ESE Sieb für E61 Siebträger

Diskutiere ESE Sieb für E61 Siebträger im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Guten Abend! Da meine Eltern beide nur entkoffeinierten Espresso trinken und sich dafür keine Zweitmühle lohnt, würde ich gern ein ESE Sieb und...

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  1. #1 schoeni_, 05.05.2017
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    Guten Abend!

    Da meine Eltern beide nur entkoffeinierten Espresso trinken und sich dafür keine Zweitmühle lohnt, würde ich gern ein ESE Sieb und Pads verwenden ..

    Bei meiner 57mm Lelit hat das ganz gut geklappt, Ergebnis war wirklich akzeptabel. Nun brauche ich allerdings ein Sieb für meine Rocket - hat da jemand Erfahrungen?

    Habe folgendes Sieb gefunden:

    http://www.kaffeezentrale.de/sieb-ese-e61-faema-ecm.html

    Kennt das jemand? Sollte laut Beschreibung ja passen.. Oder funktioniert evtl. auch das normale Rocket 1er?

    Danke und ein schönes Wochenende!
     
  2. #2 ReiAdo58, 08.05.2017
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    Guten Morgen,

    mit dem Sieb machst Du nichts falsch. Wie bei alle anderen Pads gibt es auch bei den Decaf welche die damit besser oder schlechter laufen.
    Ich habe das Sieb in einer Lelit PL91T (E61er Siebträger) benutzt, genau wie ein ECM PAD-Siebträger.
    Beide nutzte ich nicht mehr, da ich lieber eine zweite Mühle nutze.

    Noch besser würdest Du wahrscheinlich mit einer Handmühle als 2te fahren.
    Könntest so auch mal andere Bohnen testen.
     
    Aeropress gefällt das.
  3. #3 schoeni_, 08.05.2017
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    Super, danke. Hast du denn Unterschiede zwischen dem Sieb im Lelit Träger und dem ECM Pad-Träger feststellen können?

    Ja, Handmühle wäre auch noch so eine Option. Aber eigentlich kommt es relativ selten vor, dass ich Decaf brauche, da würde der Kaffee immer schlecht werden.
     
  4. #4 ReiAdo58, 08.05.2017
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    Ich hatte einige Pads wie z.B. Bruno oder Lucaffe die deutlich besser mit dem Sieb liefen.
    Meine zweite Mühle ist meine ältere Poccino mit Kegelmahlwerk, ich nutze Sie nicht nur für Decaf sondern
    auch um z.B. Morgens DieKaffees Palthorpe Estate Robusta oder Pingos Oh Harvey und Nachmittags z.B.
    einen fruchtigen Äthiopia zu trinken.
    MIt 250gr Tüten von unten geöffnet und Ikea Clip oder der Airscape Dose wird Kaffee nicht so schnell schlecht.
     
  5. #5 ReiAdo58, 08.05.2017
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    Das Sieb im ECM - PAD-Siebträger kann man in der Höhe an die Pads anpassen, war für meinen
    Anwendungsfall aber zu umständlich. Mangels Werkzeug habe ich die Auslass-Schraube dann auch
    noch mit der WaPuZange verkratzt...
    Lieber 2 Espressosorten auf die Mühlen eingestellt, selbst meine Frau braucht nur zu
    mahlen, wiegen, tampern und beziehen - fertig.
     
  6. #6 schoeni_, 08.05.2017
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    Morgen kommt das Sieb, dann teste ich mal, ob's was taugt :)
     
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  7. #7 ReiAdo58, 11.05.2017
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    @schoeni_
    Wie war der Test?
     
  8. #8 schoeni_, 11.05.2017
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    eigentlich ganz passabel. Am Anfang läuft immer eine sehr kleine Menge helle, fast wasser-ähnliche Menge Flüssigkeit aus, wahrscheinlich am Pad vorbei, dann läuft der Kaffee schön. Das hatte ich aber bisher bei allen ESE-Sieben. Danach passt es. Klar, kein Vergleich zu einem 'normalen' Espresso, aber geht in Ordnung.
     
  9. #9 ReiAdo58, 11.05.2017
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