Erfahrungen zu Quijote Kaffee (Hamburg) Welche Sorte mögt ihr von denen am liebsten?

Diskutiere Erfahrungen zu Quijote Kaffee (Hamburg) Welche Sorte mögt ihr von denen am liebsten? im Bohnen und Kaffee Forum im Bereich Rund um die Bohne; welche Parameter gibt denn Quijote an? mir schmeckt er ganz klassisch, also 7gr im 1er Sieb.

  1. #81 dolce vita, 01.02.2015
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    welche Parameter gibt denn Quijote an?
    mir schmeckt er ganz klassisch, also 7gr im 1er Sieb.
     
  2. beelte

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    Also bei 25s 25g? Quijote sagt: 18g, 25s, 35g in der Tasse.
     
  3. #83 Schwarz-Trinker, 02.02.2015
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    ...weil dann die Tüte schneller leer ist...;)
     
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  4. #84 dolce vita, 02.02.2015
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    @beelte
    hm, es sind eher 25s 26g, aber er schmeckt, wie gesagt, trotzdem! ;)

    Hast du den Ape denn schonmal probiert?
     
  5. maxoon

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    nein, weil die Aromen/Süße Balance und das Brewratio dann stimmt ;)
     
  6. beelte

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    Natürlich. ;) Schmecken tut er auch bei 25/25.
     
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  7. #87 sprengmeister, 03.02.2015
    Zuletzt bearbeitet: 06.02.2015
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    Hallo

    Habe heute den ACRIM Filterkaffee und ein paar Tassen in den Einkaufskorb gelegt. Ich bin mal gespannt.

    Tante Edit sagt: Die Tassen und der Kaffee sind heute 6.2.15 angekommen. Die Tassen gefallen mir gut und sind schön dick :)

    Den Kaffee muss ich noch an testen.
     
  8. #88 sirhenry, 14.05.2015
    sirhenry

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    ich habe gerade den dantes inferno in der mühle-
    schön schokoladig. im nachgeschmack starke fruchtsäure und johannisbeere
     
  9. Wate

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    Bei wie viel Grad brühst Du den Inferno? Ich habe den so bei 94 Grad, 92 ist m. E. zu kalt.

    Säure im Abgang kann ich sehr bestätigen, schokoladig auf alle Fälle! Trinkst Du den mit Zucker?
     
  10. #90 onluxtex, 15.06.2015
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    Mir schmecken durch die Bank weg alle dunklen Röstungen am Besten. Dazu kommt ein toller Service und blitzschneller Versand.
     
  11. Wate

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    Ja, die dunklen mag ich auch gerne. Irgendwie ist das Helle nix für mich. Ich mags italiensich und schokoladig.
     
  12. #92 sirhenry, 16.06.2015
    sirhenry

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    ich bereite immer mit simonelli oscar nach cooling flush zu. zur temperatur kann ich nichts sagen.

    ja, ich trinke immer mit etwas zucker!
     
  13. Wate

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    Ok!
     
  14. aelex

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    Ich weiß, irgendwo gab es schonmal dazu einen Thread. Wo in Hamburg bekomme ich Quijote Kaffees? Nur im Mutterland oder gibt es noch andere "Outlets"?
     
  15. #95 yoshi005, 18.06.2015
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    Das less political in der Schanze hat auch Quijote Kaffees. Und natürlich direkt (Montags und Donnerstags).
     
  16. pingo

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    In Seevetal der Biohofladen Overmeyer und ca. 30 Cafés in der Stadt die unseren Kaffee ausschenken haben jeweils den Kaffee da den sie auch ausschenken....
    Manchmal so z.B. das MILCH im Portugiesenviertel
     
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  17. #97 aspirin, 19.06.2015
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    Gibt es in Hamburg (nördlich der Elbe) jemanden der eine größere Auswahl eurer Kaffees anbietet als die drei oder vier Sorten bei Mutterland?
     
  18. pingo

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    Less Political...
     
  19. #99 aspirin, 19.06.2015
    aspirin

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    Danke
     
  20. #100 st. k.aus, 22.06.2015
    st. k.aus

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    bin schwer begeistert von den quijote kaffees
    hab´ 5 verschiedene bestellt (megafrettchen, black ape, ecuador, äthiopien, flying pingo)

    welche sorte ich am liebsten mag?
    ALLE 5
     
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