Erfahrungsaustausch zur Delter Coffee Press

ich verfolge das hier auch mit großem Interesse, vor allem wegen der Aussage, dass es eher Richtung Filterbrew geht.

 

Welche Funktion hat der Doser, der bei HRL dazu angeboten wird? Momentan noch im Preis enthalten.
Im Video unten auf der Webseite sieht man da nichts von.

Wie meinst du das genau? Auf der Kickstarter-Seite wird der Puck auch einfach im Ganzen vom Kolben rausgedrückt. Oder funktioniert das real nicht so gut, wie im Video?

 

Moinsen,
der Doser dient zum dosieren des Kaffees (fasst 6g), wenn man z.B. keine Waage hat ;-) und zum Anderen, um den oberen Teil des Kolben etwas geschützer vorm heißen Wasser nach unten zu drücken. Es geht aber auch ohne Doser.

 

Laut Delter Press Kickstarter dient der Doser auch als Deckel, um den Hitzeverlust des Wassers zu verringern, und ich könnte mir zusätzlich vorstellen, dass er ganz praktisch ist, wenn man im Kolben Bohnen transportiert, zB beim Wandern. Dann braucht man nicht extra nen Beutel mitnehmen.

 

Danke euch für die Infos. Das Teil ist schon verlockend.

 

Delter Coffee Maker VS AeroPress Coffee Maker - Alternative Brewing

 

Der Kolben drückt nicht direkt auf das Kaffeebett. Wenn der Puck kompakt und fest ist reicht u.U. der Druck den der Kolben durch die Membran ausüben kann.
Das klappt bei der angegeben Dosierung von 12 Gramm eher nicht. Da kann es gerne etwas matschig in der Kammer sein.

 

Dann war in dem Video wohl der optimale Fall gezeigt.

 

So, nachdem es mit der French Press und mir im Büro einfach kein gutes Teamwork gibt im Vergleich zum V60 hier zu Hause und auch im Vergleich zur Aeropress, werde ich mir die Delter dann doch mal zulegen. Wer nicht wagt, der nicht gewinnt. Preislich ist sie ja noch im Rahmen.
Viel mehr Aufwand, die Delter anstelle der FrenchPress zu säubern, wird es wohl nicht sein.

@saschak Hast du noch einen kleinen Vorrat, dass ich noch Zeit habe, einen Kollegen wegen evt. Kaffeewunsch zu fragen? Ich nehme auf alle Fälle eine.
Andere Frage, sind da Filterblätter dabei? Sonst muss ich meine Aeropressfilter mal abschätzen, ob die noch eine Weile reichen oder ob ich die auch neu brauche.
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Edit hat in den Shop geschaut und gesehen, es war nur noch eine vorrätig. Diese ist nun meine.
@saschak Ich habe einen Kommentar in die Bestellung geschrieben.

 

@saschak: ist schon absehbar, wann es die Delter wieder bei euch gibt? Wollte eigentlich meine nächste Fuhre Kaffee bei euch bestellen und die Delter Press gleich dazu...

 

@Li-Si: Danke, Bestellung ist angekommen! Es sind ein paar original Filter mit dabei. Die AeroPress Filter sind minamal größer, passen aber auch.

@j4y_z: Voraussichtlich wird es ab mitte nächster Woche neue Delter Pressen geben.

Danke für Eure Bestellungen!

 

Die neue Lieferung Delters sind da.

 

Ich habe mir die Delter Press auch zugelegt und konnte heute mal testen. Im Großen und Ganzen bin wirklich positiv überrascht. Verwendet habe ich das Rezept welches @Faultierhirte gepostet hat, allerdings hochgerechnet für zwei Personen (Brewratio 1:13,3).
Geschmacklich ist der Kaffee wirklich ungewohnt klar, null Bitterstoffe, nur eine sehr dezente Säure. Man frag sich: Fehlt hier etwas oder soll das so? Die Fruchtige Noten von Rhabarber des gewaschenen Kaffees aus Kenia kommen gut durch.
Die Reinigung der Delter Press ist etwas aufwendiger als bei der Aeropress, aber wenn man ein Spülbecken in der Nähe hat, ist dies kein großer Akt. Ich denke ich werde weiterhin auch andere Brühmethoden verwenden, aber die Delter Press ist sicher eine interessante Abwechslung.

 

So, nachdem von @saschak die Meldung kam dass es wieder Delter Pressen gäbe, konnte ich nicht mehr wiederstehen.
So lerne ich auch direkt mal eine neue Rösterei kennen! Dabei wollte ich als nächstes doch erstmal Good Karma Coffee ausprobieren...

Zu der Press dann die folgenden 3 Kaffees mitbestellt:

• ÄTHIOPIEN YIRGACHEFFE ROCKO MOUNTAIN
  
• NICARAGUA JESUS MOUNTAIN
  
• NICARAGUA EL BOSQUE

 

Meine Ergänzung zur Bestellung ist auch raus:
CAMEROON „SAVE THE SEASON“ ESPRESSO und für Filter den Rwanda Gitega. Bin gespannt, der COCOA DE HUILA ist als Filter sehr lecker.

Welchen Kaffee meinst du? Ich steh auf Rhabarber.

@Konstantinos Ich meine, den El Bosque hatte ich vor Ort probiert. War auch lecker.

 

@Li-Si er meint den da

Kenia Gakuyu-Ini

 

Danke. Den kenne ich schon der ist fantastisch.

 

Na der klingt auch sehr interessant, aber ich hatte den Rungeto.

Morgen werde ich den Rocko Mountain mit der Delter Press probieren. Bin ganz gespannt auf den Kaffee, die Beschreibung klingt ja super. Hatte ihn, ebenfalls wie @Konstantinos mit der Delter Press zusammen bestellt. Röstdatum ist der 17.04.2019, ich denke der könnte schon trinkreif sein