Erfahrungsbericht Fiorenzato F4E nano

AW: Erfahrungsbericht Fiorenzato F4E nano

Ich hatte insbesondere das Problem mit dem bodenlosen ST.
Zuerst habe ich mir schwarzes, gummiertes Klebeband drauf gepappt, aber schön war anders.
Jetzt sieht es so aus



Das schwarze Zeug nennt sich Kydex und lässt sich mit dem Heißluftföhn verformen.
Ich hatte hier noch so ein Reststücken rumliegen. Außerdem liegt der ST jetzt schön waagerecht und nichts saut mehr rum.

 

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Hallo,

wer von euch hat denn die Statistik abgestellt bekommen? In der Anleitung bzw im Kaffeewiki steht das man die P1 Taste länger drücken soll, bis sechs Signaltöne ertönen. Jedoch startet da ständig der Mahlvorgang. Selbst wenn ich den Mahlvorgang auslöse und einfach auf der Taste bleibe passiert da nichts.
Wie seid ihr in das "STATS" Menü gekommen?

Ich bin mit der Mühle sehr zufrieden. Die Qualität des Mahlgutes ist super, keinen Klumpen zu sehen. Sie mahlt sehr gleichmäßig, daher ist auch der Timer sinnvoll zu nutzen.
Was ich jedoch noch nicht gefunden habe ist ein Referenzpunkt für die Mahlgradverstellung. Es sind zwar Zahlen aufgeprägt, aber auf welchen Punkt beziehen die sich? Eine Reproduzierbarkeit bei verstelltem Mahlgrad ist so kaum möglich. Oder habe ich da was übersehen?

 

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Neueste Elektronik verbaut? Siehe #78 ;-)

Statistik

Taste 1 und 3 gleichzeitig drücken
Es erscheint "Stat"
Taste 1 schaltet "stat" off
Taste 2 schaltet "stat" on
Erneuter Druck auf Taste 1
Es erscheint "Man"
Bisher habe ich nur "on" gefunden.

Die Statistik ist ansonsten wie gehabt
d = täglich
u = wöchentlich
l = gesamt

 

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Danke dir H - P
Ich wusste ich hab das schon mal gelesen, habs aber tatsächlich nicht mehr gefunden.

 

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Also ich muss sagen, ich bin überhaupt nicht zufrieden mit der F4E. Das Mahlgut ist meistens klumpig. Die Timerverstellung ist auch eine Zumutung, wenn man die beiden Tasten nicht exakt trifft, geht sofort der Mahlvorgang los.

Langsam ist sie auch noch.

Also Bohne habe ich z.Z. diese:

Espresso, Espresso Mischungen, Espresso Latino: - Schneid Kaffee - Kaffeersterei Onlineshop aus Mnchen

 

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Nach Elektronikupdate ist das vorbei.

Kann ich so nicht bestätigen.
Zurzeit Röstart Nr. 1,
Kaffeersterei rst.art
vorher Langen Kuba
Espresso Kuba

Keine Ahnung welche Vergleichsmaschine du kennst.

 

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Ich habe die neueste Elektronik, es passiert trotzdem, die F4E ist langsamer als die kleine MK Vario Home V2.

 

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Du bist dir sicher?
Bei mir ist das nach dem Umbau wesentlich besser geworden.

Von wie viel Sekunden sprechen wir beim 2er Sieb?

 

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Ja, von Rimprezza umgebaut und ich benötige diese Anleitung:
http://www.rimprezza.de/WebRoot/Sto...ABD/E0CE/5D9A/0578/C0A8/29B9/1D60/Manuale.pdf

16g Füllung bei der F4E 14,8s, bei der MK 11,2s.

 

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Die Timerverstellung funktioniert bei mir ohne Probleme. Hab gerade 10x hintereinander mit 2 Fingern gedrückt und keine Mahlung ausgelöst. Hast du die Einstellung der Empfindlichkeit der Tasten evtl. zu hoch? Meine ist auf 3.

Die Nano ist tatsächlich langsamer als die Vario. Die Nano macht ca.1gr. pro Sekunde. Die Vario ca.1,5gr. pro Sekunde.
Finde ich aber mit der Siebträgergabel als Ablage noch im Rahmen. Die Mazzer ist den Berichten zufolge noch langsamer.

Die Nano klumpt bei mir auch, aber nur wenn ich zu fein gemahlen habe. Bei normaler Mahlung so das die Durchlaufzeit passt klumpt bei mir nichts. Ich hatte bisher aber auch nur den Parrotta Gran Crema im Hopper und noch keine andere Sorte.

Ansonsten finde ich die Mühle ganz schick, das Mahlgeräusch ist angenehm und nicht zu laut, und sie saut nicht rum.

 

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Ich habe ebenfalls die neuste Elektronik und finde auch, dass die Bedinung besser geworden ist. Auch das Klumpen kann ich bestätigen. Aber wo sollte das stören? Wird doch eh getampert. Und die Langsamkeit war bzw ist doch schon länger bekannt.

 

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Bei der Logik sollte das Thema klumpen ja keines sein. Ist es aber und ist auch ein Qualitätsmerkmal von Mühlen.

Ich habe jetzt trotz sauberen Tamping öfters ein Channeling, was ich mal den Klumpen zuschreibe.

 

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Das hatte ich mal bei einer Bohnensorte. Mit eierendem tampern oder Zahnstocher war das kein Thema. Aber wie gesagt, dass kam nur einmal vor. Jetzt habe ich zwar auch Klumpen, aber kein Channeling.

 

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mich wundert ja schon wieviel Stress manche so haben- 3 Sekunden länger....

Ich bin sehr zufrieden mit dem Teil, mit einigen Gummifüßchen gezielt auf der Gabel verteilt, halten 1er und 2er ST alleine und verkratzen nebenbei auch nicht( Ich habe die alte/original Gabel).
Ich halte kleine Klumpen ( ca. 1mm groß) für normal, wenn man sehr fein malt. Bohne im Moment "Hausbrandt"

Gruß
Christoph

 

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Das sind nicht nur 3s sondern über 30%. Und inzwischen mahle ich die 16g in 16s voll.

 

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Das wäre ja auch nur 1g/sek. Tippfehler?

(Ich gehe davon aus, du sprichst von deiner neuen Mühle?)

 

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Ja, ich spreche von meiner neuen Mühle, das sind 1g/s richtig, dann waren es vorher 1,08s, aber das ist glaube ich egal. Es ging mir vielmehr darum, dass die kleine MK schneller mahlt und wie ich finde ein besseres Mahlgut erzeugt, ganz ohne Klumpen. Dafür saut sie ziemlich rum, was man aber durch Tidakas Trichter in den Griff bekommen kann. Nicht in den Griff bekam ich allerdings das spielzeugmäsige Aussehen.

Aber egal, Angelo nimmt mir die F4E zurück, ist echt ein netter Zug von ihm.

 

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Wollte jetzt auch einmal schnell meine Minimal-Lösung bezüglich des rutschenden Siebträgers posten:

 

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Interessant, ich habe meine auf der anderen Seite. Bei ist der Siebträger bei der Gabel gerutscht und nicht da wo der Griff ist. Netter Nebeneffekt dabei ist, dass das Metall nicht zerkratzt.

 

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Kann mir jemand auf die schnelle mal einen (subjektiven) Laustärkevergleich zwischen der MK Vario V2 und der Fiorenzato F4E darlegen ? Wäre sehr nett danke!