Erfahrungen - Mahlkönig e65s

Diskutiere Erfahrungen - Mahlkönig e65s im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Vor kurzem ist die neue Mühle bei mir eingetroffen. Leider habe ich wenig Zeit, daher kann ich keine Messungen zum Totraum usw. anbieten. Fragen...

  1. amno81

    amno81 Mitglied

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    Vor kurzem ist die neue Mühle bei mir eingetroffen. Leider habe ich wenig Zeit, daher kann ich keine Messungen zum Totraum usw. anbieten. Fragen versuche ich zu beantworten.

    Erstmal zum negativen:
    Die erste Mühle kam defekt bei mir an. Ein Plastikteil aus dem inneren begrüßte mich bereits beim öffnen der Verpackung. Die Mühle selbst war tot. Außerdem war äußerlicher Makel an der Displayblende:
    20180824_075704.jpg | picload.org

    Also erstmal zum Händler gefahren, um ein anderes Gerät zu bekommen. Dieses funktionierte dann tadellos. Allerdings der Makel an der Blende war auch hier vorhanden. Letzters scheint wohl ein Fehler in der Fertigung zu sein, welche die ganze charge betrifft. Da ich die Mühle sehr viel günstiger bekommen habe als bei jedem anderen Händler habe ich sie dann vorrest mitgenommen. Ich hoffe das Mahlkönig nachbessert. Die Alternativen wären auf eine neue Lieferungen zu warten was mehrere Wochen in Anspruch nehmen würde.

    Positiv
    Die Mühle ist schnell, sehr leise und sieht gut aus. Die Bedienung ist top so auch das Mahlgut, welches dank K30 Mahlscheiben bereits bekannt ist. Habe noch die ein oder anderen Spritzer bei Bezügen mit dem Bodenlosen Siebträger aber habe auch erst einen Kilo gemahlen. Einmahlen usw.

    Totraum scheint sehr gering zu sein. Folgendes Bild lässt auf den kurzen weg zwischen Mahlkammer und Auswurf schließen.
    20180826_163150.jpg | picload.org
    Rechts wird der Flapper hineingesteckt, dieser deckt den Auswurf ab. Man sieht es sind wenige mm.

    Flapper:
    20180826_163222.jpg | picload.org

    Gesamteindruck:
    img-20180825-wa0005.jpg | picload.org

    Fazit:
    Grundsätzlich bin ich mit der Mühle zufrieden, jedoch schmälert der Makel an der Blende die Freude. Bin schockiert das so etwas überhaupt bei Mahlkönig passieren kann. Ich habe Mahlkönig angeschrieben, mal schauen ob und wie sie reagieren.
    Habe eigentlich keine Lust mehrere Wochen auf eine neue Lieferung zu warten, weil Mahlkönig es verbockt hat. Vielleicht bieten sie mir eine kundenfreundliche Lösung an.
     
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  2. Jetza

    Jetza Mitglied

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    Danke für deinen Bericht ! bin an der Mühle auch interessiert, v.a. eine Messung des Totraums würd mich brennend interessieren :)
     
  3. #3 flusier, 09.09.2018
    flusier

    flusier Mitglied

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    Dem kann ich mich nur anschließen, danke für das Teilen deiner Erfahrungen!
    Kannst du uns den Preis und Händler nennen, wo du die Mühle erstanden hast?
     
  4. #4 smaxdax, 21.09.2018
    smaxdax

    smaxdax Mitglied

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    Könnte evtl. einer ein Video hochladen bezüglich der Lautstärke des Mahlvorgangs... Soll ja extrem leise und schnell sein.

    Vielen Dank
     
  5. #5 kailash, 21.09.2018
    kailash

    kailash Mitglied

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    Mahlkönig sollte halt auch mal soviel Hirnschmalz in die Produktion stecken wie in deren Marketing dann würden deren Teile auch so funktionieren wie man es von Produkten in dieser Preisklasse erwarten dürfte. Nachbesserungen sind nicht Mahlkönigs Stärke !
    Ich habe Mahlkönig in den letzten Jahren ein paar Mal wegen anderer Mühlen angeschrieben und nicht einmal eine Antwort erhalten und dabei war ich mehr als höflich ... Andere User schreiben dass man anrufen und äusserst höflich bleiben soll.

    Bei Mahlkönig haben die meisten Produkte der letzten Jahre Kinderkrankheiten.

    Was hast du für die Mühle gezahlt ? (damit ein Strassenpreis bekannt wird ) .
     
