Ersatz für eine Bezerra BZ 99

AW: Ersatz für eine Bezerra BZ 99

Ja! geht, da Kesselfüll-MV nach der Pumpe sitzt und damit der Kessel per Pumpe (egal welche) und nicht mit Leitungsdruck gefüllt wird.

Die GS3 ist ganz sicher was feines wenns ins Budget passt.

Ansonsten vielleicht parallel zur Bezzi mal was mit Handhebel probieren. Über die Strega wurde hier ja schon viel geschrieben und jetzt ist es auch ein bischen ruhiger geworden...gibt es passend auch mit Tankbetrieb.

LG
Alex

 

AW: Ersatz für eine Bezerra BZ 99

A propos Bezzi-Blende: Was machen denn die italienischen Manometer-Hersteller?

 

AW: Ersatz für eine Bezerra BZ 99

Ich weiss ja nicht ob Bezzera die selbst herstellt, aber am Do kam ein Paket aus Italien bzw. HH an...weiteres dazu die Tage in meinen Fred...

LG
Alex

 

AW: Ersatz für eine Bezerra BZ 99

seh ich das richtig - eigentlich willst du nur was neues zum spielen?
Obwohl die Bezzi ja "noch gut ist".

Eckdaten der Bezzi waren und sind: ÜBersichtlich zu reparieren, robust, Zweikreiser mit all seinen Vorteilen und für einen Haushalt gut dimensioniert.
Schön (Ansichtssache ) isse auch noch, also so ne richtige Espressomaschine fürs Geld.

Obs sowas wieder gibt. Nur halt anders

Meine bevorzugte Variante (auch ich hatte Spieltrieb hab mich aber weil die Bezzi "noch gut ist" dann auf die Mühle konzentriert ) ihr ne K30 zur Seite zu stellen hast du bereits ein paar Seiten vorheer verworfen... ich wolltst ja aber nur nochmal erwähnen

Dann ist die Frage was "willst" Du
- einen größeren Zweikreiser: andere MAschine, neue Haptik, mehr Kessel, ähnliche Handhabung und Reparatur
- einen Dualboiler: andere Handhabung, mehr Spielmöglichkeiten (Pid) mehr Elektronik

Driitte Variante:
Bezzi behalten, wissen, der Kaffee wird gut
Zweitmaschine für den Spieltrieb, zB ne Pavoni Handhebel.

 

AW: Ersatz für eine Bezerra BZ 99

Die GS3 ist in etwa gleich hoch, vieleicht 2 cm tiefer und 5 cm breiter. Es ist kein "Klopper" sondern eher eine filigrane Haushaltsmaschine. Meine Büro-Astoria ist da ne ganz ander DImension...

Gruß

Gerd

 

AW: Ersatz für eine Bezerra BZ 99

Wenn Brewtus, dann mit Rota. Keine Ahnung, was die Rota GENAU anderes macht als eine Vibrationspumpe - für mich eines der letzten Mysterien - , aber das Ergebnis in der Tasse war bei meinen Recherchen mit Rotationspumpe stets besser als mit Vibrationspumpe.

 

AW: Ersatz für eine Bezerra BZ 99

Es ist nachweislich kein Mysterium. Eine Rota ist entschieden teurer als eine Vibrapumpe. Alles Weitere wird in der Sozialpsychologie unter Kognitiver Dissonanz erläutert. Hier nachzulesen, unter Dissonanzauflösung:

nK

 

AW: Ersatz für eine Bezerra BZ 99

Also, wenn ich mich derzeit von meiner Bezzi trennen würde, dann nur für die da: http://www.kaffee-netz.de/maschinen/65457-v-la-marzocco-gs-3-paddle.html
Vielleicht passt sie ja in dein Budget. In meins leider nicht...

 

AW: Ersatz für eine Bezerra BZ 99

Dem Vibra/RotaVergleich ging eine meßtechnische Überprüfung (ich arbeite in einem technischen Umfeld) und Angleichung der Parameter Brühdruck und Brühtemperatur voraus, da es sich um zwei verschiedene Maschinen (mit E61-Brühgruppe) handelt. Wasser, Mühle, Kaffee, Tamperdruck, Siebträger, Sieb etc. blieben gleich.
Das Geschmacksergebnis war - vielleicht wegen der Dissonanz?! - deutlich unterschiedlich. Und die Durchlaufzeit mit Rota war erheblich länger.

Den Sozialpsychologen (und übrigens auch Politologen) traue ich nicht. Meiner Meinung nach gibt es darunter zu viele Trockenschwimmer und intelligente Klugscheißer, die viele schlaue Bücher lesen, den Leuten die Welt erklären und sonst wenig auf die Reihe kriegen. Selbstverständlich gibt es auch fähige Sozialpsychologen, keine Frage. Es dürften aber insgesamt sehr wenige sein.