Erfahrungen mit Lelit PL41TEM bzw. PL41PlusT

Richtig und da beschweren sich regelmässig User über einen matschigen Puck. Irgendwas ist ja immer...

 

Mit meiner Gaggia hatte ich diesbezüglich keineProbleme. Einen matschigen Puck gibt es allerdings, hat mich aber nie gestört. Die Dusche bleibt sauberer … Ich mache aber auch nur einen einzelnen oder einen doppelten Espresso, selten mehr auf einmal. Wer wirklich viel Kaffe trinkt, für den könnte das wohl relevant sein.

 

Das ist wegen der Geometrie der Einer-Siebe nicht immer einfach umsetzbar, den gleichen Mahlgrad zu behalten.
Beim Einer kann man schlecht Tampen, wenn es gerade schwach über die Erweiterung gefüllt ist.
Am Besten, meiner Meinung nach, ist es, erst das Einer einzustellen, mit eben gefülltem Sieb, das dann verdichtet wird. Passt dann der Mahlgrad beim Einer, kann man versuchen, dies auf das Zweier mit der angepassten Mahlmenge zu übertragen - umgekehrt ist es schwieriger die ideale Füllhöhe für das Einer zu treffen.
- da man so beim Einer immer gleiche ( fast - korreliert mit Mahlgrad ) Mahlmenge hat, und ideale Füllhöhe, reguliert man hier den "flow" mit dem Mahlgrad. Beim Zweier hast du den vorgegebenen ( gewünscht, gleichen ) Mahlgrad, und regulierst die Flussgeschwindigkeit mit der Mahlmenge.
Wenn das Zweier-Sieb dafür nicht ausreicht, braucht man ein größeres Sieb, oder man verringert die Mahlmenge beim Einer etwas ( 1gr ) ... - was dann auch einen feineren Mahlgrad fordert- so, dass es übertragen auf das Zweier dann ausreicht.
- da die Siebe auch im Durchflussverhalten unterschiedlich sind, kann man hier nur schwer pauschale Aussagen machen. Man muss es ausprobieren, ob man hinkommt, und evtl. auf andere Siebe umsteigen.
- es finden sich aber auch passende Paarungen in etlichen threads hier im forum.
- bei 57er Gruppen ist man etwas eingeschränkt. Wie gut da die Paarung bei den Lelits aufeinander passt, weiß ich selbst nicht, aber findet man sicher in den threads.

lg ...

 

Ich mach das so:

1. Einstellen aufs LM 1er

Fertig.

 

Wie machst du das bei der 57er Gruppe?

 

Wahrscheinlich gar nicht

 

So ist es wenn man den größeren hat. Man macht sich über die anderen lustig.

 

Nur mal zur Info. Die PLUST hat zwar ein PID aber keinen Manometer. Ich habe bei meiner Baby gar nichts, also ist es für mich immer ein Zugewinn. Wie wichtig ist es mit dem Brühdruck? So oder so, wo kann man bei der lelit das "korrigieren"? Vermutlich, wie bei der Gaggia Classic. Bei meiner Baby ist es leichter. Man kommt dran ohne die Maschine zu öffnen.
Sicher gibt es die verschiedenen Lager, aber die Erfahrungen der Besitzer könnten helfen. Wie gut sind denn die Lelits voreingestellt?

 

Meine "kleine" Lelt war "gut" eingestellt.

Und wenn man unbedingt will, kann man den Druck auch anders einstellen - Maschine öffnen, Ablaufschlauch abziehen und an der Schraube des OPV drehen. War bei meiner Maschine nicht nötig.

 

Welches Modell ist das?

 

2002er Jahrgang. Wenn man den Wasserbehälter rausnimmt, hinter der Lanze kann man es einstellen.

 

..ach ja: ich hatte an der kleinen "Lelit" einen Dimmer-Mod. Und da hab ich PI gemacht, dann Pumpe "hochgefahren" - aber meistens nur auf "unter" 9 bar - genauen Wert kann ich dir nicht mehr sagen.

Und aktuell - bei der Pavoni - brühe ich meist mit (geschätzten) 6 bar ... Cafe schmeckt sehr gut.

Und er war bei der Lelit damals auch gut - auch ohne Dimmer-Mod..(bin halt ein Bastler )

 

Scheint nur ein Druckbegrenzer direkt hinter der Pumpe zu sein, es wird kein Wasser bei Überdruck aus der Leitung zurück in den Tank geleitet. Der Druck beim Brühen ist dann von der jeweiligen Pumpe und - schlimmer- Flussrate abhängig.
Ideal gelöst ist es zB bei der Pippa und der Silvano, man kommt von außen im Betrieb ran. Bei den meisten Maschinen muss man nicht nur das Gehäuse, sondern auch das OPV öffnen, um es verstellen zu können. Ist ein bisschen ein Blindflug...

 

Quickmill hat sich da was überlegt.

 

Mal 'ne blöde Frage: kann man an der Lelit überhaupt etwas anderes verändern als die Temperatur am PID? Die Anleitung schweigt sich da aus. Das muss hier auch nicht ausarten, ein Link würde schon helfen.

 

Meines Wissens nicht, aber die funktioniert auch so out of the box.

 

Hallo erstmal!
Ist nach vielem Lesen mein erster Post hier im Forum.
Bin blutiger Anfänger. Zu den Fragestellungen am Anfang kann ich daher nur genau als solcher antworten. Seht es mir bitte nach.

Habe seit zwei Wochen die TEM zu Hause. Neben Temperatur kann man auch die Einstellungen für P-I-D anpassen.
Fand ich aber bisher nicht nötig, bzw. hab diese wieder auf Werkseinstellung zurückgesetzt.
Komme jenseits üblicher Anfängerfehler gut mit der Maschine zurecht. Das Manometer ist praktisch und die Temperaturanzeige gerade bei weiteren Bezügen sehr hilfreich.


Allgemein:
Die Verarbeitungsqualität finde ich persönlich gut, Bleche sind sauber gekantet und entgratet. Alles fühlt sich durchaus wertig und durchdacht an.
Die Kipphebel sind solide, die Auffangschale passt. Einzig der Drehknopf am Rand könnte etwas schwergängiger sein (Wenn man etwas zum Jammern sucht). Und der Deckel über dem Wassertank ist nur eingelegt. Die Maschine funktioniert ab Werk, ohne dass ich die Notwendigkeiten irgendwelcher Optimierungen sehe.
Hier meine ich Dinge wie den Stabilo Mod bei der Silvia etc.

Gruß
Abbuzze

 

Im Standard nicht. PID reicht doch aber eigentlich auch aus.
Lelit hat mir auf Nachfrage von einer Einstellung des OPV abgeraten, aber Bilder geschickt.
Der Support ist eh recht nett. Das OPV ist aber nicht wie z.B. bei Ascaso schick von aussen zu erreichen.

 

Ja man kann die PID parameter verändern, ein Link:
Lelit PL41 plusT - PID Einstellungen

 

Danke, da stehen noch andere interessante Infos drin.