  6. #6 mooniac, 08.10.2018
    mooniac

    mooniac Mitglied

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    Ein Straßenpreis gibt es mittlerweile...
    leider 1885€-1899€
     
  7. #7 ducmoto, 14.10.2018
    ducmoto

    ducmoto Mitglied

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    hallo
    warum gibt es so wenig berichte über die Mühle?
    oder bin ich zu unfähig die Suche zu betätigen?
     
  8. #8 quick-lu, 14.10.2018
    quick-lu

    quick-lu Mitglied

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    Weil sie teuer ist?
    Weil sie auch "nur" konvenzionelle Espressoscheiben verbaut hat?
    Weil sich nicht sehr viele mit dem Design arrangieren wollen?
    Weil sie einfach noch sehr neu ist?
    Weil es mittlerweile sehr viele Alternativen gibt, die nicht wirklich schlechter mahlen, aber einiges weniger kosten?
     
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  9. #9 ducmoto, 14.10.2018
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    ok
    aber dennoch wird doch über jede mühle hier diskutiert
    ???
     
  10. cbr-ps

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    Trau Dich, mach den Anfang :)
     
  11. #11 quick-lu, 14.10.2018
    quick-lu

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    Wieso, ich beteilige mich doch an deiner Diskussion;)
    Und manche Mühlen sind es eben mehr wert, dass man sich näher mit ihnen beschäftigt.
     
  12. #12 silverhour, 14.10.2018
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    Ja nu. Aber wenn sie nunmal (fast) keiner hat, kennt, je live gesehen und mit ihr gemahlen hat? Was soll man da groß diskutieren?
     
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  13. #13 Jetza, 14.10.2018
    Zuletzt bearbeitet: 14.10.2018
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    kauf sie dir halt mal und berichte uns.... mich würd wie oben beschrieben der Totraum brennend interessieren ;)
     
  14. #14 Technokrat, 14.10.2018
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    Nachwirkungen vom Deutschland-Spiel? :)

    Mühle interessiert mich sehr ...
     
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  15. #15 slowhand, 22.01.2019
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    Leider kann man deine Fotos nicht mehr sehen - zumindest bei mir erscheint "gelöscht".

    Kann man denn in diesem Video hier das Displayblendenproblem erkennen?
     
  16. #16 mmorkel, 22.01.2019
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    An den Ständen der Berlin Coffee Week war die E65S letztes Jahr schon fast Standard. „Strassenpreis“ ist tatsächlich hoch, aber solle es weitgehend dieselbe Mühle nicht als Schwestermodell von Anfim für weniger Geld geben...?
     
  17. #17 Theo996, 02.02.2019
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    Gibt es denn schon etwas neues bzgl. Beanstandung des Display? Wie hat Mahlkönig reagiert?
     
  18. #18 Peter_SVK, 14.02.2019
    Peter_SVK

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    Dead space (total retention) is ca. 5.9g according to my findings (totaly clean grinder: burrs, chamber, chute; 10.0g in, 4.12g out).
     
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  19. #19 Aeropress, 15.02.2019
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    Das heißt du hast 10g reingeschmissen und leer gemahlen? Dann ist der echte Totraum noch größer, denn das leer mahlen räumt ja die Mahlkammer weitgehend aus, während du im Hopperbetrieb da auch immer noch was drin leigen hast, weil ja ständig Bohnen nachrutschen die dann auch noch gemahlen sind und noch in der Kammer liegen wenn der Timer stoppt. Da kann man dann von 7-8g real ausgehen, ich dachte eigentlich die Mahlkönig K30 und damit auch dieses Derivat hätten wenig Totraum, so wurde es von den Beszítzern bisher jedenfalls immer kolportiert. Zum Vergleich mit deiner Messmethode komm ich bei der Atom auf 4,1g. Mit der ProM 1,5!g.
     
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  20. #20 Peter_SVK, 15.02.2019
    Peter_SVK

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    Yes, single dosing, throwing 10g in and grinding until grinder is "empty". Of course when grinding OD (i.e. with the beans in the hopper and using timer), there is still some coffee between sweepers.
    After E65S modification I get now total retention 3.4g (10.0g in, 6.63g out), i.e. 2.5g lower then original. My heavily modified Fiorenzato F4E has totatal retention less than 1.5g (close to 1.3g) as per the same measument method!
     
Thema:

Erfahrungen - Mahlkönig e65s

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