Espresso saufende alte Deppen

Glückwunsch! Ich suche weiter. Die Hoffnung stirbt zuletzt.
Wir hatten sogar einen in der Nähe und dann wurde der Pizzabäcker krank. Bis auf weiteres geschlossen! Vielleicht hab ich eine negative Aura!

 

Wie Recht Du (leider) hast!

 

Unser Italiener ist zu Fuß etwa fünf Minuten entfernt - komischerweise gehen wir in der Regel nur zum Hochzeitstag dort hin, hin und wieder bestellen wir etwas. Dramatisch: Vor ein paar Monaten hat er die Nutella-Pizza von der Karte genommen!

 

Der ist mir sympathisch

 

Nutella kenn ich nur auf Crepes.
Es gibt auch Pizza mit Döner oder Pommes...
Für alle, denen Pizza Hawaii nicht exotisch und fruchtig genug ist:
Warum ein Schwede eine Kiwi-Pizza erfunden hat

 

Grundsätzlich mag ich es klassisch, ganz selten was exotisches wie ein Spiegelei aber die Variante mit Nutella hat ich immer angelacht- und als ich endlich mal eine bestellt habe, gab es sie nicht mehr...

 

Den gibt es bei uns Gott sei Dank seit locker 35 Jahren im Ort; die liebe Familie Scaglione. Alle paar Jahre werden Lokalname und -räumlichkeit gewwechselt, aber unserem Stadtteil sind sie immer treu geblieben. Mittlerweile steht aber nicht mehr die Mamma in der Küche, sondern seit einigen jahren schon Mimmo, der Sohn. Und der übergibt gerade an wiederum seinen Sohn. Und weil man sich schon seit Jahren treu ist und sich kennt, gibt es auf Nachfrage auch Speisen, die nicht auf der Karte stehen. Toll, für mich gutes Essen bei guten Leuten.

ich sage es immer wieder gern: Gelsenkirchen ist völlig zu Unrecht auf dem viertletzten Platz der beliebtesten Städte in Deutschland.

 

In Süditalien, besonders in Neapel soll es die Pizza nur mit "Tomatentunke" Gewürzen und Mozzarella geben. Alles andere mit Obst, Fisch, Fleisch soll Blödsinn sein und von Italienern mit Migrationshintergrund für deutsche "Feinschmecker" erfunden worden sein.
Stimmt das?

 

Hast du schon mal bei Wikipedia geschaut, die Pizza Napoletana passt zu deiner Beschreibung! Dabei handelt es sich um ein Weltkulturerbe!
Und genau so habe ich das auch schon von Bekannten erzählt bekommen, die vor Ort waren!
Und der Geschmack soll sensationell sein!
Steht auf meiner todo-Liste!

 

Eigentlich doch egal. Genau wie mir ein Döner schmeckt, auch wenn es den so in der Türkei nie gab, mag ich die Pizza auch, wenn ein bißchen was drauf ist. Von den "exotischen" Kombinationen" lass ich einfach die Finger.
Probieren muss ich aber mal Pizza mit türkischer Knoblauchwurst (Sucuk), das wurde mir von Leuten empfohlen, deren Geschmack ich ganz gut vertraue. Ist aber sicher auch nicht original italienisch.

 

Sehe ich auch so, hauptsache es schmeckt!
Sucuk kannst du auch beim türkischen Lebensmittelhändler kaufen und die Pizza daheim selbst machen!
Beim italienischen Pizzabäcker gibt es die vermutlich nicht!

 

In Italien gibt's Pizza con wurstel bzw Salsiccia.

 

Pizza con wurstel hab ich auch schon mal in Italien gesehen, in dem Fall waren das Wiener Würstel...

 

Das will nicht einmal mein Sohn!

 

Genau, Wienerle in runden Scheiben. Salsiccia kommt eher in Brocken, wie Hack, drauf. Wollte nur anmerken, dass außer Salami noch andere Sorten verwurstet werden, und das im Stammland.

 

Steck deine Erwartungen vielleicht nicht also hoch, denn genau diese Plätze sind unglaublich überlaufen, die Qualität ist daher öfter mal deutlich schlechter, als das was du hier in einer sehr guten Pizzeria finden kannst. Diese Orten leben mehr von der Geschichte und Atmosphäre, wie etwa diese über Jahrzehnte abgeschliffenen, weißen Mamortischflächen, aufgrund des Massenandrangs nur noch schwer zu erkennen, wenn man überhaupt einen Platz findet. So war ich sogar noch vor (Julia R. ) mal in einer der ältesten und traditionsreichsten, Da Michele, mit der Besonderheit des auf zwei Wahlmöglichkeiten reduzierten Angebot, Magherita und Marinara, mein ich mich zu erinnern. Dabei zwar günstig, aber aufgrund der Eile und Durchsatz leider doch nicht wirklich gut, dabei dennoch unglaublich lange Wartezeiten. Auf dem Rückweg sind wir dann noch falsch in einen Straßenzug abgebogen, in welchem sich meine Begleiterin so gar nicht mehr wohl gefühlt hat, und ich mir nur nichts hab anmerken lassen.

 

Als ich in den 90ern mit meiner Ente mit Motorschaden in Massa di Carrara liegengeblieben bin, bin ich zum dortigen Citroenhändler (der konnte Deutsch UND Englisch), welcher mich bezüglich Ersatzmotor an den Demolizione (Schrottplatz) um die Ecke verwiesen hat.
Da ich auch was Esssen musste, bin ich in die Bar/Pizzeria am Bahnhofsvorplatz - da gab es Pizza oder Focaccia. Nur eine Sorte Pizza und man konnte wählen ob man 1/4, 1/2 oder eine ganze möchte.
Auf der Pizza war nur Tomate und Mozzarella, aber sie war Supergut.

Ich glaub ich muss den Platz mal auf g__gle angucken

 

Wir waren vor einigen Jahren für 3 Wochen in Neapel - beste Stadt wo gibt! Zumindest, wenn man Stadt mag. Aber die Pizza ist eine Katastrophe! Es wird, zumindest bei "originaler" Pizza wird mit sehr großen Mengen von Mozzarella aus Büffelmilch gearbeitet. Das Zeug ist so fett, dass die Pizza de facto im Ofen nicht gebacken sondern frittiert wird. Schön geht anders...