[Erledigt] Dampfdruckventil LaPavoni - altes öffnet zu früh, neues zu spät

Hallo zusammen,

nachdem ich meine Europiccola (alte, zweistufige Version) nach Entkalken und Dichtungswechsel wieder in Betrieb habe, macht das Dampfdruckventil noch Probleme.

Ich hatte bisher noch die alte Version mit Metallkugel drin. Da das Ventil bei mir etwas zu früh geöffnet hat (es geht so ab 0,75 los) und beim Dichtungssatz ein neues mit Silikonkugel dabei war, hab ich kurzerhand das neuere eingebaut.

Das neue Ventil öffnet aber selbst bei über 1,5 Bar noch nicht - ist das nicht kompatibel mit der alten Mutter? Habe es mehrmals ein- und ausgebaut und jetzt wieder das alte drin. Damit komme ich lt. Manometer aber nur bis ca. 0,95 Bar, was wohl etwas zu wenig ist.

Hat jemand eine Idee, ausser dass beide wohl irgendwie im Eimer sind?

LG
Klaus

 

Stimmt, der Druck wird bei den neueren Maschinen ja über den Pressostaten geregelt - daran hatte ich gar nicht gedacht. Dann ist natürlich klar, dass die Feder anders ausgelegt ist.

Oje ... ja klar - das ist eigentlich genau richtig. Jetzt wird mir auch so einiges klar:
Ich hab' nach der letzten kleinen Wartung immer weniger Espresso mit der Maschine gemacht, weil's irgendwie nicht mehr so gut geschmeckt hat bzw. immer schwieriger wurde was gutes zu beziehen. Das war auch der Grund, die Maschine jetzt mal komplett zu zerlegen und alles zu reinigen / entkalken und alle Dichtungen zu wechseln.
Das war sowieso mal fällig, aber die "richtige" Temperatur bzw. mein Verständnis war das eigentliche Problem: lange Zeit hat das Ventil viel zu spät geöffnet, dadurch konnte ich ohne Vorheizen der Brühgruppe beziehen und das Ergebnis war gut. Nach der letzten kleinen Wartung hat das Ventil dann wieder richtig bei 0,95 geöffnet - mit dem Ergebnis, dass da erst beim zweiten Bezug was vernünftiges rausgekommen ist...

Danke!