abhilfe, siehe Foto von gerade eben. :-(

 

Dieses Loch ist sehr ungewöhnlich, finde ich.

Hast du schon mal das Duschsieb abgenommen und inspiriert? Das wird nur von einer zentralen Inbusschraube gehalten und ist schnell demontiert. Beim Anschrauben nur nicht hart anknallen, die Schraube nur leicht anziehen, sonst könnte das Wasser ungleichmäßig laufen.

 

Hinter dem Duschsieb ist alles paletti.

Hab nun die Info bekommen, dass meine Maschine am Dienstag abgeholt wird und sich die Werkstatt die BG ansieht. Bin gespannt, was dabei rauskommt und wie lang die Instandsetzung dauert.

Danke für eure Hilfe!

 

Da bin ich auch gespannt, da meine BG genauso schief hängt. Was mir aber erst durch deine Beiträge aufgefallen ist.

Ich kann meine Brühgruppe übrigens auch leicht anheben oder noch weiter runter ziehen. Die ist ja nur einseitig am Chassis befestigt und trägt obendrauf ja noch den Brühkessel. Ich hoffe, das es mit dem Anziehen von ein paar Schrauben oder etwas ähnlich einfachem getan ist.

 

Meine BG sitzt auf Spannung und wird nur von der vorderen Blende, die auch die Druckanzeige beherbergt, auf Position gehalten. Sonst wäre sie vermutlich von viel stärker geneigt. Vllt hat die Maschine beim Paketversand eins abbekommen, wer weiß.

Ich berichte, sobald die Maschine zurück ist.

 

Habe letzte Woche eine Profitec Pro 500 gekauft. Da war das Plastikding dabei.

 

OT

Wie lautet denn eigentlich die Seriennummer?
OT

 

Beginnt mit 201902. Vielleicht liegt es daran. Aber gibt es von Profitec eine offizielle Statusmeldung, dass das mit vernünftigen Tamper kommt? Auf der Homepage lese ich Tamper ist im Lieferumfang. Aber was für eine Materialität steht da nicht.

 

OT

Etwas offizielles habe Ich (bisher) noch nicht gesehen, sondern nur die Vermutung das die Änderung irgendwann in der zweiten Jahreshälfte 2019 war.
Ich habe bei Profitec mal per Kontaktformular dazu angefragt.

Eure Seriennummer würde erstmal zu meiner Vermutung passen.
Bei meiner Maschine mit „201901“ sieht die Aussparung noch nach dem Kunststoff Tamper aus.
(War nur keiner dabei, aber kein Problem für mich. Hatte schon einen anderen.)

OT

 

Tesafilm ist meine Abhilfe

 

OT

Eine Antwort habe Ich vorhin bekommen.
Die neueren/Metall Tamper werden demzufolge seit April 2019 beigelegt.
OT

 

Hallo zusammen

Ich habe mir vor einigen Wochen nun auch eine Profitec Pro300 zugelegt. Hier habe ich diverse Bilder der Maschine mit Holzgriffen gesehen, wie z.B. hier:

Weiss jemand wo ich sowas bekomme?

 

Schau mal in die Verkaufsangebote hier im Forums, da gibt es diverse Anbieter, sowohl kommerziell wie auch privat.

 

Hi, was kam denn nun raus, gab es einen Fehler der behoben werden konnte?

 

Die Maschine wurde komplett zerlegt und die Brühgruppe in Waage ausgerichtet. Der Händler vermutet, dass es auf dem Transportweg passiert sein kann.

Leider gab es auf dem Rückversand zu mir dann einen Transportschaden (UPS hat die Maschine auf der Seite liegend transportiert), sodass zwei Dellen im Außengehäuse waren. Habe nun also noch ein neues Gehäuse erhalten und selbst montiert. Nun ist alles paletti und so, wie es sein soll.

BTW: Falls jemand etwas mit dem alten Gehäuse anfangen kann, schickt mir eine PM.

 

Und die Brühgruppe hängt jetzt pikobello gerade?

Hab mir mal die Explosionszeichnung der Maschine angeschaut und hatte den Eindruck das dass kaum hinzubekommen sei. Wäre schön, wenn ich mich irre, dann würde ich selber mal Hand anlegen.

 

Die Brühgruppe hängt jetzt so, wie sie sein soll und auch der Puck wird jetzt endlich gleichmäßig extrahiert. Die ganze Mühe hat sich also gelohnt, nur der Transportschaden war unnötig.

 

Moin Leute,

eine Frage: Nebem den 2er Sieb und 2er Siebträger möchte ich mir nun noch einen bodenlosen Träger und ein kleineres Sieb anschaffen.

Anforderungen:
- 10-14 g Füllgewicht für das 1er-Sieb
- der Siebträger sollte dem "originalen" Profitec-Teil möglichst nahe kommen
- ich möchte den Mahlgrad nicht verstellen müssen zwischen 2er Sieb (18g) und dem 1er Sieb und mir auch keinen neuen Tamper anschaffen müssen (benutze einen 58,5er) --->> ist das realistisch?

Was könnt ihr hier für Teile empfehlen?

 

Ich habe einen Bodenlosen von Tidaka, der sieht den Profitec Teilen zum Verwechseln ähnlich.

Gleichen Mahlgrad im 1er und 2er klappt bei mir mit La Strada Sieben, das LM 1 (nominell 7g) und das für 14 g.

Aber: Auch wenn ich die überfülle, mehr als 8 g bzw. 16 g bekomme ich da nicht rein. Und: das 1er braucht einen 41 mm Tamper.

14 g für einen einzelnen Espresso ist viel zu viel. Beim normalen 1er von Profitec muss man extrem überfüllen, da bin ich auch bis 12 g gegangen. Beim LM1 ist das nicht nötig.

Das 1er Siebe für 58 mm Tamper genauso gut funktionieren wie ein LM 1er kann ich mir kaum vorstellen. Beim LM 1er wird ja kein mysteriöser Voodoo getrieben. Das ist einfach so geformt, das der Puk zylindrisch bleibt und trotzdem nicht zu flach wird. Dafür braucht man dann leider einen kleineren Tamper.